Délicieuse avec quelques ajustements en fonction de ce que j’avais dans le placard : huile de coco à la place de l’huile d’olive, courge butternut à la place de la muscade et un gros oignon pour remplacer l’échalotte. J’ai suivi le reste et c’était parfait niveau goût et texture !

Recette parfaite ! J’ai rajouté 50g de graines (sésame et lin) et mis 2cc de sel.

C’est bon, mais je préfère tout de même les vraies lasagnes ou les vraies fajitas ! Là les tortillas deviennent toutes molles après cuisson..

Parfait !

Vu la quantité obtenue je n’ai pas pu remplir mon moule à brownie, j’ai donc opté pour des mini muffins. Cuisson 15 minutes et bien laisser refroidir avant de démouler. Esthétiquement ils ne sont pas très jolis mais fondants en bouche et bien chocolatés !

Top ! J’ai rajouté le reste de noix de cajou sur le risotto pour apporter le croquant.
Effectivement le riz n’est pas cuit au bout des 12 minutes mais après un petit temps de pause c’est impeccable

Très bon ! C’est hyper moelleux, bien gonflé et la croûte goût cannelle apporte vraiment un plus. Seul défaut : on ne sent pas vraiment le goût de l’orange (mais j’ai utilisé du jus d’orange industriel, peut être est ce à cause de ça ?).
Niveau cuisson rajouter 10-15 min en utilisant en moule classique rond en silicone, le coeur n’était pas cuit après 35min.

Une tuerie ! Ayant seulement un cake de 26cm de long j’ai doublé les proportions et cuit 32 minutes c’est parfait.
J’ai utilisé 200g de chocolat à 72%, moitié beurre demi salé et moitié beurre normal et de la farine T45 classique.
A refaire !

Très bien. N’ayant pas de vinaigre balsamique sous la main j’ai pris du vinaigre de cidre. Je met plus de sucre roux, j’aime le sucré salé. R.a.s sur la cuisson

J’ai zappé la première étape avec l’oignon et l’ail. J’ai laissé la peau du butternut et la texture était parfaite !

Très bon ! Je ne mettrais qu’une seule gousse d’ail la prochaine fois, un peu fort à mon goût

Je n’ai pas fait la gremolata et j’ai utilisé de la dinde, c’était très bon (à cuire un peu moins pour cette viande, les jarrets commençaient à partir en lambeaux)

Un délice !! J’ai suivi la recette avec le MCC. J’ai juste remplacé la levure fraîche par deux sachets de levure de boulanger et comme je n’avais presque plus de sucre roux j’ai utilisé du sucre blanc pour la pâte et moitié sucre roux moitié sucre blanc pour la garniture. La brioche est magnifique ! Je referais sans hésiter

Très bon. J’ai mis le double de chocolat pour plus de gourmandise. J’ai cuit 12 minutes et j’ai laissé refroidir dans le four porte entrouverte jusqu’à ce que les cookies aient refroidi. Super moelleux mais un peu fragiles, j’aurais du respecter les 15 minutes. J’ai fait 11 gros cookies en respectant la recette.