Excellent ! Je remplace une partie du beurre par de la compote et diminue légèrement le sucre et c’est parfait ! Idéal au petit déjeuner 😊

Excellent

Attention, ce gâteau est vraiment addictif ! J’en rêve la nuit et finis par me relever pour en reprendre une part (quand il en reste !) 😅 En plus de cela, il est rapide à faire, avec des ingrédients que l’on a toujours à portée de main et se cuit en 15 minutes, quoi demander de mieux ?

Bien aimé mais sans plus, peut être un peu trop fade.

Recette suivie à la lettre et c’était parfait ! À refaire sans hésiter !

Très bon, même si le goût du potiron (giraumon en l’occurrence puisque je suis en Guyane) n’est pas très prononcé. Très facile à façonner, ça a d’ailleurs beaucoup plu à la fille de 2ans et demi ! Je les ai fait revenir rapidement dans du beurre en fin de cuisson pour qu’ils soient légèrement croustillants à l’extérieur. J’ai divisé les ingrédients par 2 n’ayant pas assez de giraumon et c’était parfait en quantité pour 2 personnes.

Délicieux ! Cela finira par devenir l’un de mes classiques, j’en suis sûre ! Pour chipoter, je trouve qu’il y a un peu trop d’assaisonnement par rapport au mélange chou-carotte, et comme soulevé dans d’autres commentaires, pas assez de carottes. Mais rien de plus facile pour chacun d’ajuster les proportions à ses goûts !

Excellent ! Un peu long à préparer (surtout si on fait revenir les aubergines dans la poêle) mais le résultat en vaut la peine ! Ne pas hésiter à réduire les proportions si vous n’êtes pas nombreux, j’ai dû remplir deux plats à gratins pour pouvoir le faire rentrer dans mon (mini) four !

Gâteau facile à préparer bien qu’assez long. Mais je trouve que le crémeux est bien trop présent, ce qui rend le gâteau vite écoeurant. Comme d’autres commentaires, je pense qu’il y a trop de gélatine (même si cela permet un beau démoulage). Je ne referai sans doute pas cette recette.

Recette très simple, pourtant réalisée sans passoire ! La consistance de la pâte, assez fluide m’a fait peur au début, mais le résultat est parfait ! J’ai pressé la pâte à l’aide d’une cuillère sur un presse-purée au dessus de la casserole, et ça a été très rapide.

Très bonne recette : simple, rapide et efficace ! Attention le goût est très citronné, la quantité de citron est à réduire pour les non-amateurs. J’ai ajouté une cuillère à soupe de mascarpone pour plus de liant : c’était excellent !

Recette réalisée à la lettre et c’était excellent. Mais mon plat étant plutôt petit (correspondant à un mini-four), la pâte une fois cuite était vraiment (très) épaisse ! La prochaine fois, je diviserai la recette par deux !

La génoise n’a pas beaucoup monté donc la texture n’y était pas (en plus de la difficulté à la couper en deux vu la maigre épaisseur !) Mais je soupçonne mon four plus que la recette ! Le glaçage est très bien, ainsi que la crème au mascarpone. À retenter pour ma part !

Excellent, tout le monde a adoré !!! Le plus long c’est est de faire la sauce tomate maison, mais le goût est incomparable. J’ai réussi à découper de fines tranches d’aubergine à l’aide d’un économe, n’ayant pas de mandoline. Cela fait des tranches très fines mais ça fonctionne !

Une recette comme on les aime : rapide, avec des ingrédients que l’on a souvent dans nos placards et frigos, et qui plaît à tout le monde ! À faire et à refaire 🙂

Rapide, simple et efficace !