• G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 1 an et 11 mois

    Incroyablement bon 😍😍😍, impossible de résister jusqu’à demain matin pour goûter. Le pot a déjà pris une bonne claque. C’est irrésistible et je sais ce que j’ai mis dedans contrairement aux granola du commerce. J’ai mis sirop d’agave et huile de noisette, pas de courges, abricots , cranberries ni raisins secs mais c’est une tuerie car je n’aime pas trop et j’ai mis moins de sucre. Je n’achèterai plus de céréales du commerce 🙂👍

    Granola au chocolat Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 2 ans

    Recette très bonne, suivie à la lettre, si ce n’est que j’ai rajouté une pointe de rhum ambré. Par contre le fouet a sauté dès le début donc j’ai continué sans ! Sinon c’est vrai que la pâte n’est pas facile à manipuler, très beurrée, il faut faire les biscuits assez épais ! Le goût est super bon, mon chéri m’a même dit qu’ils étaient moins secs que d’hab 🙂( ben oui j’ai changé de recette pour mes sablés de Noël ! 😉) et avec la poudre d’amande et le beurre tout est meilleur 😊. J’en referai très vite c’est sûr !

    Schwowebredele Thermomix par ginieginie
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  • L

    lilelu a posé une question sur la recette Pâtes aux petits pois et lardons, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour , n’y a t’il aucun risque a faire rissoler l’huile seule puis mixer l’oignon dans l’huile chaude? Je ne comprends pas l’intérêt …merci d’avance

    • G
      ginieginie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Non aucun risque, j’ai déjà fait cette recette en la suivant à la lettre et ça se passe très bien.

      • L
        lilelu a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci mais je ne comprends pas pourquoi …
        Mais ça me rassure de savoir que ça s’est bien passé pour vous

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ça sert à faire « saisir » un peu l’oignon dans une huile déjà chaude.. un peu comme quand on fait chauffer l’huile dans une marmite avant d’y mettre l’ail ou les oignons ☺️ ne vous inquiétez pas, il y’a même des recettes où il faut faire chauffer 5 ou 6 min l’huile seule et ça ne crame pas ☺️

      • L
        lilelu a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci☀️

  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 2 ans et 4 mois

    Très bonne recette, suivie à la lettre car j’avais des bananes bien mûres. J’ai juste rajouté des pépites de chocolat au dessus des bananes. Très bon, à refaire car tout se marie à merveille ☺️

    Moelleux coco-bananes Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 4/5 la recette Salade de brocolis, il y a 3 ans et 5 mois

    Super recette, très rapide et très bonne. La prochaine fois je rajouterai peut être un peu plus de goût en mettant de la feta ou des lardons (ou les deux 😉)

    Salade de brocolis Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 3 ans et 11 mois

    Très belle découverte, nous avons vraiment apprécié !

  • ninie0106 a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 4 ans et 1 mois

    Vous ne mettez pas de liquide?

    • G
      ginieginie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Non, sans liquide et c’est trop bon , n’hésitez pas ! Faite ce midi pour moi !

  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 7 mois

    Simplissime ! Je ne comprends pas pourquoi je n’en ai pas fait avant ! J’ai suivi les conseils de Gaëlle_7 et c’est hyper facile et rapide. Petit bémol : j’ai utilisé un sachet de levure de boulanger et je trouve qu’on sent un peu le goût de la levure, la prochaine fois je mettrai un peu de jus de citron ! Mais sinon c’est meilleur qu’en boulangerie ! Mmmm

    Baguettes Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 7 mois

    Ça y est, j’ai trouvé LA recette de brioche que j’adore. Effectivement la pâte est assez collante , mais ça vaut le coup ! Elle est assez vite faite et ça c’est un plus ! Elle est filante et délicieuse. Je l’ai faite avec un sachet de levure de boulanger, j’ai fait une grande brioche normale et 4 petites aux pépites de chocolat pour mes gourmands ! J’ai mis une pointe de rhum et un peu plus de sucre après avoir lu les commentaires. Et recette adoptée !

    Brioche Buchty Thermomix par ginieginie
    Brioche Buchty Thermomix par ginieginie
    Brioche Buchty Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette adoptée par toute la famille. Facile à faire, idéale pour le goûter (car encore tièdes) et également très bon au petit déjeuner froids, mmm on se régale (même pas pensé à prendre de photos) . J’ai suivi la recette à la lettre sauf que j’ai mis 3 pommes au lieu de deux car elles étaient très petites et j’ai suivi les commentaires : je les ai fait en individuel sous forme de petites crêpes. Conclusion : Tip top 👍😊

  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 7 mois

    Extra !!!! J’ai suivi les commentaires et mixé que 1mn30 avec le beurre, puis 30secondes avec le sucre perlé. C’est délicieux !!!! C’est vraiment les gaufres que j’aime !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 4 ans et 7 mois

    Hyper bon, très facile à faire et mes filles de 4 et 6 ans ont apprécié sans rechigner (car en ce moment les légumes c’est pas facile !), Donc je dis merci c’était vraiment délicieux et léger !

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    • Illustration du profil de ATavola!
      ATavola! a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Pareil, c’était une feinte au début, maintenant c’est devenu un incontournable ☺️

  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 7 mois

    La meilleure brioche testée à ce jour, après des tas de déceptions ! Et je ne dis pas ça parce que je suis Vendéenne !!! Elle est assez rapide à faire, elle a du goût, elle est simple à faire. Je recommande fortement. J’ai mis un sachet de levure de boulanger, j’ai fait pousser 2 heures dans mon four, puis une heure dans mon four. J’ai suivi les ingrédients à la lettre, à part que je n’ai pas mis de fleur d’oranger. Petit bémol, elles sont un peu trop dorées, donc la prochaine fois je ferai cuire un peu moins longtemps. Mais le matin au petit dej c’est un régal. Mmmmm

    Brioche Vendéenne Thermomix par ginieginie
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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 4 ans et 8 mois

    Facile et délicieux !

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  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 8 mois

    Simple et top ! Recette très facile, suivie à la lettre et très bonne. Je n’ai pas utilisé de semoule et aucune matière grasse pour faire cuire et j’adore.

    Muffins anglais Thermomix par ginieginie
  • G

    ginieginie a noté 3/5 la recette Scones, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette suivie au gramme prêt. Ce n’est pas ce à quoi je m’attendais : le goût est bon mais pour moi ce ne sont pas vraiment des scones et en plus je n’en ai que 10 !

    Scones Thermomix par ginieginie
  • G

    ginieginie a noté 5/5 la recette Gaufres au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois

    Une tuerie !!!! Hyper simple, hyper rapide, hyper bon. J’aurais bien mis 10 ! Et désolé j’ai oublié de prendre une photo.
    J’ai doublé de chorizo et 70 g de gruyère.
    Mmmmmmmmm

  • G

    ginieginie a noté 3/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans et 8 mois

    J’ai tout suivi à la lettre, excepté que je l’ai laissée toute la nuit au frigo pour la laisser reposer et je suis déçue : manque de goût, pas assez de sucre et pour moi la mie n’est pas filante mais trop compacte.

    Brioche du boulanger Thermomix par ginieginie
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    • Illustration du profil de thermokingsix
      thermokingsix a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      remplacez l’eau par du lait, c’est mieux