• Illustration du profil de grldn72

    grldn72 a commenté la recette Brioche tressée à la mie filante au Thermomix, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai fais cette brioche 2 fois, et 2 fois elle pousse bien mais à la cuisson ne monte pas. Savez vous pourquoi?

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par grldn72
    • M
      moo1406 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez mis quoi comme levure et quelle quantité ?

      • Illustration du profil de grldn72
        grldn72 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Levure fraîche 20g et la 1ère fois sachet de levure déshydratée

    • M
      moo1406 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est étrange. Quand vous nattez vous laissé monter encore un peu ?

      • Illustration du profil de grldn72
        grldn72 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui tout à fait

      • Illustration du profil de grldn72
        grldn72 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je ne met pas dans un moule donc est ce que. Est ça qui fait que….

    • M
      moo1406 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Non jpenses pas. J’ai pas mis dans un moule non plus. J’ai suivi les étapes avec 15g de levure fraîche 🤷🏽‍♀️

  • Illustration du profil de grldn72

    grldn72 a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellente langue de chat!!!

    Langues de chat Thermomix par grldn72
    J'aime3
  • Illustration du profil de grldn72

    grldn72 a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 2 mois

    Je l’ai faite mais pas goûter je n’aime pas ça!! Mais apparemment c’est une tuerie!!! Trop contente de ma 1ère buche. Validée pour le réveillon!!!

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par grldn72
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de grldn72

    grldn72 a noté 1/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ai tout fait dans l’ordre et le temps demandé. Je ne comprend pas pourquoi au final j’avais encore plein de morceaux…
    Je ne referais pas cette recette, très déçu 😞

    Purée de pommes de terre Thermomix par grldn72
    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir
      Il faut vraiment prendre des pdt spéciales purée. J’ai eu le problème.
      Nickel avec les bonnes pdt.
      Bonne soirée.

      • Illustration du profil de grldn72
        grldn72 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je viens de regarder, c’était bien des pommes de terre spéciale purée…

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ah ! Il faut couper en petits morceaux également !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Vous avez raison, il faut couper en petits morceaux

    • Illustration du profil de grldn72
      grldn72 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui aussi, j’avais couper en rondelles

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il faudra retester ! Il n’y a pas de raison que vous n’y arriviez pas ! Courage !

  • Illustration du profil de grldn72

    grldn72 a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 2 mois

    Contente de mes crêpes!!!!

    Pâte à crêpes Thermomix par grldn72
  • Illustration du profil de grldn72

    grldn72 s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois