• huberanne a posé une question sur la recette Bretzels, il y a 5 ans et 3 mois

    Mes Bretzels sont très beaux mais ils sont plus mous que ceux de boulangerie. Ça peut être du a quoi ?
    Quand je les ai baigné dans la casserole ils flottaient directement alors je ne savais pas trop combien de temps les laisser.
    Merci d’avance pour vos conseils et réponses.

  • huberanne s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois