hayette_1 a publié une note il y a 1 an et 1 mois
Bonjour,
Est-ce que quelqu’un a déjà fait la recette traditionnelle de la glace à la vanille au monsieur cuisine Connect pour la mettre en turbine ?La recette qu on trouve sur l appli n est pas assez épaisse.
Merci d’avance pour vos réponses.
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Bonjour hayette_1 j’ai fait la glace au lait de Monsieur cuisine sans la passer dans la sorbetière. Je trouve qu’elle fond un peu rapidement mais le goût et la texture nikel
J’avais noté de tester à la sorbetière après un repos d’une nuit au frigidaire. 🌹🌹
Bonjour et merci pour la réponse,
En faite je cherche à reproduire cette recette, elle est délicieuse et j’ai testé la recette de l’appli c est pas du tout pareil.
Oui… là, c’est une ni plus ni moins une crème anglaise, c’est la base de la glace .. si j’ai bien compris vous voudriez faire la même chose avec le Mr cuisine.
Alors là, il faut aller voir la recette de la creme anglaise au Mr cuisine. Je ne peux pas vous renseigner je ne l’ai jamais faite.. désolée de ne pouvoir vous aider.😥🌹🌹
Oui je vais regarder ça de plus près. Je pensais que peut-être quelqu’un avait déjà testé. Merci beaucoup en tout cas.
C’est une crème anglaise…..
J’ai le compact cook pro, je fais mes bases au robot puis à la turbine…..
Faite la crème anglaise bien vanillée puis sorbetière
Oui je vais essayer, c est pour mettre dans la turbine magimix ensuite.
👍🏼