• gmounier a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 semaines et 2 jours

    Bonne recette 😋. Mes enfants se sont régalés, resservis… Et quand le plat était vide j’ai divulgué qu’il y avait des poireaux, personne ne voulait me croire 🤣
    A la fin j’ai mis du mascarpone pour l’effet crémeux.

  • gmounier a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 3 semaines et 2 jours

    Recette approuvée par toute la famille.
    J’ai utilisé des trompettes de la mort et un tout petit peu de cèpes. Un délice 😋

  • gmounier a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 6 mois et 2 semaines

    Parfait ! J’ai utilisé des myrtilles congelées que j’ai fait décongeler au préalable. Et je n’avais pas de confiture de myrtilles, j’ai mis de la confiture de fraises… Un délice .

  • gmounier a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 11 mois

    Je l’ai fait pour le petit dej de Noël, façonnée la veille, au frigo toute la nuit et cuite minute pendant l’ouverture des cadeaux. Il manquait un peu de cuisson au centre, il a fallu rajouté 10 min. Tout le monde a adoré.
    J’ai enlevé une étoile car je trouve la pate trop collante, mais on y arrive.

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    • G
      gretine a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonsoir du coup vous l avez façonné mise au frigo. Vous l’avez badigeonné que le lendemain avant de la mettre au four ? Vous l’avez sorti du frigo direct au four ? Ou vous avez attendu qu’elle revienne à température ambiante ? Merci pour votre retour

    • gmounier a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Je l’ai façonnée, mise au frigo. Le lendemain badigeonnée, et direct au four. Soit il faut la sortir avant dans ce cas, soit la faire cuire plus longtemps.

  • gmounier a noté 5/5 la recette Galettes de sarrasin, il y a 1 an et 2 mois

    Parfait. Huiler avec un sopalin la crépière et c’est tout bon !

    • G
      gitoulu26 a répondu il y a 10 mois

      Pas d’huile 😱😱😱 du beurre salé 😂😂😂

  • gmounier a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 8 mois

    Recette suivie à la lettre, impeccable ! J’avais des citrons assez gros, le goût du citron sera sûrement prononcé, mais bon c’est ce qu’on veut dans une tarte au citron 😁

    Tarte au citron Thermomix par gmounier
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  • gmounier a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 10 mois

    Super recette ! Appréciée par tout le monde. J’ai passé du sucre de canne liquide au pinceau à la sortie du four, pour faire briller.
    J’ai utilisé de la pate feuilletée du commerce.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par gmounier
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  • gmounier a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 2 ans

    Parfait ! Apprécié par tout le monde

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  • gmounier a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 2 ans

    Parfait !

  • gmounier s'est inscrit il y a 2 ans