• aureliehmm a posé une question sur la recette Risotto aux fruits de mer, il y a 3 ans et 2 mois

    Faut il obligatoirement décongeler les fruits de mer?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui, car si vous mettez encore congelé, il faudra augmenter le temps de cuisson et cela ne conviendra pas pour le riz

      • aureliehmm a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour votre retour

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui c’est mieux car kes fdm risques de lâcher bcp d’eau je kes ai décongelé au micro-ondes pour ma part

    • heloise_25 a répondu il y a 3 ans

      Comment decongeler les fruits de mers svp?? Merci

      • aureliehmm a répondu il y a 3 ans

        Je les ai laissés décongeler au frigo.
        Sortis la veille du congélateur

    • D
      dida81 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      On peut les décongeler à la poêle à feu moyen’/fort