• Illustration du profil de evadineto

    evadineto a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 5 ans et 7 mois

    Hummll!
    Comme j’evite le beurre dans les gateaux, j’ai mis un yaourt nature 0%, et j’ai mis du lait a la vanille.
    Tres moelleux a l’interieur, tres bon !
    Merci pour la recette😊

    Cake express Thermomix par evadineto
    J'aimeLove26
    • F
      fz.. a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour , svp vous ne mettez ni beurre ni huile ? Ça va côté goût et texture ? Merci

      • Illustration du profil de evadineto
        evadineto a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour
        Veuillez m’escuser pour le retard de mon message, je n’etais pas sur cookomix, j’ai manqué de temps, du a ma reprise professionnelle ! Je suis vraiment dsl
        Effectivement je n’ai mis ni beurre, ni huile… Je vous passerai la recette des que je rentre chez moi😉
        Je mnescuse encore
        Bonne journée

      • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, c’est possible d’avoir la recette svp ?

    • sissi59210 a répondu il y a 5 ans

      Peut on avoir la recette ? 😁
      Merci

    • Illustration du profil de chrystell
      chrystell a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je suis également intéressée par votre recette du cake au yaourt à la place du beurre svp. Merci

    • I
      ikram63000 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Je peux avoir également la recette merci d’avance

    • coco_59400 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour je veux bien votre recette aussi svp 🤗 merci

    • csd123 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      J aimerais également avoir votre recette qui a l air excellente
      Bon we

  • imane_38 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, je voudrais essayer cette recette en utilisant le lait concentre cookomix, cependant avec 400g j’ai peur que cela soit trop sucré, puis-je le réduire à 200g de lait concentré ?

  • F

    fifi6868 a posé une question sur la recette Crème dessert au citron, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour, cher moi elle est restée liquide pourtant suivi a la lettre, juste j’ai remplacer la crème fraîche par du fromage blanc. ‘
    Quelqu’un a qui c’est arrivé ?
    Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour fifi
      Je pense que le fait d avoir utilisé le fromage blanc n’a pas fait épaissir votre préparation
      Bon après midi

    • F
      fifi6868 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      D’accord merci parce que j’avais vu quelqu’un qui a testé aussi fromage blanc savais très bien prix c’est pas grave merci à vous

      • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        En fait quand c’est assez liquide, c’est soit du au jus (trop de liquide) soit a la maizena car le fromage blanc est assez epais, moi j’ai utilise de la creme fraiche liquide mais ca a epaissi car j’ai simplement mis 20g de maizena au lieu de 15 donc la prochaine fois simplement reduire la quantite de liquide ou augmenter la maizena ☺️

  • sabrinina a noté 4/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 5 mois

    Délicieux !
    j’ai un peu modifié la recette j’ai mis 110 grs de yahourt grec a la place du beurre et 65grs de sucre.

    Cake express Thermomix par sabrinina
    J'aime1
    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour donc 110g de yaourt à la place de 110g de beurre ? Exact ? Comment il est niveau texture et gout ?

    • sabrinina a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Il était très léger et très bon

  • M

    maria2020 a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 4 ans et 6 mois

    Testée et approuvée à 100%. Très bonne recette 😋. Avec de petite vérines, j’ai eu 9.

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par maria2020
    J'aimeLove5
    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, vous avez pu les mettre toutes dans le varoma ? Puis-je les voir en photo ou connaitre leur taille ? Mercii

    • M
      maria2020 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir Iman, je suis pas à la maison pour vous donner leur taille exacte. Je pense que le rayon des verrines est un peu près 12 cm.
      J’ai pas pu les mettre toutes dans le veroma, je l’ai fait en 2 fois.

  • Illustration du profil de Merine

    Merine a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 4 ans et 6 mois

    Je suis une très très grande fan de cheesecake ! J’adore ça et j’ai déjà essayé plusieurs recettes avec ou sans cuisson
    Donc dès que j’ai vu cette recette je me suis lancée de suite et là j’ai pas eu le courage d’attendre que ça refroidisse, j’y ai goûté…. Comment c’est trop bon ! J’ai suivi la recette et j’ai juste remplacé le fromage frais par du mascarpone 👍👍, un vrai délice, merci pour cette recette

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par Merine
    Cheesecakes au Varoma Thermomix par Merine
    J'aimeWowMiamMerciLove116
    • L
      lilrose95 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour quand vous dites fromage frais ??? C Philadelphie ? Merci

    • Illustration du profil de Merine
      Merine a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, oui j’ai remplacé le Philadelphia par du mascarpone et le résultat est parfait

      • Illustration du profil de vivi64
        vivi64 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Vous avez mis la même quantité

    • Illustration du profil de Merine
      Merine a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      250g de mascarpone et 100g de kiri

    • perrin a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      bonjour,j’aimerais bien la recette svp ,sa me donne envie merci

      • domain a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        elle est juste au dessus

      • perrin a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        bonsoir
        je ne suis pas membre prénium ,je suis désolée,mais je ne vois pas la recette

    • coralie_85 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour le biscuit ne ramoli pas avec une cuisson vapeur ?

