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Ibiza a posé une question sur la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 6 mois
Peut-on congeler le poulet avec la crème ?
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Ibiza a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 3 ans et 3 mois
Après l’étape 3 puis-je mettre la glace dans des moules à glaces (bâtonnets) et les manger tel quel sans faire les autres étapes ? Merci 😊
Bonjour 🙂 Je n’ai jamais essayé ! Tenez-nous au courant si vous testez 😉
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Bonjour . Je pense tester aujourd’hui ! A mon avis la glace sera moins onctueuse en zappant les autres étapes.
Je vous direz ça 😊 - I
D’après mes enfants et mon mari la glace est trop bonne 😁
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Super ! 👍😉
- I
Ibiza a posé une question sur la recette Flamby, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour . Pour la crème liquide il l’a faut entière ou peut on faire avec l allégée (brique bleu) ? Merci
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On peut
- E
Ne savant pas en faisant la recette ce matin pour la première fois j’ai mis de la crème liquide entière et vraiment cetait parfait
- I
Ibiza a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. Peut on préparer cette tarte 24h00 à l’avance ? La pâte ne va pas « pomper » la crème et du coup ramollir la pâte ?
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Pour celle ci je ne sais pas mais si vous faites la tarte aux fraises sans cuisson la veille elle sera fabuleuse le lendemain je peux vous le confirmer ( bien meilleure selon moi que la tarte aux fraises )
- I
Merci pour votre réponse mais malheureusement je n’ai pas les ingrédients pour celle sans cuisson 😪
Je pense que je ne vais pas la préparer la veille . - V
Sinon vous pouvez faire la crème et le glaçage la veille et la pâte et le montage le jour j
- V
Je ne pense pas que ça pose problème de la faire la veille d’autant que dans cette recette on badigeonne la pâte avec du blanc d’œuf pour faire barrière avec la crème
- I
Ibiza a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour . Puis-je faire les îles (donc les blancs) 10h avant qu’ils ne soient mangés ? Ne vont il pas rendre trop d’eau ? Metci
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Bonjour, je les fait au dernier moment mais certains les font avant. Regardez les détails des réponses données à la même question plus bas !
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Mag12 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 8 ans et 3 mois
Bonjour, est ce que vous avez essayé en doublant les quantités? Merci
- I
Jamais essayé mais je pense que c’est faisable
- N
A voir… Pas essayé
- B
Barjouta a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans et 9 mois
Bonjour !! Esr ce que les oeufs sont consideres comme cuit avec 3 min a 70 degre? Merci
- I
Bonjour. Oui oui ils sont cuit .
- B
Merci
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Nininha a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans et 9 mois
Bonjour, peut-on remplacer le lait entier par du lait demi-écrémé ?
- I
Bonjour . Je ne sais pas du tout en revanche vous pouvez le remplacer par du jus d’orange 😉
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Merci mais le remplacer par du jus d’orange ne me plaît pas trop.
- B
J’ai testé en remplaçant par du lait demi-écrémé et c’était très bon
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Super, merci bien 🙂
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Moi je l’ai faite avec du lait demi-écrémé, et résultats top…🍫🍩🍮🍪 Mon petit pot à dessert est tout vide! Trop bon 😋
- I
Ibiza a publié la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 8 ans
Cette recette de Brownie fondant au chocolat et à la banane au Thermomix risque de vous rendre accro ! oui, c’est bien connu la banane et le chocolat se marient bien, et ce brownie le prouve encore une fois…Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d’être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant.Vous pouvez pousser le vice en recouvrant ce cake de caramel au beurre salé fondu parsemé de noix légèrement grillées ou de coco râpée !
- I
Ibiza a publié la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 8 ans et 5 mois
Voici une délicieuse proposition culinaire qui saura satisfaire les amateurs de saveurs sucrées et salées : un succulent plat de poulet coco au Thermomix, rehaussé par un mélange harmonieux de plusieurs épices. Le poulet est donc ici sublimé par une sauce onctueuse et crémeuse à base de lait de coco, créant ainsi une symphonie de goûts riches et délicieusement parfumés. Cette fusion de saveurs est assurée de réveiller vos papilles.Laissez-moi vous assurer, sans prétention, que cette recette remporte à chaque fois un franc succès auprès des palais aussi bien adultes que plus petits ! Sa simplicité d’exécution est déjà un atout, mais avec l’aide précieuse de votre Thermomix, la préparation devient un jeu d’enfant (ou presque 😉). Quelques légumes …
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Miam ca a l’air trop bonnnnnnnnnnnnn, a essayer cette semaine
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Comment on fais pour rissoler merci☺
- I
En programmant votre thermomix 25 minutes / 120°C / vitesse 1 😉
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Le poulet n’est pas trop sec en 25 minutes ?
