galout
Actif il y a 4 jours et 5 heures
macze a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 9 mois et 1 semaine
Très simple et rapide à faire utiliser pour un Layer Cake 4 étages une dinguerie quoi 😋merci Coralinda pour ce partage
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Bonjour peut on les préparer d’avance et les mettre au congel merci
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Hello Galout ! Je n’ai jamais essayé avec ceux-ci mais normalement les flans de légumes se congèlent sans problème ! 😉
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D’accord merci
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galout a commenté la recette Fondue savoyarde au Thermomix, il y a 5 ans et 11 mois
Juste avant de servir, je rajoute une cuillère à café de bicarbonate, cela rend la fondue plus digeste !!
- M
Ça ne sale pas svp ?
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Non pas du tout, cela fait mousser la fondue, et c’est une petite quantité
- M
Merci bcp !
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👍
- G
La base!
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Moutonnette a noté 5/5 la recette Galette Bressane, il y a 5 ans et 1 mois
Très facile et très bon. Gustativement cette galette me fait penser a une tarte au sucre.
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Bonjour, on peut mettre de la semi épaisse ?
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Bonjour Oh oui je pense que cela ira très bien
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Merci
- M
ou à la galette ardennaise
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En fait dans l’Ain nous avons 2 galettes la galette au sucre et la galette à la crème, puis la galette à la praline , la galette aux fruits, puis en salé, courge , fromage ou oignons
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Bonjour. Si vous avez, je cherche la recette de la tarte à la crème. Merci
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Bonjour. Il y a de la crème fraîche dans cette recette
- G
Bonjour comment faite vous pour arriver à faire une galette bien ronde comme votre photo car elle est nickel. Merci
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Bonsoir. Merci 😊 Comme le précise la recette j’ai disposé la pâte sur une plaque de cuisson et elle a gardé sa forme de galette.
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Bonjour est ce que votre pate est comme une pâte à étaler ou plus liquide svp car je crois que la mienne ne se tient pss assez je ne sais pas trop … merci
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Bonjour, de mémoire la pâte était plutôt souple comme la tarte au sucre
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Emydriase a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 5 ans et 6 mois
Super recette! Merci Dany! Je faisais des macarons sans Thermomix, 1ère fois que je teste avec: un gain de temps sans perdre en qualité ! J’ai fait ma ganache habituelle à la framboise
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Super bien réussi
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Tres beaux 👌🏻
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bonjours jolie quel recette vous avez pris merci
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En fait il faut cliquer sur le nom macaron dans la phrase au dessus
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Oh oui j aimerait bien l avoir aussi
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Bonjour comment faites vous votre ganache à la framboise ? Merci
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mimikinou a posé une question sur la recette Mini bûches express aux marrons, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour est ce qu’on peut utiliser de la crème de marron (moitié crème moitié châtaigne en bocal ?)
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Bonjour, aucune idée je ne l’ai jamais fait avec de la crème de marron. Mais j’ai peur du coup qu’il n’y ai pas la même texture. La ca fait vraiment une pâte malléable. Mais il faut essayer sinon !
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Je ne pense pas car car ce sera trop liquide à mon avis
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De plus,la crème de marron est sucrée. Peut-être de la purée de marrln mais pour la texture,je ne sais pas ce que cela donnera
- C
On m’a toujours dit de ne pas utiliser de crème de marrons pour cette recette ancestrale mais bien de la purée de marrons (introuvable de nos jours) donc ce sera des châtaignes entières mixées
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On peut peut être rendre la recette moins compacte en incorporant des blancs d’œuf battus en neige ou de la crème battue en chantilly ? Quelqu’un a t il déjà essayé ?
- S
Toujours fait avec 1 tablette de chocolat noir fondu et 1 bte de crème de marrons tout mélanger et mettre au frigo une nuit ! Bon appétit.
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Geneviève le doare a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour,
Ma tâche est simplifiée avec ce « chapeau » pour le varoma, fabriqué par ma soeur, douée pour ce genre de choses. Avec cette manière de procéder, j’obtiens des yogourts bien fermes.
Merci pour vos conseils.
- M
super le chapeau ,il a le mérite de garder la température idéale plus longtemps.
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N’est ce pas? 🎂
- M
C’est quelle matière svp ?
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C’est en tissu matelassé style tissu de robe de chambre pour garder un maximum la chaleur,doublé de cotton pour absorber la condensation qui ne retombe pas sur les yogourts. Au besoin, tu peux poser un morceau de tissu en coton entre le chapeau et le varoma.
Moi, actuellement, je met mes yogourts sur le radiateur pour la nuit, puisqu’il sont allumés. Ça marche bien.
Bons yogourts 👍 - C
Bonjour, pourriez vous m’envoyer une ou plusieurs photos de votre chapeau fait maison svp ? Je trouve l’idée vraiment pas mal et j’ai envie de solliciter une personne de mon entourage pour une commande couture spéciale Momix😉
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Bonjour Celinetteyo,
Je galère pour mettre mes photos.
mais à force je vais sûrement y arriver.
