Heedless Mirror
Actif il y a 13 heures et 24 minutes- A
anneglaude a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 20 heures et 49 minutes
Non mais sérieusement! C’est d’une facilité hors du commun!
J’ai une presse à biscuit depuis à mon avis pas loin de 10 ans, utilisée une fois car pénible à préparer mais là, recette easy!
Bien entendu, la coach en nutrition que je suis modifié comme suit:
– sucre complet
– beurre salé
– moitié de la pâte nature et l’autre à la cannelle
– sucre vanillé maison
Hannnn terrible!
J’en ai préparé exactement 120
- J
jennifer02 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 semaine et 1 jour
Vraiment super recette 1ere fois que j arrive à faire les biscuits avec la presse. Mes enfants se sont régaler.
Magnifiques 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Ils sont très beaux. Bravo
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Ils sont magnifiques 👏👏👏
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hiikarii a noté 5/5 la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 1 mois et 2 semaines
Miaaaaaaaaaam ! Trop addictif !! J’ai remplacé la ricotta par du fromage blanc et un petit suisse, et le rhum par de la fleur d’oranger, c’est super bon ! J’en ai fait beaucoup plus que ceux sur la photo, mais moi j’adore manger quand je prépare quelque chose hihi 😋
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Woooow 😋😋😋😋
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Merci pour la recette !
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dalal_13 a posé une question sur la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 5 mois et 3 semaines
Remplacer le beurre par de l’huile c’est possible ? Merci
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Bonjour, ça ne fonctionnera pas. Le beurre doit émulsionner, l’huile ne peut pas devenir crémeux comme le beurre et du coup ça serait liquide
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Merci
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Si ça peut t’aider @dalal_13
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Et un avis avec l’huile :
Bonjour, je ne peux pas cuisiner avec du beurre je cuisine qu’avec de l’huile et c’est hyper compacte . Quelqu’un cuisine comme moi et peu m’aider ?- marine18410 (@marine18410) 19 octobre 2022
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Merci
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oliviathierry a posé une question sur la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 7 mois
Bonjour, puis-je congeler??
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Bonjour, je n’ai pas encore essayé de les congeler. Elles ne durent jamais trop longtemps 🤣
- A
Bonjour quel es votre méthode pour qu’il soit bien rond ?
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Bonjour ! Ça se fait tout seul en utilisant une poche à douille. J’ai coupé la pâte avec des ciseaux et elle s’arrondit dans l’huile ☺️
- J
Ils étaient crus moi à l’intérieur et pourtant très dorés à l’extérieur
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Bonjour, l’huile était trop chaude probablement.
- C
corkinou38 a posé une question sur la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 7 mois et 2 semaines
Bonjour, est ce qu’on peut les faire à la friteuse ?
Merci-
Bonjour, oui pas de soucis.
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Même celle sans huile ? Car j ai que ça
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Malheureusement il faut de l’huile, dans une casserole ça marche très bien
- C
Merci !
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Heedless Mirror a publié la recette Castagnoles à la ricotta, il y a 7 mois et 2 semaines
Les castagnoles sont de petits beignets italiens (castagnole di ricotta), parfaits pour la période du carnaval 😊 Leur origine remonte à plusieurs siècles, où ces douceurs étaient préparées pour célébrer la fin de l’hiver et l’arrivée imminente du printemps.Ils portent ce nom par rapport à leur forme ronde similaire à une petite châtaigne 🌰 C’est un petit beignet en forme de boule pas plus grand qu’une noix.
Il existe une grande variété de versions de cette recette, on peut remplacer le fromage Ricotta par du fromage blanc, on peut agrémenter la pâte à beignets de pépites de chocolat ou de fleur d’oranger. C’est certainement le dessert de carnaval le plus rapide et le plus amusant à préparer.
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mariana_13_ a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 9 mois et 1 semaine
Made this cake yesterday and it was a success! Will definitely make it again! (Sorry for the comment in English, my written french is no good!)
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Thank you 🙏🏼
- B
beatricegrs a noté 3/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 10 mois et 4 semaines
Recette suivie à la lettre et grosse déception, le gâteau a vraiment un goût d’huile.
A refaire en remplaçant l’huile par 100 g de beurre.-
Bonjour, vous avez utilisé de l’huile d’olive ? Avec celui de tournesol, il n’y a pas de goûts particuliers
- B
Huile de tournesol mais le goût était très présent. Je vais réitérer mais remplacer par 100 G de beurre fondu
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Ok 😉 cela le rendra friable
- A
Coucou, moi je l ai fait trois fois et vraiment super recette. L orange prend le dessus mais pas l huile. Suivez bien la recette a la lettre elle est inratable. 😉 moi j ai le mr cuisine et résultat bleufant.
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Karou a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an
Cela fonctionne…attention il faut que le support (toile silpat) pas trop vieille 😉
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Bonjour, normalement ils se collent directement sur une plaque. Pas besoin de toile silpat ou papier sulfurisé. 😊
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hatalcook a posé une question sur la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour Heedless Mirror
Votre gâteau me tente beaucoup 😋
Avez vous un truc pour qu’il reste bien plat ? Ou avez vous simplement coupé le dôme ?-
Bonjour 👋🏻
Je retourne mes gâteaux (ceux que je veux garnir)encore chaud avec le moule sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfu jusqu’à refroidissement.
Ou, mettre une plaque dessus pendant la cuisson-
Merci ! 😊
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Bonjour, je fais la même chose, mais sachez que ce gâteau gonfle énormément 😊
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Entendu ,
Merci beaucoup ✨
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Heedless Mirror a noté 2/5 la recette Brookie, il y a 1 an et 4 mois
J’ai testé cette recette pour la fête de l’école et je suis super déçue par la texture et le goût. Dommage. Je m’attendais un gâteau agréable et je me suis retrouvée avec quelque chose de sec et lourd.
Merci quand même du partage.
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Heedless Mirror a noté 4/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 1 an et 7 mois
Merci pour le partage 😋
Recette suivie à la lettre il me manquait juste l’arôme de café, hélas.
Les enfants ont adoré 😊 -
anaiklht974 a noté 2/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 7 mois
Alors j’ai fait la recette exactement à la lettre. A la dernière étape, j’ai ouvert mon Monsieur Cuisine et c’était de la poudre. J’ai mis le mode pétrir (1mn40 vit 4). J’ai pu avoir une pâte. La texture de la pâte à modeler. Super malléable. Je l’ai mise dans ma presse à biscuits, et ça n’a pas marché. Mais je presse, ça sort et ça colle pas… Donc g fini au rouleau à pâtisserie. Déçue, je c pas ce qui n’allait pas. Je n’ai sorti qu’une vingtaine de biscuits.
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C’est bizarre. Peut-être que les œufs étaient trop petits et donc pas assez de liquide pour lier l’appareil. La texture est un peu comme celle du sable magique
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Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne recette 😋 merci pour le partage
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Je te confirme ma chérie il est délicieux 🥰
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soumia_44 a commenté la recette Gâteau à l’orange au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois
J ai testée ce gâteau aujourd’hui,mais je sais pas pourquoi il est devenu comme ca ? Il est était gonflé avant.
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Ça manque de cuisson…..
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Bonjour, vous aviez mis la levure ? En tout cas oui, on dirait qu’il manque de cuisson.
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Peut-être trop de jus d’orange?
Ça m’est déjà arrivé pour une autre recette à l’orange.
Too
bravooooo !!! ils ont l’air délicieux!
Tuerie vraiment 💕 merciiii