Coucou! Désolée j’avais pas vu le commentaire avant! 😱
En fait une fois que la pâte a bien levé, j’étale ma pâte comme indiqué, avec un emporte-pièce rond je découpe mes beignets, puis je dépose une cuillère à café de Nutella au milieu. Ensuite je rabats les bords en veillant à ce que le Nutella ne puisse pas s’échapper à la cuisson lol. Puis je leur fais prendre un bain d’huile 😜😁

Merci beaucoup 🤤

Merciiiii

Non non je les referme en petite boule. Je pince un peu les extrémités ensemble pour pas que le Nutella sorte. Ensuite je les place sur une plaque recouverte de papier cuisson et je les laisse de nouveau pousser un peu

Merci pour votre précision c est très sympa ☺️
Belle journée
Je vais en faire pour le goûter pour mes filles cet après-midi 😜

Ça dépend, moi avec une demi dose j’en ai fait entre 12 et 15 je crois

De rien !! Bon aprem aussi…

Aaahhhh ça fait plaisir !! Tant mieux alors !!! Tout est meilleur avec le Nutella !!! 😁

Ah, c’est votre 2ème pousse qui n’a pas monté ?

Ça dépend peut être si vous avez trop travaillé la pâte la 2ème fois…
Vous avez étalé la pâte et découpé des disques dedans ?
Est ce qu’ils étaient quand même moelleux après friture ?

Ah bizarre !! Ça peut sembler étrange mais avec mon ancien four, les jours où le ciel était couvert, la pâte ne montait pas trop.
Peut-être ça ?

Ouiiii, il faut pas lâcher. Je pense qu’on en a tous ratées quelques-unes avant que ça marche 😅😅
Bon courage, dites moi si ça marche la prochaine fois ?
Bonne soirée 😊

Bonjour,
La cuisson au four vous donnera plutôt des brioches.
Pour la pousse je huile un peu un saladier, je mets ma pâte à lever dedans, ensuite je recouvre de film alimentaire puis d’un torchon et je laisse lever dans le four éteint et préchauffé à 50°C.
Ensuite je les fais pousser une 2ème fois, mais c’est dans le bain d’huile qu’ils gonflent le plus.
La pâte était pas trop liquide après pétrissage dans le thermomix ?

Merciii.
Je pense que vous pouvez oui…

Bonjour macle, oui tout-à-fait c’est le même procédé que les yaourths natures

Bonsoir Naunore pour répondre à votre question à propos des saveurs fruits, vous pouvez aromatiser vos yaourts avec des arômes alimentaires soit en poudre ou liquide au choix. Moi je les achète sur le site « culin’aide » et j’en suis content.
Pour ce qui est d’utiliser du lait demi-écrémé à la place du lait entier, c’est que les yaourts risquent d’être plus liquide et pas besoin de mettre un torchon, vous suivez la recette comme indiquée tout simplement. Bonnes recettes.

Bonsoir,
Pour ce qui est des fruits surgelés j’ai un peu peur qu’ils rendent de l’eau et que ce soit trop liquide, il vaudrait mieux mettre des fruits frais coupés en morceaux ou alors on peut mettre un fond de confiture c’est possible aussi et pour les couvercles, oui il faut les mettre

Essayez si vous le souhaitez après vous jugerez !!!!!

La pression va monter !!!!!!

Tant mieux, je vous dis juste, à refaire !!!!!

Pour ma part je les avais épluchées 🙂

il n’y a jamais de question idiote moi aussi j’aime quand tt est précisée. 🙂

La pelures des légumes absorbe tout les traitements chimiques il faut obligatoirement éplucher et lavé au vinaigre et a l’eau les légumes

Bonsoir Dimi_tri89,
Autant je suis d’accord avec vous quant au lavage des légumes, pour autant quand on utilise uniquement des produits Bio, votre remarque sur les traitements et produits chimiques n’a plus lieu d’être ! 😉
Pour ma part, ne consommant que des produits issus de l’agriculture biologique, j’épluche toujours les pommes de terre mais plus les carottes, navets et quelques autres légumes pour la réalisation des veloutés et/ou soupes.
Bon weekend,
Jluc

Bio ne veut pas dire sans pesticides….. la différence avec l’agriculture classique les pesticides doivent êtres issus de molécules naturelles et non chimiques, naturelles ne veut pas dire inoffensif, c’est mieux que les pesticides chimiques, mais certaines molécules naturelles restent cependant nocives ! Exemple Le soufre est utilisé comme un fongicide naturel. Jugé très peu nocif pour les humains, les animaux et les abeilles, il est autorisé dans les cahiers des charges de l’agriculture biologique. A noter qu’il est issu d’un raffinage de gaz et de pétrole… On retrouve aujourd’hui du soufre dans la plupart des vins bio, sous l’appellation générique « sulfites »…. cqfd Prenons l’exemple de la pomme de terre, un expert scientifique des plantes à l’Université d’Edinbourg, explique que les composés cuivriques sont 1000 fois plus toxiques que les fongicides utilisés actuellement sur les pommes de terre non bio, le cuivre est aussi nocif pour l’homme que pour la nature, n’étant pas biodégradable il s’accumule dans le sol et on se retrouve avec des pommes de terre de plus en plus chargé en cuivre. Et selon la provenance des produits bio les derniers tests montrent la présence de pesticides hautement toxiques interdits en France depuis longtemps, donc méfiance notamment pour les enfants femmes enceintes et malades ! Mais vous avez raison jluc de privilégier le bio à condition de faire gaffe a l’hygiène et bien laver les salades etc tt les légumes qu’on mange cru ou en salade

Tout à fait d’accord avec vous. J’ai renoncé au 100% bio, je varie plutôt mes approvisionnements (lieux d’achat et variétés) et si le produit me semble trop « chimique » ( trop gros, trop brillant, trop parfait) je passe mon chemin. Cf les producteurs de bananes des Antilles françaises non bio mais moins toxiques que celles estampillées bio dans des pays sans contrôle. D’ailleurs l’explosion des mises en ventes de bananes bio devrait alerter les consommateurs. Je privilégie donc les bananes antillaises par exemple…

Bonjour, je l’ai faite avec le thermomix tm31, il n’y a pas de lame xl

Ah non, dans ma phrase c’est moi l’experte 😁

Bonjour, Oui c’est avant la vitesse 1

Ok merci

Bonjour, je dirais que c’est plutôt mode saisie

Bonjour, je n’utilise pas de bocal mais des bouteilles en verre. Et si ça a bien fait « poc » quelques minutes après la fermeture, je la garde sans problème 4-5 jours 😊