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gambuzza a noté 4/5 la recette Salade d’orzo à la méditerranéenne, il y a 3 mois et 4 semaines
Une salade qui change et qui est bonne, fraîche et croquante en bouche.
Il manque un peu un petit quelque chose à mon goût mais je ne sais pas quoi (« critique » inutile vous me direz 🤣)
Merci pour ce partage 😁
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gambuzza a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 5 mois et 3 semaines
Pas franchement convaincue par les gnocchis de base, mais je ne sais pas pourquoi J ai eu envie de tester cette recette.
Très bonne idée, ce plat est changeant. Je valide cette recette 🥰
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an
Très bon et très satisfaisant 😁
J essaierais de nouveau mais avec de la levure fraiche, je n avais que de la levure en sachet et je pense que cela changera la densité de la mie avec de la fraîche.
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 1 an
A mon sens, cette recette fait plutôt purée que gratin alors pour donner un peu de consistance, j ai tapissé le fond de mon plat d un mélange de graines (blé, pois chiche et lentilles) que j ai cuit au préalable et rajouter un peu de chèvre sur le dessus pour plus de gourmandise gustative et visuelle 😁
Je referais sans doute cette recette mais avec une sauce mélangé aux graines pour une texture plus onctueuse.
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 an
Il me restait 3 bananes qui s ennuyaient dans ma corbeille de fruits.
Je n avais pas de coco râpé mais c était déjà un régale comme ça .. je recommencerais avec la noix de coco 😝
Version individuelle pour moi, j ai réussi à faire 13 douceurs 😍
Merci pour ce partage
- G
gambuzza a noté 3/5 la recette Bombe de chou-fleur, il y a 1 an et 8 mois
Très joli, le goût est bon mais je trouve ça très sec en bouche. Je ne referais pas cette recette.
Merci quand même pour le partage 😉
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Cake aux épinards, mozzarella et pesto, il y a 1 an et 8 mois
Goutu et moelleux.
Je recommande cette recette.
Merci pour le partage 😊😊 - G
gambuzza a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 9 mois
Impatiente de déguster ces petites crèmes, j en oubliais de prendre la photo, oups
Elles sont vraiment délicieuses, j ai suivi les conseils en commentaire et n ai mis que 10g de maïzena au lieu de 15g.
A faire et refaire sans modération 🤤
Merci pour cette recette
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 1 an et 9 mois
Délicieux.. fait avec du riz puis j ai mis le reste dans des tortillas et du cheddar
Je recommande cette recette - G
gambuzza a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 10 mois
Très bonne recette mais je diminue le temps de cuisson de 8 minutes sinon je trouve que cela manque de jus et les lentilles du fond se transforment en purée.
(J ai mis des saucisses de Montbéliard à la place des chipos.)
Bonne régalade 😉
Réalisée ce week-end mon mari me réclame souvent cette recette un classique ici ! Allez-y si vous aimez le traditionnel 😉
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 7 mois
Délicieuse recette qui change de la cuisine du quotidien.
Il faut prévoir un peu de temps avant de se lancer car c est un peu long à faire.N ayant pas d huile de sésame, je l ai remplacé par de l huile de pistaches grillées.
Merci pour le partage.
- G
gambuzza a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 2 ans et 9 mois
Le goût est très bon mais nous avons trouvé la viande un peu sèche.
A refaire avec une cuisson au cookeo pour rendre la viande plus fondante.
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 2 ans et 9 mois
Cette recette est sympa. Tout le monde a aimé à la maison aussi bien les enfants que les adultes ..
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Tortilla de champignons à l’ail, il y a 3 ans
Délicieuse recette ..champignons + ail = une valeur sûre !!
Pour la cuisson j ai pris deux poêles à crêpes pour pouvoir retourner la tortilla facilement.
J ai commencé la cuisson dans la première poêle puis j ai chauffé la seconde avant de la poser sur la tortilla puis, je l ai retourné et continué la cuisson dans la seconde poêle. ( pas certaine d être très clair 🤔🙃😆, je joins des photos 📷 😉)
Bonne régalade
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Très bonne astuce ! Merci pour le tuyau
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Super astuce! Je vais faire de même 🤪
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jolie a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, pour cuire mon pain cocotte je mets dans mon four chaleur tournante ou normale? Merci pour vos réponses.
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Bonjour jolie, ça n’a pas d’importance.
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Bonjour . Faut il préchauffer le four ou demarrer la cuisson a froid
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Perso, je préchauffe et j’enfourne après, mais je sais que certains enfournent en début de préchauffage.
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Bonjour, merci pour votre réponse. C’est gentil.
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sooshii a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 2 mois
Salut! Mes pains ont craquelés dans le four je suis deg ils sont pas aussi beaux que ceux postés… vous auriez une solution ?
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Bonjour,
Les avez vous badigeonner de lait ?
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Bonjour, 1 œuf mélangé avec un peu de lait
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C est peur être ca … essayez sans l œuf, seulement du lait 😉
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Super merci je testerais 👍🏻👍🏻
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melabila a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour mes pains sont beau et bon mais le bémol c’est qu’ils sont dur sur le dessus, comment je peux l’éviter ?
- G
Bonjour,
Peut être qu ils ont été un peu trop cuit.🤔
Pour ma part, je les prépare, ensuite je les enveloppe individuellement et je les place dans le four chaud.
L hamburger est moelleux et le fromage a bien fondu 🤪
Bon appétit
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Cuisson trop longue surement.
- M
Oui c’est sûrement ça je testerai en mettant 180 le four
- M
Merci de votre reponse
- G
gambuzza a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 2 mois
Ma ma ma ma .. une tuerie ce pain
Le temps de cuisson n’était pas suffisant chez moi, il a fallut mettre 7 minutes de plus.
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Un pur délice, un régal pour les papilles 🥰
Moi j’ai adoré les mangers