I.Sit
Actif il y a 12 heures et 43 minutes
jessy a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 1 an et 10 mois
Se lemon curd est juste excellent, je les ai fourrés dans des petits sablés, recette cookomix pour les sablés.
Merci pour la recette.
- G
gigi429 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 1 mois
Bonne fête à tous les amoureux de la vie 🥰
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Un petit bijou💕
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Magnifique vous avez fait un montage à l’envers dans un moule ou utilisé un motif décor après prise au frigo. Merci et bon dimanche
- G
Exactement. Montage à l’envers dans un moule. Le biscuit est un palet breton recette Cookomix
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Superbe 🤩🤩🤩
- M
Bravo pour cette merveille, bonne fête à vous aussi
- M
Wahou magnifique 🤩
Vous avez doublé les quantités pour le palet breton et le lemon curd ?
Désolée, je suis novice mais quand vous dites montage a l envers, comment vous faites exactement ?
Merci ☺️
- G
Merci ☺️
Pour le palet je n’ai pas doublé les quantités par contre pour le lemon oui.
Quand je parle de montage à l’envers , je veux dire que j’ai mis d’abord le lemon curd dans mon moule puis posé le palet dessus et laissé prendre au froid avenant démoulage sur un plat de service
- M
Merci ☺️
- M
Faut il utiliser un moule en silicone pour faire le montage ?
- G
Oui. C’est mieux
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Bonjour,
Avez-vous ajouter de la gélatine pour qu’elle tienne bien ? Vous avez mis 200g de beurre?- G
Bonjour
En effet j’ai mis de la gélatine. 2 feuilles sinon le lemon curd colle trop.
Oui, comme j’ai doublé la dose de lemon curd j’ai mis au total 200g de beurre. -
Avez vous mis 4 oeufs du coup??
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Superbe!!!
Vous avez mis la gélatine dans quoi? Directement dans le lemon curd qui avait cuit à 70° en mélangeant?
Merci 🙂 - G
Merci ☺️
En effet la gélatine a été incorporée dans le lemon curd
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Bonjour bonne idée ds le lemon curd vous avez mis de la gélatine pour que celz tienne ??
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Merci j’ai vu la reponse
- N
Oui mais ça c’est un autre level. Du coup j’oserai pas essayer 😂👍🏼👍🏼👍🏼
Bravo- G
Allez-y. Ce n’est vraiment pas compliqué
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Bonjour à tous ! Justement je suis en train de faire le montage de mon entremet dans le même moule et je me posais la question de la quantité. Merci pour l’info du doublage ! Ps : ma meringue croquante est à l’intérieur entre deux couche de lemon curd pour la surprise! Chuuuut 😋
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Bonjour ce n’est pas « ecoeurant » en doublant le curd et en le mettant sur un sablé breton svp
J’ai ce moule rond demarle et la reponse m’intéresse pour éviter une déception 😅- G
Bonjour.
Non ce n’est pas écœurant car il y a un bon équilibre entre l’acidité du curd et la sucrosité somme toute modérée et modulable du palet.
Vraiment vous pouvez y aller ☺️
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C’est absolument magnifique comme présentation 👏👏👏👏
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Bonjour vous avez mis au congélateur afin de pouvoir le démouler facilement ?
Si oui est ce qu un fois décongeler ça a bien tenue du coup ? Merci d avance et bravo- G
Bonjour.
En effet une prise au froid est nécessaire. Pas de problème de tenue par la suite
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Bonjour
Besoin de petit conseil
Je voudrais faire un entremet framboise et un i.sert a l’intérieur citron mais je voudrais faire un.lemon curd en guise d’insert
Est ce que quelqu’un a déjà essayé ?- G
Bonjour, moi,perso je n’en ai pas fait. J’aurai plus fait un crémeux en guise d’insert. Maïs pourquoi pas un curd ?… à tester. Vous nous direz ce que cela donne.
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D’accord merci du conseil bonne journée
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I.Sit a noté 5/5 la recette Bricks au thon, il y a 11 mois et 3 semaines
Testé avec double coriandre et 3 feuilles de menthe. J’avais seulement 7 feuilles brick. Mangé avec crème grelette (crème épaisse avec jus de citron) et jus de citron, et une petite salade avec tomates cerises. Un délice!!! Merci pour cette recette et le déroulé en photos du pliage/montage 😍
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I.Sit a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 11 mois et 3 semaines
Trèèèès bon!!!!!! Bon il me manquait 125g de poireaux alors je n’ai mis que 100g de lardons. C’était délicieux!! Merci pour cette recette 😍
- W
wafaaessmoum a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette, je l’ai utilisé pas en petits pots, mais par dessus un gâteau au citron 🍋 afin de donner cette effet crémeux et avoir plus de citron en bouche .
