hylianna
Actif il y a 1 mois
hylianna a noté 4/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai enlevé une étoile car la recette est beaucoup plus longue que prévu. Mais cela vaut le coup car elle est excellente 😍
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hylianna a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 6 mois
Recette au top ! Très bonnes et fidèles à la véritable corne de gazelle. Juste attention de bien prendre de l’eau de fleur d’oranger et non de l’arôme car cela perds énormément son goût avec la cuisson. Niveau quantité, j’ai légèrement diminué la farce (200g au lieu de 250g d’amandes), bien étalé finement la pâte et je n’ai eu aucun reste 👌bon pour le glaçage faudra revoir ma technique 😅
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hylianna a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 4 ans et 7 mois
Le goût me fait pensé aux werters j’adore 😍 par contre j’ai divisé les doses par 2, j’aurai du réduire un peu le temps de cuisson car elle est assez solide une fois refroidie, je n’imagine même pas en la sortant du frigo… Du coup je vais tenter de transformer le reste en bonbon demain 😉
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hylianna a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 7 mois
Recette vraiment bluffante! Super bon est super facile à faire. J’ai juste réalisé le caramel de cookomix et pas de cette recette avec quantité divisé par 2, largement suffisant.
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hylianna a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette. J’y ai juste rajouté un peu plus de lait car nous aimons les crêpes bien fines. La pâte à crêpe n’a jamais était aussi simple et rapide avec mon MCC 😊👌
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hylianna a noté 4/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon dessert mais trop liquide hélas…bien qu’ayant vu le conseil de mettre de l’agar agar mais n’en ayant pas j’ai quand même voulu tenter pour finir mon lait de coco ouvert. A refaire sans hésité avec tous les ingrédients demandés 😉
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hylianna a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 7 mois
Cookies super bon. Moelleux a l’intérieur et croquant à l’extérieur. Les miens sont bruns car j’y ai mis du sucre rapadura. Juste à ne pas faire trop souvent car BEAUCOUP de beurre !!
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hylianna a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 7 mois
Recette au top ! Brioche moelleuse et très bonne. Je ferai peut-être un peu plus de crème pâtissière la prochaine fois car cela manquait à certain endroit 😉 et je penserai à les écarter un peu plus pour pas qu’elles se collent entre elle 😔
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hylianna a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 9 mois
Fondant super moelleux et super bon. J’ai juste mis 70g de sucre au lieu des 100g demandé et cela suffit largement
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hylianna a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 10 mois
Pain moelleux et parfaitement cuit. Je rajouterai un peu plus de sel la prochaine fois
Pour le Glaçage, je vous conseil d’utiliser un Tamis pour que la répartition du sucre Glace soit homogène.
Et pour le coller eau ou sirop ? Car avec l’eau à la fleur d’oranger le sucre fondait assez vite
A l’eau de Fleur d’oranger, les trempés dedans quand elles ont refroidies et ensuite les mettre dans du sucre glace.