- I
Non du tout . D’autant plus qu’il cuit avec la vapeur et un peu dans le jus .
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Alors d’après moi on pourrait très bien mettre le poulet dans le varoma et le riz dans le panier cuisson et cuire 25min/Varoma (à voir s’il faut rajouter du liquide mais je ne pense pas) … A Tester 😊
- I
Très bonne idée 😉 mais par contre 500 g de liquide ça risque d’être un peu juste pour 25 minutes de cuisson non ?
- C
Personnellement, j’ai trouvé qu’il y avait assez de liquide.
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J’ai fait le poulet ce midi et tout le monde a adoré… seul petit changement dans la recette: les épices. J’ai divisé les doses par 2 de peur que ce soit trop fort.
Repas validé par toute la famille 😊 - S
Bonne recette mais un peu de trop de sauce à mon goût et la prochaine fois je ne hacherai pas les légumes car je trouve dommage de ne pas les sentir.
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testée et approuvée trop trop bon merci on c’est régalé a refaire sans soucis
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Tres bonne recette qui a plu à tout le monde, malgré des enfants difficile.
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Excellente recette ! Les papilles sont toutes émoustillées par le mélange de saveurs!
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Je suis entrain de tester mais avec une variante je n avais que des cuisses de poulet du coup 25 minutes en varoma pour moi affaire à suivre en tout cas ça sent très bon 😀
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Delicieux !!!!
- I
Ibiza a publié la recette Mousse au chocolat magique, il y a 8 ans et 6 mois
Voici donc la recette de la mousse au chocolat magique au Thermomix. Pourquoi magique ? c’est par sa composition qui ne comporte pas de crème (elle est remplacée ici par du lait entier) et surtout par le fait que l’on ne monte pas les blancs en neige mais que l’on fouette en chauffant les œufs.Cette mousse au chocolat n’a que des avantages, en plus d’être inratable elle est facile à préparer et surtout, et c’est bien le principal, elle est délicieuse !
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Merci pour cette recette bien appétissante. Vous remplissez combien de ramequins ?
- I
J’ai remplis 4 ramequin à crème brûlée 😉 par contre 1 ramequin c’est vraiment pour un grand gourmand !
- I
Un gain de temps au top 👌😉
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Si on met du lait demi écrémé ça change quoi?
- I
Je ne sais pas du tout …. j’ai toujours fais avec du lait entier. Par contre vous pouvez le remplacer par du jus d’orange. (Vous n’aurez pas du tout le goût du jus d’orange )
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Merci pour l’info. ..👍
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Comment faites vous la dernière étapes le mélange chocolat et œuf car j’ai du faire une erreur car j’ai obtenue plutôt une crème qu’une mousse au chocolat.
Par contre j’ai utilisé’ du l’ai demi écrémé est ce ça???
Merci de vos réponses- I
Ah mince …. 😯
Pour ma part je mélange le tout assez délicatement. Après peut-être qu’il n’y a pas assez de « matière grasse » dans le lait demi écrémé …. -
Ok car moi j’ai remis de le Thermomix.
Je vais réessayer en mettant du lait écrémé et en mélangeant de façon manuelle.
Encore merci - I
C’est du lait entier qu’il faut mettre 😉
C’est vrai qu’en mélangeant dans le thermomix ça a certainement « cassé » la mousse -
J’ai refais et c’est mieux avec le bon l’autre le mélange à la main.par contre j’ai des bulles sur le dessus et à l’intérieur cela reste un peu crémeux.est ce normale?
- V
testée mais j ai obtenu une crème et non pas une mousse , dommage.
- I
Ibiza s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois
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Bonjour, oui vous pouvez