Bonjour,
Oui tout à fait, j’ai suivi la recette à la lettre, ma modification consistait juste à mettre les abricots en boîte, donc même quantité de sucre et temps de cuisson inchangé 🙂 Bonne cuisine 😉

Oui, le démoulage s’est bien passé. Comme vous, j’appréhendais alors j’avais pris soin de le faire délicatement, d’abord par une petite pression sur le dessous du moule pour les « soulever » puis les sortir complètement toujours en faisant bien attention. Bonne cuisine 😉

Merci😀