Ilouf
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
Ilouf a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour ! Je souhaite savoir combien de temps peut on laisser la pâte au frigo ?
Je peux la préparer le mercredi soir pour la faire cuire le vendredi matin ?-
Ilouf a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 11 mois
Un délice 😁
Pour la recette, j ai utilisé un sachet de levure sèche. Pour la 1ere pousse, j’ai attendu 1h et pour la 2ème pousse, 45 minutes… Trop impatiente 🤪
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Ilouf a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 11 mois
Cc ! Voici ma mousse au chocolat. Avez vous des astuces pour qu’elle mousse un peut plus svp ?
J ai mis 40g de sucre au lieu de 60g.
L essentiel c est que le goût y est 😁
Pour mes verrines, j ai ajouter du muesli au chocolat et de la pulpe d orange.
Bonne dégustation 🤪 -
edwige_25 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois
peut on préparer la pâte à l’avance, la congeler, et la faire cuire plus tard?
- M
Vaut mieux cuire la brioche et la congeler après !
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Cc ! Oui vous pouvez la congeler, et quand vous la sortez il faut la laisser respirer seule. J ai lu à plusieurs reprise que l’on peut la congeler maximum 6 mois.
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Ilouf a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 11 mois
Première recette avec le MCC 😁
J ai rajouter une cuillère à soupe de fleur d oranger et j ai Fourrer ma pâte avec des pépites de chocolat.
Pour la dorure, j ai mi un jaune d œuf, du lait et un peut de sucre.
Pour ma part, 40 minutes au four, elle a mis du temps à cuire. Je n ai peut être pas mis le bon mode de chauffage. En tout cas contente de son allure, elle sent très bon, reste plus qu à goûter hihii 😁 -
Le profil de Ilouf a été mis à jour il y a 3 ans et 11 mois
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Ilouf s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, oui vous pouvez en gardant votre pâte au frais et couverte d’un filme étirable afin d’éviter que votre pâte ne croûte.
Merci beaucoup pour votre réponse 😁
Avec plaisir, belles fêtes de fin d’année à vous.
Merci à vous aussi 🎊🎊