    • Illustration du profil de Merine
      Merine a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Non le biscuit ne ramolli pas
      Il a exactement la même consistance qu’un cheesecake doit avoir

    • coralie_85 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci 🙂

    • V
      Vanessa35140 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir, est ce qu’on peut préparer la veille?
      La recette est faite pour combien de personnes? Merci par avance

      • N
        nad78800 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui c’est mieux même là veille.
        La recette pour 6 personnes.

    • C
      clafafou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Je n’ai plus de film alimentaire est ce grave si je n’en mets pas.
      Merci pour vos réponses.

      • Z
        zohra_27 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Moi aussi j’aimerais bien savoir
        Avez-vous eu la réponse ??
        Bonjour pardon 😌

      • E
        esperance87 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’ai oublié de mettre le film, c’était très bon quand même mais c’est vrai que ça aurait évité que les gouttes de condensation(couvercle du varoma) dûes à la vapeur ne retombent dans les pots.mais c’était délicieux! 😄

    • laura_358 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour une petite question la philadelphia ? C’est quoi ? Svp

      • Illustration du profil de Merine
        Merine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, c’est du st moret

    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour vous avez pu mettre toutes vos verrines à l’intérieur du Varoma ? Quelle taille font-elles ? Mercii

    • C
      chichou22 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir vous avez utiliser quelles verrines???
      J’ai l’impression que ce sont des pots d’anciens dessert??? Si oui c’est une excellente idée

      • Illustration du profil de Merine
        Merine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui, j’ai utilisé des pots de dessert Gü

      • C
        chichou22 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci je vais en faire autant
        Excellente idée

    • lucie_198 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Ca chanhe quoi pour le gout de remplacer le Philadelphia par du mascarpone ?

    • jaimecuisiner a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Le

    • Illustration du profil de kiki2504
      kiki2504 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      bonne idée pour le mascarpone car j’ai peur que le philadelphia donne un gout trop salé..

    • M
      moni87 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, le coulis on peut uniquement mettre après 2h au frigo c’est bien ça?

      • Illustration du profil de Merine
        Merine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Oui le coulis se met sur le cheesecake froid

  • Ge a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans et 10 mois

    Tres simple a realiser! Permet de faire 6 ramequins bien pleins.

    Crème à la vanille Thermomix par Ge
    J'aime3
    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’en ai eu que 3 :/

      IMG_0660
  • Illustration du profil de deliciousthermomix

    deliciousthermomix a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette! Mon chéri est ravi 🙂
    j’ai suivi les commentaires et j’ai fait des financiers pour ne pas jeter les blancs d’oeufs. Je n’avais pas de poudre d’amande mais j’avais des noisettes alors ça à fait l’affaire! 😃

    Crème à la vanille Thermomix par deliciousthermomix
    Crème à la vanille Thermomix par deliciousthermomix
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    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, quelle recette de financiers avez vous utilisé ? Merci

    • Illustration du profil de deliciousthermomix
      deliciousthermomix a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour,
      J’ai utilisé la recette de financier présente sur ce site. Et j’ai juste remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisettes ☺

  • imane_38 a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour, j’aimerais utiliser cette recette pour cuire des fonds de quiche à blanc, quelle température et temps de cuisson devrais-je programmer ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      10 minutes à 180 degrés comme dans la recette de la tarte à la 🍅 de l’appli.

      • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Mercii j’ai vu qu’il était possible de remplacer le beurre par de l’huile, sauriez vous par quelle quantité et quel type d’huile ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Allez voir sur Marmiton. https://www.marmiton.org/recettes/recette_pate-brisee-sans-beurre_305231.aspx
      Mais apparemment la pâte sera moins friable qu’avec du beurre.
      Jamais testée en ce qui me concerne

      • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        D’accord, une derniere question, je vais tester celle de cookomix finalement mais est ce que le beurre doit etre froid ? et est ce que la pate doit reposer au frais 30 min ? merci

      • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Est ce qu’il faut simplement la piquer avec la fourchette ou je dois obligatoirement mettre un papier cuisson et un poids par dessus ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Dans les conseils avant recette il est préconisé d’utiliser un beurre mou mais non fondu. Il suffit de le sortir un peu du réfrigérateur avant de l’utiliser .

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Et pas besoin d’attendre. Vous pouvez l’utiliser de suite

    • imane_38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      D’accord merci