gigicalimero
Actif il y a 3 jours et 11 heuresMlle Pinouche a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 2 ans et 4 mois
Petits gâteaux de Noël Alsaciens, les « duchesses » fourrés à la pâte de praliné faite maison. Franchement, à se taper le c.. parterre tellement c’est bon! Recette appliquées à la lettre. Il m’en reste un pot plein, je vais essayer de ne pas ouvrir le frigo toutes les 30 secondes pour en prendre une cuillère 😉😊🤣
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SoCook a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 3 ans et 5 mois
Parfait pour une première, 46 pots de confiture réalisés avec cette recette!
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- Nessa a répondu il y a 3 ans et 5 mois
46 pot!!😱
Vous faites dans la contrebande de confiture ? ? - Miminefer a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Même réaction que Nessa !!! Impressionnant bravo !!!!
- HeleneD75 a répondu il y a 3 ans et 5 mois
J’adoooore vos étiquettes 👌🤗👌
- SSoCook a répondu il y a 3 ans et 4 mois
Amazon 😉
- annemarie a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Top
Je fais régulièrement une centaine de pots pour l’année
Et cette année j’étais sur la gelée de pommes j’en ai fait presque une cinquantaine : félicitations à vous - Soulef a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour combien de temps pour faire autant de pots? Comment vous organisez-vous ? Je suis admirative !! Je fais des bocaux mais jamais de confitures et surtout pas de telles quantités… c’est génial !
- SSoCook a répondu il y a 3 ans et 5 mois
En plusieurs fois bien sur!! Je ramasse les fruits petit a petit par 4 kilos environ, ça me fait 4 tournées de Thermomix, soit 12 pots en un peu plus de 2h!
- Pascalette a répondu il y a 1 an et 8 mois
Félicitations ! Est ce que vous stérilisez vos pots avant de les remplir ?
- crevet a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour est ce que sa se conserve bien les.pots de confiture
- Ppequelet a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Oui ça se conserve extrêmement bien j’ai des confitures d’il y a 5 ans qui sont toujours aussi bonnes
- SSoCook a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Je vous dirai çà c est la premiere fois que j en fais! Je ne sterilise pas, je retourne immédiatement les pots chauds une fois remplis.
- Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Vous voilà parée pour un bon moment ! 😉 Bravo pour tout ce travail 👏
- amelie_m24 a répondu il y a 3 ans et 5 mois
Cyyiofgyu789
- DDelphineHAY a répondu il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, comme c’est du fait maison, il n’y a pa de conservateurs. Combien de temps peut on garder cette confiture après ouverture?
- gigicalimero a répondu il y a 2 ans et 8 mois
trop bien vos confitures, je vais en faire aujourd’hui et j’aimerai savoir où avez vous trouvé vos étiquettes svp?
merci- Nessa a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Amazon (cf plus haut dans la conversation, 4ème message)
- gigicalimero a répondu il y a 2 ans et 8 mois
merci, je vais aller voir
- Ssisimix a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Pensez vous qu’avec des figues séchées la recette puisse fonctionner ?
- Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Oui, mais il vous faudra faire tremper les figues plusieurs heures dans un saladier rempli d’eau.
Ex : 1 kg de figues pour 1 l d’eau.
Puis figues + eau de trempage dans le bol et suivre le déroulé.
- emilie_1212 a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour je ne voulait pas forcément mettre du citron, y en a t il qu il ne l ont pas mis ? Et combien de pots avec 1kg de fruits ?
- nathalie 25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour J’ai pas mis de citron, c’est tres bon ! Il faut compter 3 ou 4 pots avec 1kg
- MM@rtine a répondu il y a 2 ans et 7 mois
4 pots genre « bonne maman »
- zess a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour
Est ce qu on met le fruit avc la peau du coup?
Merci- nathalie 25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Bjr, oui, mais il faut enlever la queue
- Ffanffan a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour à tous ! N ayant jamais fait de confiture de figues, pourriez vous me dire si vous mettez les figues avec leur peau ou faut il les éplucher ? Merci à tous pour vos réponses 😋☺️
- Nessa a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Avec… cf le commentaire juste au dessus du votre!
- Ffanffan a répondu il y a 2 ans et 7 mois
Merci Nessa… effectivement, je l ai vu après avoir posé cette question… merci d avoir quand même répondu. Désolée 🤦♀️
- MM@rtine a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Pas besoin de les éplucher, mais je retire l’extrémité assez bas, et je les coupe en petits morceaux sinon ça déborde de la tartine…
- Ffred1904 a répondu il y a 2 ans et 6 mois
Bonjour à tous
Faut-il la quantité de sucre prévu dans la recette ?
Merci- Ggizoute a répondu il y a 1 an et 8 mois
Je suis entrain de faire avec 100g sucre blanc et 200g sucre roux, v économiser 150g de sucres sur les hanches
- cathmonza a répondu il y a 1 an et 8 mois
Selon le degré de sucre de mes figues je mets au max 100gr de sucre pour 1 kg de fruits.
Les pots sont mangés dans les 2 mois - diamant2751 a répondu il y a 1 an et 7 mois
Je suis en train de refaire pour la troisième année consécutive, super recette, mais il faut réduire les quantités de sucre par rapport au sucre des figues, tout le monde se régale, et moi aussi de les voir satisfaits 👌
- Mmathildou60 a répondu il y a 1 an et 6 mois
Bonjour, ici c’est de la figure verte à la maison, on est d’accord on lave bien et on garde la peau ? Une toute première pour moi 5,5kg de récolter hier et une amoureuse de confiture de figues, merci d’avance pour votre réponse et belle journée 😁
- Sophie_10 a répondu il y a 7 mois
Bonjour j’ai aussi des figues vertes finalement vous avez laissé la peau ? Merci beaucoup
- Ttraini a répondu il y a 1 an et 6 mois
Très bonne confiture , j ai juste rajouté une orange mais c est mon goût personnel.
- blanche a répondu il y a 7 mois
Belle production bravo !! Une question sur vos étiquettes, elles se décollent facilement au lavage ?
- Ssebu59 a répondu il y a 7 mois
Bonjour. Avec 1 kg ???
- Rrynel a répondu il y a 7 mois
Bonjour,
Je vais tester la confiture, je ne mettrai pas de citron et de vanille, j’espère que ce sera quand même bon 😅 le citron sert à quoi ? Merci pour votre réponse- Nessa a répondu il y a 7 mois
Le citron est un exhausteur de goût et un anti-oxydant naturel. En gros, goût plus prononcé du fruit et meilleure conservation !
- Rrynel a répondu il y a 7 mois
Merci et pour la gousse de vanille je mets un peu de sucre vanillé?
Que pensez-vous pour le nombre de sucre ?
Mes figuiers sont très sucrées
Merci pour votre conseil
- ines_179 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines
Vous avez mis combien de kilo de figues ?en tout cas bravo
Babou 🐒 a publié une note il y a 2 ans et 10 mois
Eh les cookopines vous n’allez pas en croire vos yeux de ce que j’ai réussi à avoir au drive 😍
Alors vous êtes jalouse hein 🤣 ?34
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- mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Tu feras du troc, Babou 😂
- Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Contre du PQ… Apparemment ça va devenir compliqué 🤣
- gigicalimero a répondu il y a 2 ans et 10 mois
super où avez vous trouvé la recette svp??
- mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
C’est une question piège ?
Quelle recette ???
- Laurence a répondu il y a 2 ans et 10 mois
bonjour mon dieu quelle chance vous avez surtout pour la moutarde
- MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
C’est le grand luxe, et la perle , c’est surtout la moutarde.
- Samantha.63700 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Oh de la moutarde 😍 j’en cherche depuis 2 mois 😭
- Ppatriciac a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Chez nous,le rayon huile a aussi été chargé.
Mais pas la moutarde et le papier hygiénique manque a l appel. - Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Ne vous emballez pas hein… 5 balles la bouteille d’huile qd même 🥴
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Effectivement elle est très chère ! J’en ai acheté une bouteille le mois dernier dans un petit magasin local et je l’ai payée 5 € 45. 🙄 Après c’est de la bio (c’est tout ce qu’il y avait) mais à ce prix là on l’utilise avec parcimonie
- Laurence a répondu il y a 2 ans et 9 mois
bonjour Babou pareil en Île de France 5 a 6 € mais pas de moutarde sauf au rayon du monde provenant du Portugal
- nini13490 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Un festin pour Noël 😂
- marie79460 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
A ajouter à notre liste au Père Noël 😅😅😅😅
- Ppatriciac a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Et ben,un vrai festin!
