• GMyriam a posé une question sur la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour peut-on les faire cuire au four, si oui quel thermostat et combien de temps ?
    Merci

    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Le gros pain oui, je dirais 30-40 minutes en fonction du four à 180° en le retournant à mi cuisson. Par contre les petits, c’est mieux à la poêle.

    • GMyriam a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour
      Merci pour ces précisions

  • GMyriam a posé une question sur la recette Harira, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour
    Peut-on remplacer la viande par du bœuf si oui quel morceau du bœuf prendre ?
    Merci

    • halima691 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonsoir. Oui vous pouvez mettre du bœuf. J’utiliserai du jarret. Bonne recette !

      • GMyriam a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonsoir je vous remercie bonne soirée

  • GMyriam s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois