heloise_9
Actif il y a 2 mois
heloise_9 a posé une question sur la recette Délice au citron vert, il y a 1 an et 10 mois
J’envisage d’utiliser la crème a la mascarpone pour recouvrir le gâteau et ne pas faire le glaçage.
Dans ce cas pensez vous qu’il est possible de le congeler?Merci d’avance
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heloise_9 a posé une question sur la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, Pensez-vous qu’il est possible de faire cette recette la veille? Merci d’avance
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heloise_9 a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 2 ans et 1 mois
J’ai bien aimé. La recette n’est pas trop sucré. Parfait avec une boule de glace et de la chantilly.
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heloise_9 a posé une question sur la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, Est-il possible de la faire la veille et de la laisser au frigo?
Merci d’avance
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heloise_9 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 2 ans et 2 mois
Très bon ça change!
Merci
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heloise_9 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 ans et 11 mois
Hello,
Quelqu’un a t-il déjà essayé de la faire façon bûche glacée?
Je recherche une bûche glacée pour noël-
Je ne pense pas que cette préparation fonctionne telle quelle en version glacée. Vous pouvez peut être partir sur la recette du vacherin, il y a tout ce qu’il faut pour faire une Excellente bûche (et la vanille est à tomber)!
Sinon, dans un moule à bûche ou cake (chemisé de cellophane) vous pouvez faire des sorbets. Laissez prendre le premier au congel avant d’ajouter le parfum suivant. J’avais fait ça, une fois, en ajoutant un fond de meringue 🙂
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heloise_9 a noté 2/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 3 ans et 2 mois
Je trouve la recette de la purée pas terrible
Elle n’est pas onctueuseJ’ai ajouté une couche de courgettes/ champignons mixées entre la viande et la purée
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heloise_9 a noté 1/5 la recette Soupe de poireaux à la ciboulette, il y a 3 ans et 11 mois
Pas terrible
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heloise_9 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 12 mois
Quand on double les proportions faut-il doubler le temps de cuissons ?
Au bout de 30 min il n’est pas assez consistantMerci
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heloise_9 a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 12 mois
J’ai respecté la recette à la lettre
Excellent
A refaire
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heloise_9 a noté 1/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans
Au vu des commentaires je suis très surprise. J’adore la crème au œuf mais là vraiment j’ai pas aimé.
Très décevant.
Le fond du pot était rempli d’eau et la crème n’en était pas une. Mi crème mi omelette. On ne sentait pas la vanille et ça sentait fort l’œuf.
Ai je loupé quelque chose ?
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heloise_9 a noté 3/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 4 ans
Sans plus
J’ai peut être utilisé un moule trop grand et cuit un peu trop le gâteau.Il faut que je teste à nouveau pour être objective mais rien d’exceptionnel au premier test.
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heloise_9 a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 4 ans
Très bon et recette saine
Je n’avais pas de safran j’ai remplacé par du curcuma
Et le persil par de la cibouletteMerci pour la recette
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heloise_9 a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 4 ans
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heloise_9 a noté 5/5 la recette Confiture de quetsches à la cannelle, il y a 4 ans
Fait avec 250g de sucre pour 800g de fruit.
J’ai fait quelque pot avec de la poudre d’amande c’est très bon ça donne une petite touche plus gourmande. -
heloise_9 a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 4 ans
Recette réalise seulement avec des champignons de Paris et c’était très bon
Servi avec un rôti
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Quand vous avez mis les champignons en 2eme parti vous les avez mis cru ???
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Bonjour,
Oui les champignons sont crus 🙂
Bonjour Heloise 👋 Je pense qu’il n’y a pas de soucis mais ça sera probablement moins bon réchauffé…
D’accord merci ☺️