• Lola_glr a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour est il possible de faire cette recette avec du sucre blanc ? Je n’ai que ça dans mes placards mais j’ai très envie vie de caramel 😜

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oui sans doute mais vous perdrez en goût et en couleur !!!

    • gwaladys a répondu il y a 1 an

      Je suis entrain de tester…

  • Illustration du profil de dossette

    dossette a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 1 an et 3 mois

    Servie avec un pavé de saumon, du riz basmati et une crème de poivrons 😋

    Fondue de poireaux Thermomix par dossette
    J'aimeLove5
    • L
      lissou49 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Moi aussi déjà fait 😋

      • Illustration du profil de dossette
        dossette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Fondante 👍
        Et la crème de poivrons ça relève bien le plat

    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, c’est possible d’avoir la recette de la crème de poivrons s’il vous plaît

      • Illustration du profil de dossette
        dossette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour
        Voici

        Photo de dossette
        Photo de dossette
      • gwaladys a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😀

  • gwaladys a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour

    Je souhaite réaliser ce cheesecake mais en grand format et le réadapter faire au spéculoos par quoi je peux remplacer le citron 🍋 svp ? Merci ☺️

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, Je ne comprends pas trop votre question, vous voulez faire un cheesecake au citron, sans citron

    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non je veux le faire uniquement au spéculos

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous voulez dire que vous voulez faire la base qu’avec des spéculoss, c’est tout à fait possible. Mais je ne vois toujours pas la question à propos du citron

    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 3 mois

      À un moment donné, il y a du citron et je voudrais savoir par quoi je peux le remplacer car je veux pas mettre du citron

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Remplacer peut-être par de l’orange

  • gwaladys a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 1 an et 3 mois

    Pour ma part j’ai mis 1kg d’épinard surgeler
    Et pour la sauce mornay j’ai doublé les doses
    C’est trop bon

    Oeufs à la florentine Thermomix par gwaladys
    Oeufs à la florentine Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 1 an et 3 mois

    par rapport aux commentaires j’ai fais à ma sauce

    Déjà j’ai mis julienne de légumes carotte courgette navet …
    Ensuite j’ai mi un oignon rouge et un jaune
    Je n’ai pas mixer mes légumes vu qu’ils sont déjà en julienne
    J’ai salée poivrée origan cumin
    Un cube de bouillon légumes
    J’ai mis des petits lardons
    Pour la béchamel j’en ai fais une classique à chaque couche j’ai mis de la mozzarella et fini par du gruyère
    50 min au four 180° un pure délice
    Merci pour la recette 😉

    Lasagnes de légumes Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 1 an et 4 mois

    Flan de courgettes réaliser pour ce midi
    J’ai rajouter une pincée de curry, échalote remplacer par un oignon et à la place du comté j’ai mis de la mozzarella
    Cuit 30 min à 180°

    Hâte de le goûter 🤤

    Flan de courgettes Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 5/5 la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 1 an et 7 mois

    Un délice, j’ai rajouté du Spéculoos dessus pour plus de gourmandise ☺️

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par gwaladys
    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 4/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon simple rapide et efficace 😋

    Haricots verts à l’italienne Thermomix par gwaladys
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  • Illustration du profil de ihssene

    ihssene a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 1 an et 8 mois

    Il est tellement bon, on c’est régaler 😍 j’ai réussie a faire une photo de la dernière part qui rester avec qu’elle ne soit englouti, mais il est tellement bon 🤤 merci pour cette magnifique recette que je referais durant la semaine c’est sur

    Crème renversée au caramel Thermomix par ihssene
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    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, vous avez doublé les doses ? Combien de temps de cuisson s’il vous plaît

      • Illustration du profil de ihssene
        ihssene a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, j’ai juste mi 4 ouefs au lieu de 3, et pour le temps de cuisson sa ma pris 35 min mais cela varie en fonction du four, vous fêtes rentrée le couteau et si il sort sec c que c bon ( c’est comme un cake )

    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 7 mois

      D’accord merci et vous avez utilisé un moule de combien de centimètres s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de ihssene
        ihssene a répondu il y a 1 an et 7 mois

        28 centimètres mais je vous conseil de choisir un plus petit il sera mieux, perso j’avais que sa donc …

      • gwaladys a répondu il y a 1 an et 7 mois

        D’accord, je vous remercie

      • Illustration du profil de ihssene
        ihssene a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Avec plaisir

  • gwaladys a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne pizza
    J’ai fait avec ce qu’il me restait, allumettes de jambon, crème fraîche, oignons, ail , reblochon Mozza, Gruyère Rapée, origan un délice 

    Pizza liquide Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 7 mois

    Un Succès à chaque fois un pure délice
    J’ai modifié un peu la recette, j’ai mis une courgette à la place du poulet j’ai mis des lardons et jambon.
    Et à la place de mascarpone, j’ai mis de la crème

    Risotto poulet et champignons Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 4/5 la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon, il manque un peu plus de saveur. J’ai rajouté du gruyère Rapée sur le dessus pour gratiné un peu.

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 an et 7 mois

    Un régal. J’ai rajouté un œuf en plus. Et de la Mozza.

    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par gwaladys
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  • gwaladys a posé une question sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour, quelqu’un a testé cette recette mais sans cuisson s’il vous plaît ? J’ai déjà testé cuit mais j’ai pas trop aimé. Merci

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour 👋🏻 @gwaladys
      Vous avez la recette des minis cheesecake citron vert sans cuisson sur Cookomix, vous pouvez l’adapter

      • gwaladys a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Ah super, merci beaucoup

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pour des cheesecakes sans cuisson, il faut une autre recette, il y en a sur Cookomix

  • gwaladys a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 1 an et 8 mois

    Tester et approuvé par mon mari et moi les enfants ont moins apprécié le goût du cognac était trop prononcé donc je diminuerai pour la prochaine fois  mais c’était excellent avec un bon pain maison 🤤

    Mousse de foie de volaille Thermomix par gwaladys
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  • alizee_30300 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 8 mois

    Recette suivie à la lettre en commençant par l’étape 6 ou 7 quand il faut fouettez les œufs! Alors juste un petit bémol mais ça c’est très personnel j’ai mis du chocolat noir à 50% c’est très bon texture parfaite mais je préfère chocolat lait. Elle m’as fait penser à les mousse préféré la laitière ♥️ merci pour la recette

    Mousse au chocolat magique Thermomix par alizee_30300
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    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 1 an et 8 mois

      bonjour faut prendre du chocolat 70% de cacao sinon c est trop amer
      avec la recette j avais fait 2 ou 3 verrines elles étaient généreuses combien e verrines avez vous fait ? merci

    • alizee_30300 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’avais du 50% noir qui me reste de valrhona pas amer mais bien bien chocolaté. J’ai fais 3 pots de yaourt mais ils sont gros j’aurais pu faire 4 verrines je pense . Et au fond j’ai mis du Salidou également fait avec momo

    • gwaladys a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Comment vous faites pour avoir cette texture aussi parfaite merci