- ady83 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
J’ai fait ma moutarde maison, trop boooooooonne! 😜
- Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
J’en ai une en cours… J’attends de voir ce que ça va donner
- Erghy a répondu il y a 2 ans et 10 mois
On attends ton retour Babou🐒, avec les crudités la moutarde manque ☺️
- originebike a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Tu vas créer la révolution avec ta publication 🤣
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 10 mois
J’ai choppé un verre de moutarde forte et un de moutarde fine la semaine dernière à Aldi 😉 Ils avaient remis également en rayon de l’huile de tournesol et de colza
- Erghy a répondu il y a 2 ans et 10 mois
Alors là Babou,, trop jalouse pour la moutarde 😁😆
- 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Hourra🥳🥳🥳, moi aussi🥳, ma Babou🥰!!! Le Saint Graal 🙏!!!J’en ai eu 2 🌟🌟 au drive leclerc à Cahors, auj 😝 !! Je vais les sniffer🤪, et les essorer jusqu’à la dernière trace😜, il y a de l’huile aussi☺, mais pas à 5€😤😱 , par contre, je me suis pas inquiétée pour le PQ🧻 😳😳, je devrais ?? Reste les ☘🍃🤣😂🤣😂, 💕💋💕
- Laurence a répondu il y a 2 ans et 9 mois
coucou vero tu en as de la chance chez leclerc à Rueil il y a de l huile mais pas de moutarde mais au rayon du monde moutarde portugaise prochaine fois je la prend
elle a raison Babou j ai vu entre 5 et 6 euros la bouteille marques connues je ne fais pas de stock mais est ce que je devrais un prendre une bouteille
bonne journée à toutes - Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
C’est une cata tous ces prix qui s’envolent 😢😡
- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Les rayon « huiles » de mon Inter à été réapprovisionné mais des huiles de marques inconnues et étrangères la plupart… et entre 4 et 5 €… 😬😲😲😲
Je n’en ai pas acheté pour le moment ayant toujours une bouteille d’avance comme beaucoup de choses du reste… Quand j’entame certains trucs, dont la bouteille d’huile, je remplace de suite en attente du besoin futur et ainsi de suite… PQ, jus de fruits, certaines conserves, dentifrice, etc…
Là, j’ai quand même l’impression qu’on part vers une période dure… et assez inquiétante… 👎👎👎☹️ - 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
On vit une période de dingue😳,ma Tartine chérie🥰, c’est assez flippant 😔💋💋💕💕
- 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Coucou ma Laure🥰, je te conseille d’en avoir, au moins, une d’avance🤔, je ne pense pas que cette pénurie s’arrête, malheureusement, de sitôt 😔, bonne journée à toi💕🥰 et à vous toutes mes Cocottes-Mouakes🐔🥰💕💕💋💋💕💕
- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Je crains fort que tu aies raison, ma vero… ☹️☹️☹️☹️
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Je suis de ton avis ma Tartine ! 😟 Hier je lisais que le beurre risque aussi de manquer d’ici peu 😢
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Perso j’ai une bouteille d’huile de tournesol d’avance et, à côté, j’ai une bouteille d’huile d’olive, une de colza et une de pépins de raisin. Je varie suivant la préparation 🙂
- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Pareil ma Cricri, 1 colza, 1 olive, 1/2 noisette et 1 de 25cl de noix… j’aime bien varier aussi… 😉👍😋😋😋
Et pis si un jour on en a plus, ben on s’adaptera pour cuisiner sans… Bon, j’espère quand même qu’on en arrivera jamais là !!! 😮😮😮😮
- 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Pareil🤣😂, ma Tartine🥰, j’aime aussi varier les plaisirs 😝, et avoir plusieurs huiles😂🤣 !!🤗💕💗💕💋💋
- Ppatriciac a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Pour le pq,on m’a dit que ça allait manquer mais ça reste à confirmer..
- 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Dingue😳😳😳, ma Patricia🥰, le PQ🧻😳😳😳 quand même !!!, il va falloir que je fasse une récolte ☘🍃, où on s’en va 😔😔??????💋💋💕💕
- Erghy a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Non, ce n’est pas le pot de Babou🐒 que j’ai chipé mais acheté ce matin à l’ouverture du magasin, seulement 20 pots en rayon
- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
On vit quand même dans un monde fou et de fous… ☹️☹️☹️☹️
Je n’ai plus qu’un fond de pot… 😲☹️
Je vais tenter la moutarde « maison »…
J’ai vu quelques recettes sur le Ternet… 🤔 - Erghy a répondu il y a 2 ans et 9 mois
J’ai vu des recettes aussi tartinepouki, mais j’attends des retours, prudente 😁
- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
J’ai déjà les graines de moutarde en poudre, c’est un bon début !!! 🤭😜😄😄😄
- 🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Tu me diras🤔 ce que tu as trouvé comme moutformulemagique🪄🤣😂 , ma Tartine chérie🥰💋💋💕💕
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Les graines de moutarde j’ai aussi dans mon placard à épices 😉 mais pour l’instant je les laisse où elles sont 🤣
- Ppatriciac a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Ils les reçoivent au compte goutte!!
- Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Je crois surtout qu’ils les sortent au compte gouttes pour ne pas que les gens se ruent dessus 🙄 Il faut juste arriver au bon moment 😏
- Aaudreyian a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Moi j ai trouvé se petit pots
A netto si sa peut vous aidez aller y faire un tour peut être en on t il encore vu que c est rationnner- tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Merci du tuyau, Audreyian… 👍
Bonne journée et bonne cuisine 😋
gigicalimero a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 3 mois
bonjour, doit on mettre du beurre doux ou demi sel svp ? merci
- Pita a répondu il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour dû beurre normal à 80 % de matières grasses
Bonne journée 😉
gigicalimero s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Dernières recettes favorites
miam ! et où trouve-t-on la recette des duchesses ?
ça à l’air très bon!!!! pourrai je avoir la recette svp? merci
Et voilà la recette des « duchesses »
Miam ça donne envie 😍 est-ce que la pâte de praliné est assez compacte pour la mettre entre les deux gâteaux svp ? Je me demande si je peux l’utiliser pour garnir des macarons. Je n’ai pas idée de la consistance si je la mets au frais
Oui c’est suffisamment compacte. Elle sèche aussi par la suite.