gawayn
Actif il y a 8 mois et 1 semaine
gawayn a posé une question sur la recette Churros, il y a 3 ans et 11 mois
Pourquoi pas de poche à douille pour les churros ?
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gawayn a noté 1/5 la recette Churros, il y a 3 ans et 11 mois
Franchement c’est un échec total, la pâte beaucoup trop épaisse du coup rien ne sortait du piston. Pâte avec un goût insipide.
Du coup pour ne pas jeter, j’ais ajouter 2 œufs, des aromate Knorr jaunes et verte et du fromage râpé. La pâte est vraiment très collante mais j’ais fait frire des petites boulettes qui sont un decile pour l’apéritif.
Par contre si vous n’aimez pas en avoir plein les doigts ne faites pas ça.
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gawayn a noté 3/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 3 ans et 11 mois
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Très bon mais très liquide j’ai remis 6mn de plus
- M
Melaniiie a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 5 ans et 5 mois
Merci pour cette super recette qui m’a permis de réaliser cette pyramide de Macarons pour l’anniversaire de ma nièce ! ☺️
Pour les goûts, j’ai choisi framboise / coco / citron / mojito ! ☀️ Un délice !
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Superbe réalisation bravo 👏👏
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Superbe, si vous pouviez partager la ganache mojito ça serait sympa 😉
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C’est la recette qui est sur Cookidoo 🙂
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Bonjour je n’ai pas cookidoo, pourriez vous partager la recette ?
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Merci
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Wwoouuaa..respect
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Bonjour j’ai acheter les mêmes présentoire pour mon mariage pouvez vous me dire combien de macaron on peut y mettre dessus svp merci d’avance
- M
J’en ai mis environ 90 ! 🙂
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👏 très beaux 👍💞
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Super merci bcp
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Bonjour je viens de tenter et mes biscuits sont soit craquelés soit aspect cookies , comment faites vous pour cet aspect lisse ?merci
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Il faut prendre de la poudre d’amande vahiné sucre glace du commerce et bien macaronner la pâte tjs dans le même sens en soulevant doucement la pâte et faire secher dans une pièce hors cuisine sans courant d’air !
Prendre de preference une plaque à macarons en silicone et ne pas mettre trop de pâte dans les alvéoles. -
Merci pour ces conseils !!
- M
Waouw trop beau 💓
- S
Bonjour et bravo pour cette belle pyramide
Pardon mais qu’appelez vous « macaroner » -
Bravo un chef d œuvre
Je m y colle cet aprem -
Je les ai complètement ratés pâte trop fluide ou douille trop grosse ?
J’ai suivi une recette de cookidou avec meringue italienne, ou alors blancs oeufs trop gros ?
J’essayerai avec la recette de cookomix la prochaine fois
Je viens de les mettre au four à 145degres pour 30 mn, !on verra à la sortie - L
Coucou pouvez vous me dire ou avez vous achetez le support pour les macarons svp?
- M
Salut !! Je l’ai commandé sur Amazon 🙂
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Bonjour, quel type de colorants avez vous utilisé ?
- K
Colorant poudre ou gel. Pas de liquide.
- L
Bonjour
Magnifique !!!!
Pouvez vous partagez les recettes de ganache svp ?
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gawayn a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 5 mois
Comment pourrais-je fourrier mes beignets avec du Nutella ?
- T
Avec une poche à douille si vous avez ou un sac congelation
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Merci beaucoup c’est très gentil.
- T
De rien
Bonsoir,
Regarde les commentaires et tu vas vite comprendre 😉
Merci.