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Du plus bel effet 👍🤩
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Miam, Quel gâteau au citron as-tu choisi ?
- W
Merci ☺️, j’ai fait une génoise aromatisée au citron
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Très beau et très appétissant! Peut-on avoir la recette du gâteau au citron svp?
- W
Bonjour, j’ai choisi la recette d’une génoise que j’ai aromatisée au citron 🍋
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C’est quelle recette? Cookidoo? Cookomix? 😊
- W
C’est la recette cookidoo
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Quel régal pour les yeux et je ne doute pas du goût !!! Bravo 🤩
- L
Très belle présentation! De l’art alimentaire! 🤩
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thermomixbz a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 11 mois
J’ai modifié les ingrédients en remplaçant par du lait entier et sucre de canne.
Un délice rapide à faire merci 🤩-
Pas de souci avec le lait entier? Pas trop liquide la crème?
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Non pas du tout la crème était ferme mais bien consistante au goût avec le lait entier à tester 😉
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Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 11 mois
Voilà !! Une tournée café, une autre tournée Grand marnier.
Très bonne recette .Maintenant on attend que cela refroidisse 👍👍-
Super pouvez-vous me dire si c’est liquide ou genre en crème ? Car chez moi c’était liquide merci 🙏
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Bonjour
C’est genre en crème et non liquide
Bonne fin de journée
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J’ai oublié de vous demander le café ☕️ il faut le mettre dans un peu d’eau ? Comme kan on fait un café ☕️ ou mettre tout de suite la poudre dans le bol 🥣 ?
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Bonsoir,
Pas besoin de mettre le café soluble dans de l’eau.
Verser directement le café dans la préparation.
C’est peut-être pour cela que c’est liquide.
Bonne soirée -
Bonsoir Oui merci j’pense ke ct ça j’ai refait hier eh ct nikel
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Ok merci 🙏 chez moi ct liquide
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J’ai eu aussi une crème un peu trop liquide. Un ami qui avait fait la recette avant moi a attiré mon attention sur le fait que j’avais pris du lait entier et non demi-écrémé… peut-être que cela fait une différence 😉
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Bonsoir, je n’y aurait pas pensé. Récemment j’ai fait des crèmes au chocolat et elles étaient liquides. Je ne comprenais pas pourquoi. Pour l’avenir je vais être plus vigilante. Merci pour l’info.
Bonne soirée.
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Moi j ai mis lait demi et c est très liquide …
- T
Idem pour moi peut être que j aurais du mettre de la crème entière
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J ai refais depuis et en fait il faut mettre beaucoup beaucoup plus lgt que ce qui a été dis et ensuite ça a fonctionné !
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I.Sit a noté 4/5 la recette Soupe à l’ail castillane, il y a 2 ans
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celine_1171 a posé une question sur la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour
Ne peut on pas utiliser le thermomix pour réchauffer? C’est dommage de tout transvaser… certains ont essayé? Merci beaucoup-
Je n’ai pas réchauffé et c’était parfait 👌 
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Nous n avons pas réchauffé. Parfait. Le bol garde bien au chaud
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I.Sit a noté 5/5 la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 2 ans et 1 mois
Suivie à la lettre sauf pour le paprika: j’en ai mis au moins 1,5 cac.
Excellentissime 😄
Merci pour la recette!! 🙏🏻 -
I.Sit a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 3 ans et 1 mois
Top! J’ai utilisé un grand moule céramique de diamètre 19 avec grand bord et cuit 45 min.
La prochaine fois je mettrai 1 peu plus de sel et je ferai monter les blancs 1 min. de moins pour qu’ils soient moins fermes et plus faciles à incorporer 😉
Pour le reste très bonne recette avec une salade 🤤
Merci Minou 🙏🏻 -
I.Sit a noté 4/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 9 mois
J’ai fait la recette pour moi toute seule: j’ai tout divisé par 4 sauf l’avocat, j’en ai pris un pour moi toute seule car j’en avais un à passer 🤗 … Eh bien c’est une recette simple mais vraiment bonne. J’ai rajouté quelques des tomates avec un peu de fleur de sel et de poivre. Je l’imagine bien avec quelques lanières de saumon fumé pour la prochaine fois 😄
Merci pour le partage de cette recette ! -
I.Sit a noté 5/5 la recette Boulettes d’épinards et parmesan, il y a 3 ans et 9 mois
Roohhhh, c’est un délice, le jour même ou réchauffé… avec un beurre de sauge et quelques copeaux de parmesan (comme sur la photo), ou quelques légumes cuits ou une salade… simple et efficace!
Au lieu de faire des boulettes, j’ai fait des quenelles à l’aide de 2 grandes cuillères, c’est encore plus facile et très joli 🙂
Merci beaucoup pour le partage de cette recette! -
I.Sit a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 11 mois
Succulente! J’avais trop de cerises dans mon congélateur alors j’ai remplacé les pommes par des cerises (décongelées et dénoyautées). J’ai pris 400g de cerises comme elles perdent du jus en décongelant. Et j’ai testé la 1ère pousse au frigo pendant la nuit, facile! Puis, après cuisson, j’ai badigeonné avec un mélange 2 càs sucre glace/eau.
Je referais, c’est sûr.
Merci du partage! -
I.Sit a noté 3/5 la recette Soupe aux oeufs et à la coriandre, il y a 4 ans
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I.Sit a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans
Magnifique! Je ne pensais pas réussir si bien dès le premier coup!
Je mettrai juste des grains de vanille en plus la prochaine fois et plus de crème (moins de lait) pour qu’il soit bien crémeux…
Superbe recette, facile à faire, rapide … Top!
Merci pour ce partage! <3 -
I.Sit a noté 3/5 la recette Soupe aux oeufs et à la coriandre, il y a 4 ans
Il faut que je ré-essaie car je l’ai trouvée trop épaisse (j’ai pourtant suivi à la lettre) et un peu « fade » (c’est peut-être le nombre d’oeufs ou pas assez de sel?).
Quand je retente, je mettrai aussi plus de coriandre car le goût n’était pas assez présent pour nous, grands amateurs de coriandre fraîche 😀
Merci pour le partage de cette recette de soupe très originale! -
I.Sit a noté 4/5 la recette Quiche au vert de blettes, il y a 4 ans
Bonne mais j’ai eu un drôle de truc avec la pâte : c’était comme de la pâte sablée, donc pas si facile à étaler… plutôt curieux.
L’appareil est vraiment bon, je n’ai mis que 2 oeufs. La prochaine fois, je mettrai un peu moins de lard. Et je me dis que cela me donne envie de la tester avec ajout de fromage bleu (ou cambozola).
Et la quiche était encore meilleure quand on a mangé le reste, après l’avoir bien réchauffée!
Sublimes 🤩😋😋😋
Merciiiii 😊
Oui, vraiment superbes 🤩 🤩😋😋
Merciiiii 😊
Magnifiques 😍 😋😉👏👏👏
Merciiiii 😊
C’est très beau 🤩
Merciiiii 😊
Oh j’adore ils sont trop jolis 😍🍀
Merciiiii 😊
Oh la vache ! Ils sont SUPER beaux vos sablés ! sincèrement magnifiques ! Bravo bravo bravo !
Merciiiii 😊
Wouah magnifique bravo !
Merciiiii 😊
Que c’est joli !!👍👏🤩🤩
Merciiiii 😊
Oulala c’est superbe et très appétissant 🤩❤️
Merciiiii 😊
Vraiment magnifique !!!
Merciiiii 😊
Alors😉, je ne vais pas être originale🤣😂, en te disant que tes sablés-fleurs🌼 sont superbes🤩 et gourmands 😋🤤, humm… avec du 🍋curd, miam-miam😋🤤, ma Jessy🥰, bravo 💋 ❣ 🌹 💋
Merciiiii 😊❤
👏 Comme c’est mignon et certainement très appétissant 😋
Merciiiii 😊 oui ils sont très bon
Je n’en doute pas 😋
C’est un régal pour les yeux 🤩 !!!
Merciiiii 😊
Oh magnifique 🤩 et trop appétissant ♥️😘
Merciiiii 😊
On adore 🤩🤗👍
Bonjour vs avez pris la recette pâte sablé ? Ou bien sablés à la confiture ? Merci de votre réponse
Bonsoir ,sablé a la confiture
👍🏼 merci ils sont vraiment superbes. Bravo
Bonjour qu’elle emporte piece avez vous utilisée ? Merci
Ils sont trop beaux j’aimerais en faire avec mon fils
Bonsoir merci ,j’ai utilisé ces empreintes la photo ci joint
Merci beaucoup pour la réponse
Bonne soirée
Avec plaisir .
Bonne soirée
oooohhhh bravo
Magnifique !
Superbes!!!