Imh10
Actif il y a 46 minutes
Imh10 a noté 5/5 la recette Muffins aux pommes façon crumble, il y a 2 ans
Un régal, merci beaucoup pour la recette. Il me reste de l’appareil à crumble, mais ce n’est pas grave demain je vais faire un crumble poire spéculos.
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Imh10 a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 3 ans et 1 mois
Recette réalisée aujourd’hui pour le cours de Zumba de ma fille spécial Halloween 🎃
Les doigts ne sont pas égaux mais le visuel est sympa. J’ai ajouté du colorant rouge dans ma pâte pour plus que ce soit plus réel. Pour la confiture je l’ai réalisée avant au Thermomix avec des fraises surgelées.
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Imh10 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 6 mois
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Imh10 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 8 mois
Confinement oblige je me suis lancé dans le pain maison. On verra à la dégustation ce soir mais je mets déjà 5 notes pour le visuel.Bon courage à ceux concernés par le confinement mais restez chez vous svp il n’y a que comme ça qu’on y arrivera.Prenez soin de vous.
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Gmlpc a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 5 ans et 4 mois
Est ce quelqu’un a réalisé la recette avec des fraises surgelés?
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Bonsoir.Oui moi je l’ai déjà fait soit je les sors la veille au soir et les laisse au frigo soit j’ajoute 10 mn . Bonne soirée.
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Merci pour votre réponse
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Imh10 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 8 mois
Au top plus de 55 mn pour moi mais j’avais prévu 😋J’ai ajouté des graines de lin bio.Hâte de le déguster.
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Imh10 a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 5 ans et 10 mois
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Imh10 a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour
Peut on remplacer le chocolat noir par du chocolat amer?Merci-
Non c’est interdit 😁
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Bon j’ai quand même essayé car je reçois une amie demain allergique au lait et je n’ai pas trouvé de chocolat noir sans trace de lait 😤
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cocofab a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour j’essaye de faire cette recette mais les feuille de gelatine ne se melange pas a la preparation elle reste dans le fond j’ai pourtant bien suivie la recette a la lettre
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C est bizarre, vous les avez bien faites ramollir dans l eau ?
Après il faut les essorrer en les pressant, et les mettre dans le bol .-
Probleme résolu j’avais doubler les quantites mais pas les temps de cuisson ect… alors j’ai tous recommencer et oufff résultat super merci quand même
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Moi je fait ma panna cota avec un sachet de 2 grammes d’agar-agar et cela fonctionne très bien.
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Mais ma recette est différente de celle donnée: je met dans le bol du thermomix 400g de lait, 400g de crème liquide, de la vanille et 60g de sucre (moi je n´en met que 40 car je trouve cela trop sucré avec le coulis).Ajouter ensuite l’agar-agar que vous aurez préalablement dilué dans un peu de lait.Faire cuire 10 mn à 90 degrés vitesse 2.Mettre dans des pots et au frigo.
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Donc un sachet de 2gr pour 800ml ?
Et la panna cotta est bien ferme?
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Oui dans la recette il est indiqué 3 g d’agar agar mais avec 2 ça fonctionne bien aussi et la panna cotta est bien fermé apres l’avoir laissé une nuit au frigo
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Catherine78 a posé une question sur la recette Courgettine, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour,
J’ai fait cette recette et c’était trop bon 😋
Je voudrais essayer avec de la viande hachée mais j’hésite entre la mettre crue ou cuite!
Vos avis svp!-
Pour moi il vaut mieux la faire revenir avec des épices ce ne sera que meilleur 😊
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Bonjour je fais cette recette avec de la viande haché pour 1 plat complet, je fais revenir quelques minutes avec 1 oignon, ail et des épices
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Vous utilser du boeuf ?
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Oui de la viande haché mais je pense qu’avec de la chair à saucisse c’est pas mal ou du porc haché 😉
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Je l’ai mis cru mais si c’était à refaire, je le ferai précuire
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Le profil de Imh10 a été mis à jour il y a 6 ans et 8 mois
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Imh10 s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois
Recette au top modifiée car au régime.J’ai remplacé la farine par de la maïzena et l’huile par du concentré de tomates 😊