• Gene974 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 8 mois

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  • Gene974 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 7 ans

    Bonjour, elle semble réussi mais j’ai fait la brioche et la crème hier et le montage ce matin. J’espère que cela n’aura pas d’incidence. Par contre j’ai une question, je suis étonné qu’il me reste autant de crème madame après le montage c’est normal ? Merci de votre réponse.

    Tropézienne Thermomix par Gene974
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  • tivie59 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 8 ans et 5 mois

    je viens d’en faire , vraiment délicieux , bravo !

    • Gene974 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

      Bonjour, est ce qu’on peut les sortir du four après les 20 min, ou c’est comme pour les choux ?

      • tivie59 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

        bonsoir , perso je les ai sorti directement du four et ils sont restés bien gonflés !

      • Gene974 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

        Merci de ta réponse.
        Effectivement, je les ai sortie tout de suite et ils sont resté bien gonflé

      • tivie59 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

        le plus difficile c’est de se retenir de tout manger !

  • Gene974 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 8 ans et 5 mois

  • halima691 a publié la recette Craquelés au chocolat, il y a 8 ans et 6 mois

    Les Craquelés au chocolat appelés Crinkles aux USA sont de petits gâteaux parfaits pour le goûter des petits (et des grands…). Croustillants à l’extérieur avec leur petite croûte sucrée, hyper moelleux à l’intérieur, et en prime d’une simplicité enfantine, que demander de plus ! La recette d’origine reviendrait à Martha Stewart, la papesse du petit biscuit.

    Les Craquelés au chocolat sont très rapides à préparer, pour peu qu’on fasse abstraction du temps de repos de 2h indispensable pour façonner les boules facilement.

    • halima691 a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      Je les trouve excellents et c’est original. Chacun son truc !

    • Tchoupie62 a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      bonjour. Combien de craquelés faites vous environ avec ces proportions?
      D’avance merci.

    • halima691 a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Désolée pour le retard. J’en prépare une dizaine avec (des gros !)

    • pauline2b a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      simplement délicieux

    • Gene974 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

      Un vrai délice !!!

    • Chris11 a répondu il y a 8 ans et 3 mois

      Super recette à la fois croustillant et moelleux. Facilité de préparation un régal.

  • Gene974 s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois