Honey_Bunny88
Actif il y a 5 mois et 2 semaines
a noté 2/5 la recette Crème végétale à la pralinoise, il y a 5 ans et 2 mois
C’est assez bizarre ce dessert… La texture fait plutôt flan, le goût est…bof. Je n’aime pas le mélange lait d’amande/crème de coco. On ne sent pas du tout le choco praliné et la coco prend le dessus sur tout. C’est pas vraiment mauvais mais c’est pas bon non plus quoi…
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a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 2 mois
Faite avec le Monsieur Cuisine + donc au niveau du pétrissage j’ai respecté la recette avec des temps de pause je ne sais pas si c’est à cause de cela mais du coup quand j’ai mis mes pépites de chocolat elles ont fondu… 😂 D’où la couleur brune de la brioche… Elle a énormément gonflé, ensuite pour la degazer et faconner je l’ai mise entre 2 grandes feuilles de papier cuisson pour éviter d’utiliser de la farine. Cuisson 25min (20 aurait peut être suffit) résultat cette brioche est une tuerie la mie est bien filante j’ai enfin trouvé la recette de mie filante que je cherchais après en avoir testé plusieurs elle est bien aérée et pas sèche du tout 😋
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a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 5 ans et 3 mois
Une tuerie le même goût que la Mandise mcdo… Et super simple à faire.
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mily97460 a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 3 mois
Bonsoir es ce que la pâte est collante? J’ai essayé plusieurs recettes sur Cookomix et à chaque fois j’ai eu un Soucis car les pâtes étaient toutes tellement collantes que c’était une vraie galère à manipuler et j’ai « peur » de retenter une nouvelle recette avec de la pâte à travailler
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Ici recette avec le MC+ la pâte n’était pas du tout collante retirée du bol sans soucis même pour la travailler ensuite
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Merci beaucoup pour la réponse! Peut on remplacer la semoule par un autre ingrédient?
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a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 3 mois
Une tuerie cette recette et d’une facilité ! Salé ou sucré… Même nature c’est toujours bon
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a noté 4/5 la recette Chocoflan, il y a 5 ans et 3 mois
Recette au Mc+.
Au départ je me suis dis heu… On met la pâte à gâteau avant et ensuite le flan 🤔 pourtant c’est l’inverse sur la photo… Et oh magie quand on verse le flan il passe sous la pâte 😂 le moule était un peu trop petit du coup pas pu mettre tout le flan.
C’est bon mais la prochaine fois a cuire moins longtemps . -
a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 3 mois
Je recherchais absolument à avoir le côté mie filante, malheureusement ça n’a pas été le cas. Pourtant bien montée dans le saladier, tressée assez facilement mais après cuisson une déception. On l’a refaite 2 fois c’était pareil. Pourtant le goût pas mauvais avec de la fleur d’oranger mais la mie n’est pas filante donc déçue de la texture. Recette effectuée avec le MC+
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La prochaine fois essayer de mettre de l’huile sur vos mains a la place de la farine pour la travailler
Le rajout , même infime de farine peut changer totalement la texture 😉
Je travail avec le MCC moi-
Bonjour c’est ce qu’on a fait quand on a réessayé de la faire… Mais le résultat a été le même malheureusement
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a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 3 mois
Bon mais alors ils sont gros ! On peut en faire beaucoup plus parce que c’est très lourd à manger sinon !
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a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans et 3 mois
Géniale cette recette ! Pas trop sucrée avec un bon goût de banane… Miam
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a noté 4/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 5 ans et 3 mois
Recette faite sans la levure, avec juste la crème en garniture. Et en saisissant simplement oignons et lardons à la poêle avant. Très bonne.
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a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 5 ans et 3 mois
Bonne recette, ça ressemble un peu aux desserts bi goûts pour enfants. Un peu épais j’ai pu remplir 10 pots la prochaine fois j’en remplirai plus parce que c’est assez consistant quand même.
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Honey_Bunny88 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
J’ai eu le même résultat avec le thermomix. La prochaine fois, j’attendrais avant de rajouter les pépites !