Patience…… -
Celinetteyo, je n’arrive pas à mettre mes photos. elles ont une croix rouge d’interdiction et pourtant je suit le protocole indiqué qui est de les glisser dans l’emplacement prévu après avoir parcouru mes dossiers. mais j’ai un sens interdit. si vous avez une solution je suis preneur. Soit que vous connaissez une autre manière de mettre les photos ou que je vous les envois par mail.
Désolée , d’autant que je ne comprend pas puisque j’au déjà mis des photos sans problèmes. - C
Ok pour un envoi par mail merci beaucoup
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Très bien. ça simplifie jusqu’à ce que j’ai résolu mon problème.
dès que j’ai votre mail, je vous envoie les photos et vous me dites s’ il en faut d’autres ou pas. - C
merci beaucoup ! celinette.simon@gmail.com ☺☺☺
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Bonjour
Pourriez vous svp me donner votre prix ?
les400coupsdevirginie@gmail.com - C
Pourriez vous m’envoyer vos photos SVP ? Merci beaucoup 😊
- C
Le prix de ?
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C’est une fabrication familiale qui se DONNE à qui veut.
J’ai donné l’explication à catoune, sur ce site.
J’espère qu’elle vous conviendra sinon, si il faut des explications plus complètes faites le moi savoir.
Bonne journée. - C
Désolée mais je ne comprends pas tout !
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Je crois qu on ne peut mettre les photos que dans le 1er message
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Bonjour Geneviève
Pourrais je avoir votre croquis ainsi que les étapes de la couture car votre système est très ingénieux.
Voici mon adresse mail cosson.stephanie@free.fr
Cordialement
Bonne journée -
Bonjour j’aimerais acheter un chapeau à varoma vous en vendez encore ? Enfin votre sœur ?
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Réponse par mail.
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je vous les ai données par mail, mais elles sont aussi sur cette page ainsi que les explications.
bonnes recettes. - N
Bonsoir je veux bien également les photos plus détaillées. Car sinon mon budget film alimentaire va exploser mdr. Merci d’avance.
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Bonjour Nouka
Je vais essayer de vous mettre les photos, mais je ne suis pas sûre d’y arriver. Sinon, si vous remontez à mes photos d’il y a un mois , vous allez les trouver. Bon, j’essaye………
……..Ca le fait pas. regardez un de mes message qui date d’un mois, c’est ce que jj’ai en photos .
Désolée et bonne journée.
- S
Bonjour
Pourrais je avoir les explications pour le couvercle en tissu?
Merci -
Bonjour sandjo
Pour faire le chapeau à mettre sur le varoma, ma soeur qui me l’a fait à dessiné la forme du varoma et à fait le patron avec un tissus matelassé pour conserver la chaleur, doublé à l’intérieur du tissus en coton pour absorber l’humidité, et les a cousus ensembles en prévoyant une glissière pour le fermer au maximum.
J’espère que les explications vous ont éclairées.
Bons yogourts. -
Super chapeau 🎩🎩 pour l’idée!! Je voulais essayer d’utiliser une couverture de survie pour couvrir, donc je vais utiliser votre astuce et incorporer un morceau de couverture dans le chapeau!!
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C’est 10 fois plus simple.
Une fois le chapeau fait. -
Je mets mon sac hisotherme sur le varoma moi. Ça garde mieux la chaleur et mes yaourts sont très bien
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Bonjour je cherche à faire la même chose mais toutes mes charlottes sont trop petites, quelles sont les dimensions du cercle svp
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Je n’ai pas les mesures exactes du chapeau, mais prenez les plus grandes que le couvercle, et vous serez sûre de faire une taille utilisable.
Bonne soirée. - B
Coucou, super idée pour le chapeau pour le V Roma. Est-ce que c’est possible que ta sœur m’en m’en fasse un son prix sera le mien dans la limite du raisonnable bien évidemment et les frais d’envoi sont aussi à ma charge ça serait extrêmement gentil. Merci beaucoup
- N
Bonjour,
Super idée 👍 je vais essayer de le coudre !
Du coup, avez-vous quand même placé un torchon à l’intérieur ou sous les pots ?
L’utilisation de ce chapeau suffit-il à augmenter la fermeté des yaourts ou avez-vous changé la recette ?
Merci pour ce partage. 😉 - R
Parfait ce couvre chef 😉
Je vous ai emprunté l’idée.
Merci 🙂
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Ghislaine23 a noté 5/5 la recette Pompe aux grattons, il y a 6 ans
Excellente recette. La prochaine fois je donnerai quelques coups de couteau sur mes grattons qui sont vendus très gros.
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Bonjour le saindoux vous l’ incorporer liquide ou dure !!!
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Bonsoir. Moi j’ai incorporé en petits morceaux. Pas liquide.
Attention aux grattons du commerce qui sont très gros.
Bonne dégustation. 👍👍
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galout s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Ohhhhh🤩🤩, c’est une merveille🎂 🤩🤩, il est dingue🤪 de gourmandise😋, ma Macze chérie🥰, et l’intérieur🤪😋😋😋, un grand bravo 👏👏, digne d’une bonne pâtisserie🤩!!! 💕💕💕
Merci ma belle 🥰😘😘
Tu as la recette s’il te plaît ?
Bonjour, vous pourriez me donnez votre recette svp?