• Illustration du profil de helene_48

    helene_48 a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 4 ans

  • Illustration du profil de babel12

    babel12 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 7 ans et 10 mois

    Faite ce midi …. quel régal. … on a adoré. … j’ai également rajouté le jus d’un demi citron à la fin …

    Blanquette de veau Thermomix par babel12
    J'aimeMiamMerci20
    • Illustration du profil de helene_48
      helene_48 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Pourquoi du citron ?

      • Illustration du profil de babel12
        babel12 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Ma grand mère le faisait, ma mère aussi :
        Le jus de citron permet à la viande de rester blanche et la déleste de son albumine.
        Bonne soirée !

    • Illustration du profil de helene_48
      helene_48 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci

    • Illustration du profil de solenek
      solenek a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, à quel moment précisément ajoutez vous le citron ? Merci

    • littlelena a répondu il y a 4 ans

      La photo fait saliver

  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 1 mois

    Excellente blanquette, juste rajouté un bouillon de poule, et un jus de citron à la fin, le tout accompagné d’une purée pour changer du riz, un régal 😊😊😊

    Blanquette de veau Thermomix par Sylvie
    Blanquette de veau Thermomix par Sylvie
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    • Illustration du profil de R1200gs
      R1200gs a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Vraiment très bon 👍😜

      • Illustration du profil de helene_48
        helene_48 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Pourquoi du citron ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Ma mère en mettait tout le temps 😉😉😉donc j’en ai toujours mis.

    • P
      pipallon11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Vous le mettez quand le citron svp

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        A l’étape 7 😛

    • C
      casta13 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      effectivement pou moi le jus e citron est essentiel!

    • M
      maudp79 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, à quel moment avez-vous rajouté le bouillon de poule ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 ans

        A l’étape 3 😉

      • Ludi0612 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour. Par ajout d’un bouillon de poule, vous voulez dire juste un cube dans la préparation ? Merci 😊

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui exactement 😉