Recette faite à Noël….tout le monde a adoré par contre je n’ai pas cuit les huîtres avant au varoma. Je les ai ouvertes, rincées et attendu qu’elle refasse leur eau que j’ai ensuite mélangé à ma sauce.
J’ai mis une cuillère à soupe de préparation, parsemé de chapelure sur chaque huite juste avant d’enfourner sous le grill.
Divin.