• gise83 a posé une question sur la recette Cervelle de canut, il y a 1 an

    Qu’anti pour 150 personnes

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    • Illustration du profil de marie79460
      marie79460 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, il faut multiplier tous les ingrédients par 37,5 😉
      Bonne journée et bon courage pour préparer cette grande quantité.

  • Illustration du profil de MIMIDD

    MIMIDD a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 6 ans et 9 mois

    j ai fais cette recette exellent et facile a faire….comme celle que me faisait ma mere il y a plus de 50 ans
    A je suis un homme et j ai 75 ans

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par MIMIDD
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    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Superbes miam !!

    • R
      rachel26 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Magnifique !!! Félicitations

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      tres belle quand il dise un zeste de citron orange sa veut dire quoi le jus ou rape l orange et un citron merci

      • C
        cricri a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Un zeste n’est pas du jus

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        oui merci j avais reussi 🥰

        58115638307__6918D316-3599-4F8C-90D1-671107648527
    • sabyann a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J’attends Päques avec impatience pour faire la surprise à mes parents. C’est la brioche de leur enfance.

    • Illustration du profil de qaisanes
      qaisanes a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bravo !!

    • bianca39 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour j’ ai fais la recette mais je la trouve un peu plate

      image-a6d00336-5669-4549-9e65-087bd0c314ef
      • nadia06_thermomix a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Peut être l’utilisation d’une mauvaise levure

    • M
      mimi dix a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      👍🤗👏

    • gise83 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      BRAVO

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Votre commentaire est très touchant 🥰☺️

    • lucas16 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      bonjour je pourrais avoir la recette de la Mouna je vous remercie d’avance..

      bonne journée

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour j’espère aussi retrouver le goût d’autrefois je m’ y attelle demain Merci pour le partage

    • Illustration du profil de nathalie Rdgz
      nathalie Rdgz a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je l’ai faite pour mon papa.
      Avant c’est ma tata qui l’a faisait à Pâques. C’est des pieds noir, ils viennent de sidi bel abbes

      • Illustration du profil de MonMomix
        MonMomix a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Tout comme ma famille maternelle… De Sidi Bel Abbés

    • K
      katou1983 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, la pâte doit reposer 120 minutes dans le four à 0 degrés ???

      • R
        Rox84140 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui mais avant le four a été préchauffé à 60°C. Donc il faut l’éteindre et y mettre la pâte 2h.

      • K
        katou1983 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ok, merci bcp

      • K
        katou1983 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        👍🏼

    • C
      cerise61 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bravo très jolie

    • nadia06_thermomix a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Voici la levure que j’utilise c’est la meilleure pas d’odeur et la pâte monte très vite 15g pour 500g à 1kg de farine

      Photo de nadia06_
  • S

    soch38 a noté 4/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 8 mois

    Un tout petit peu trop salé, peut-être parce que j’ai mis un bouillon de volaille à la place d’un bouillon de légumes !

    Haha1
    • gise83 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est sur
      Et pour la soupe il ne faut pas saler
      Le bouillon suffit

  • gise83 s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois