• Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a posé une question sur la recette Bavarois Mojito, il y a 4 ans et 7 mois

    Mon glaçage miroir ne durcit pas en refroidissant, il est bien froid mais reste liquide.
    Aidez moi svp c’est pour ce soir!!!

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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Si vous pouvez remettre votre mirroir à chauffer et ajouter une feuille de gélatine, je croise les doigts pour vous

  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a posé une question sur la recette Muffins salés façon pizza, il y a 4 ans et 7 mois

    La préparation fait combien de petits muffins à peu près ?

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    • S
      sym1905 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’en ai eu 12

    • flodu8 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      18 environ

  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 9 mois

    Le savane était très bon, pas trop sucré !
    J’ai utilisé les 2 astuces, j’ai filmé le moule avec le gâteau (il a bien gonflé) et mis de l’huile sur l’interieur du couvercle du varoma pour ne pas que l’humidité et les gouttes ne tombent sur le gâteau ! J’ai juste rajouté 7 min au temps annoncé

    Savane au Varoma Thermomix par gwendolyne11
    Savane au Varoma Thermomix par gwendolyne11
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  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 4 ans et 9 mois

    Je comprend pas l’intérêt de chemiser avec du ruban rodhoide ? Il ne suffit pas l’emporte pièce ?

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      C’est pour vous garantir un démoulage impeccable.

  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a noté 3/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette suivie à la lettre mais elle n’a pas le goût que je souhaite, je sens peut être trop la levure… Pas trop une réussite pour moi… Des astuces ?
    Un peu déçue de moi !

    Baguettes Thermomix par gwendolyne11
  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Mes 1ères chouquettes sont réussies et super bonnes ! La recette est très rapide et simple.
    Par contre je n’ai mis que 2 œufs sinon le poids était plus élevé que 125g

  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette excellente pour les amoureux de sucré salé dans l’assiette. On s’est régalé

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par gwendolyne11
    J'aimeMerci2
  • C

    Couratatouille a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 6 ans et 12 mois

    A se taper les fesses par terre ! Je l’ai fait avec du riz basmati car je me suis trompée en faisant les courses et malgré ça : digne d’un restaurant !

    Risotto poulet et champignons Thermomix par Couratatouille
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    • martyne_1 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Et bien moi raté riz pas cuit ???

      • C
        Couratatouille a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oh mince 😓😓

    • Illustration du profil de gwendolyne11
      gwendolyne11 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Avec du riz normal, le temps de cuisson est pareil ? J’aimerai le faire ce soir mais je n’ai pas de riz à risotto mais peur de rater

      • C
        Couratatouille a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, oui j’avais tout pareil et c’était parfait vraiment 😎

    • C
      camelionne a répondu il y a 4 ans

      Un peu liquide non ?

      • C
        Couratatouille a répondu il y a 4 ans

        Pas pour un sous, il avait une super texture digne des plus grands risottos ! Ce que vous voyez « pendre » c’est un morceau de poulet 😊

  • Illustration du profil de gwendolyne11

    gwendolyne11 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois