• gwen_97 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour ma deuxième pousse n’a pas levé, je les ai mis dans la salle de bain endroit tiède.
    Au four, ils ont peu lever. Avez-vous une idée svp?

    Beignets au four Thermomix par gwen_97
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    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour Gwen 👋 Cela vient peut-être d’un soucis au niveau de votre levure.. Il y a plus d’infos dans cet article de blog https://www.cookomix.com/blog/la-levure-et-son-utilisation/

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour Tatamix, c’est étrange…je ne retrouve pas cet article ????

      • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour à vous et merci. C’était de la levure fraîche alors peut être lait trop froid ou la levée déranger je ne sais pas. Merci beaucoup pour votre réponse.

      • Illustration du profil de Tatamix
        Tatamix a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour Miminefer, il est dans la partie blog, il date du 30 mars 2020 et s’appelle « La levure et son utilisation ». L’accès est direct en cliquant sur le lien 🙂

    • Illustration du profil de cess0389
      cess0389 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour pour ma 2 ème pousse je les ai mis à 40 degrés au four 30 min et ils ont bien poussés 😁

  • gwen_97 a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour c pour combien de personnes svp?

    • anne-cha_1 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir , il est écrit 4 personnes 🙂

      • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        bonjour j’ai pas vu, je peux doubler pour 8?

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir,
      Toutes les recettes indiquent (en haut à droite) soit le nombre de personnes soit une quantité 😉

      • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Dis donc je reste correcte ça arrive de ne pas faire attention à tout. Désolé de ne pas être parfaite

      • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je ne vous agresse pas, et je n’ai pas 25 ans donc merci de garder vos réflexions, vous devriez être signalé par votre amabilité.
        Vous n’avez que cela à faire de vos journées de répondre aux commentaires ainsi, si cela vous déranger vous passez votre chemin et aller voir ailleurs. Merci

  • gwen_97 a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour cela est pour combien de personnes svp

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour ! Pour 4 personnes
      Regardez c est noté juste en dessous de la photo tout à droite 😉

    • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pardon et merci. Pour le coup en faire pour7 personnes je double mais est ce que tout va aller dedans ?

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Pas de soucis 😉
        Je pense que ça risque de faire beaucoup en doublant. Il vaudrait mieux la faire en deux fois et la réchauffer en cocotte sur petit feu

      • gwen_97 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci à vous