gaelle_196
Actif il y a 12 heures et 49 minutes
Heloise1407 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 8 mois
Vos commentaires avaient l’air un peu excessif… Je me suis dit allez vas-y
Oh pétard de xxxxxx
Validé revalidé rerevalidé
J’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes pour être sûr d’une texture lisse et le reste j’ai suivi à la lettre
Pour le nettoyage du bol j’ai mis une tasse de lait (2min/70°c/vit4 puis 20sec/vit10), un chocolat chaud à tomber part terre
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tartinepouki a noté 5/5 la recette Goulash de porc, il y a 3 ans et 1 mois
A cause de slysly… 🥳
Un délice… 👍😋
Recette facile à faire avec l’immense avantage de pouvoir se faire la veille… Et encore meilleure réchauffée… 👍🤪
Suivie pratiquement à la lettre…
800g rôti de porc dans l’échine coupé en petits morceaux…
1 c à café de paprika doux, 2 de paprika fumé et une bonne pincée de Cayenne pour que ça piquotte un peu… 🤪👍
2 cubes de bœuf donc pas de sel…
170g de crème fraîche et 130g de lait concentré non sucré à la place des 300g de crème fraîche…
Le reste inchangé…
Ma sauce était un peu liquide mais ça ne nous a pas gênés (j’avais pourtant mis de la Maïzena dès l’étape 7)…
3h00 au four, la viande était extra fondante… 😋😋😋😋Dégustée avec le reste de la purée de panais… Alors, goût de noisette ???
Ben, la question se pose toujours pour moi, avec tous les épices de la sauce !!! 😱😱😱😳🤭🤭🤭-
Coucou tartine, bien appétissant ton plat. Tu as piqué ma curiosité, je suis allé voir la recette, donc, ce sera surement dans mes prochains menus. 😋
La saison se prête bien à ce genre de plat.👍
Bonne fin de journée.-
Voui, c’est très bon et simple à faire…
Juste le temps de cuisson dont il faut bien tenir compte !!! 😜
Tu nous diras !!! 😉😋🥰
Bonne fin de journée à toi aussi 🥰 -
Oui, je mettrai des photos et un commentaire, comme d’habitude.🥰
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Je vais m’y atteler demain car mes 2 Roudoudous d’amour arrivent mercredi et mon fils donc leur père 😁 restera déjeuner avec nous 😍😍
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Tu nous diras ce que tu en penses.
Tu vas avoir tes petits-enfants quelques jours en vacances ?🥰 -
Oui pour le verdict et oui pour mes Roudoudous Malone et Elijah. Ils seront avec nous jusqu’à dimanche 😁
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ça va cuisiner et pâtisser alors pour ces 2 p’tits loulous😍.
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Sûrement. À mon avis, ils me demanderont déjà des crêpes et des cookies. Ils ne sont pas difficiles donc c’est aisé !!!!. Je ne me prends pas la tête…je fais juste attention aux épices «qui piquent 😜 ».
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Bonne semaine avec tes deux Roudoudous ! Profitez bien 🤩🙂
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Merciiiii
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Assiette bien sympathique 😋 Bon pour la purée de panais au goût de noisettes, va falloir retester 🤣
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C est bien la 1ere fois que l on fait à manger » À cause de moi » 😂😂
J avais autant de sauce et effectivement elle est délicieuse.
Par contre comme elle est assez épicée forcément le petit gout Subtil du panais il peut aller se rhabiller 🙃 voir dans le cas de la photo se noyer (dans la sauce) 🤣🤣-
Ben oui, ma slysly… Tu m’avais mis l’eau à la bouche avec ta Goulash !!! 👍😋😋😋🥰
Pour nous, j’ai mis un peu plus d’épices, paprika fumé et un peu de Cayenne… 👍🤪😄😄😄
C’est vrai qu’il y a pas mal de sauce… mais si bonne !!! 😋😋😋😋 -
J’aurai pu t’amener un pain pour saucer 😂😋.
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Tartinette, on dit GRÂCE À Slysly, quand c’est bon 😅😉❤️
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Tout à fait Isa et après on dira la balance me boude « à cause de slysly » 😂😂🤣
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Chez moi elle aime tellement mon surpoids qu’elle n’hésite pas à m’en ajouter 🙄🤫 (mais déjà avant Cookomix 😉😓)
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Ah oui, tu aurais pu, Marie, mais voilà…. 😭… Sûr que ça aurait été encore meilleur avec ton pain !!! 😋😋😋👍🥰
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Et c’est grâce à Slysly !!! 🥰🥰🥰👍😋😋
Voilà, ça, c’est dit !!! 😜🤣😂😅😄😄
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Bah oui, mais comment veux tu retrouver le goût de la noisette avec tout ça ?
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Bonsoir tartinepouki ben moi aussi elle me tente bien cette recette en voyant tes photos finalement c est sans fin que l on se passe les envies des une au autres 🤷🏻♀️
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Oui, ça devient addictif !!! 😄😄😄😄
C’est pas qu’on est gourmandes, nooooonnn, mais tout est tellement tentant !! 🤭🤭🤭🤭🤪
- N
J’en ai fais avec des morceaux d échine de porc mais ma viande après cuisson était dure. Comment faites vous pour avoir du fondant après cuisson. Il faut peut-être pas trop cuire. Merci
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Bonjour Nelly… 😃
Au contraire, il faut cuire longtemps en cuisson « douce »…
Combien de temps de cuisson avez-vous mis ?
De mon côté, j’ai suivi la recette et même ajouté une petite demi-heure, cocotte en fonte fermée dans le four…J’avais coupé la viande en petits morceaux… et réchauffé le tout pour le repas le lendemain, c’est encore meilleur…👍
Peut être, s’il n’est pas trop tard, en remettant à cuire cela rendra t-il votre viande plus tendre ?
En principe, l’échine est un morceau moelleux ? 🤔
Bonne journée et bonne cuisine 😋
- N
Désolé de la réponse tardive’. J’avais pourtant mis assez longtemps et fini en cocotte fonte. Je vais suivre vos conseils et recommencer 😊merci
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Bonsoir, qd doit on mettre la viande ds l robot ?? Ou juste cuisson au four après la poêle ?
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Bonsoir gaelle,
Non, il ne faut pas mettre la viande dans le robot mais juste la faire revenir directement dans la cocotte qui ira au four…
Elle cuira ensuite doucement au four avec la sauce faite au robot et versée dessus…
La recette est bien expliquée, vous n’aurez pas de souci…
Bonnes soirées et bonne cuisine 😋 - N
Je me permet de vous redemandé, donc vous ne faites pas cuire la viande du tout au thermomix.?
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Bonsoir Nellbaby… 😃
Non, la viande dore dans la cocotte puis au four cocotte fermée…
Bonne journée et bonne cuisine 😋
Bonjour on est obligé de prendre de la farine T65🙂ou une autre convient aussi
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Essayez la T150 c’est la mieux 🙂
Merci beaucoup mais une T00 ou T45,T55 ,farine soja et farine de riz c’est les farines que j’ai 😁 ça marcherait quand même
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Pour une farine à haute teneur en gluten, c’est la T00 qu’il faut puisque vous l’avez déjà ! C’est celle utilisée pour la pâte à pizza ou focaccia car la teneur en gluten permet l’élasticité recherchée.
Sinon, comme proposé par Miminefer, la farine de gruau est riche en gluten aussi (pour les prochaines courses…).
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Servez-vous de la farine de gruau…..il vous faut une farine à haute teneur en gluten, les farine de riz et de soja n’en contiennent pas
Ok merci à tous je retiens pour mes prochaines courses 😉
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Obrigada, Poco 🌸🇵🇹💚
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De nada ! 😉
- M
Bonjour à testé mon compagnon et un pur portugais
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Bonsoir avec quoi y manger ? C comme un pain ?
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gaelle_196 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 11 mois
Merci pour cette astuce détaillée 😉
Mon fils se régale 😊
Le chocolat chaud pour nettoyer le bol une idée géniale délicieux merci heloise
Astucieux le nettoyage optimisé 🙃
Génial 💡 cette astuce de nettoyage !
Trop intelligente pr le lait chaud j’aime les gens comme vous ♥️♥️
J’ai un sachet de noisettes en poudre , pensez-vous que je puisse remplacer les noisettes par la poudre ?
Moi j’ai tenté avec des noisettes en poudre car jen avais et c’est parfait , le pralin pourrait aussi faire l’affaire.
On déconseille le lait concentré non sucré quelle astuce auriez vous pour limiter l’apport en sucre ?
Je viens de faire la recette avec du tourteau de noisettes. Et de la confiture de lait (lait concentré sucré cuit 40 min à la cocotte minute. ) pour avoir 1 texture plus épaisse
Super! Et là je prépare le chocolat de nettoyage … miam
Merci pour l’idée du chocolat chaud 😊🍫, et bien mousseux, un délice
Combien de temps peut on la conserver ???
Ouh la la !!! Quelle excellente idée cette technique de nettoyage 😋… Merci de l’idée 👌👍👏👏👏👏👏
Combien de temps peut on le conserver
Un mois de conservation dans le placard
Jusqu’à 1 mois
Bonjour,
Pour le chocolat noir, c’est du pâtissier ?
J’adore !!! Merci pour l’astuce de nettoyage trop bon 😋
Trop bien l’idée du lait pour nettoyer le robot
Génial l’astuce du chocolat chaud 😜
J’adore l’idée du nettoyage! Heu… je veux dire les enfants… les ENFANTS ont adoré l’idée 😉🙄
Petite question au niveau de la conservation vous faites comment ? Et combien de temps ? Merci 🙂
Ma belle fille vient de me demander de mettre du lait pour faire son goûter, j’avais oublié cette astuce. Elle a juste goûté, elle a adoré
Quand il faut nettoyer le thermomix après avoir préparé le Nutella, eh bien, tout d’un coup, avec la méthode d’Heloise1407, il y a beaucoup de volontaires 😂
Je l ai fait mercredi. On adore par contre je trouve qu il durcit pas mal…
recette appliqué avec l’astuce nettoyage
Bonjour quand on a pas d’huile de noisette on peu replacé par quoi ?
Huile de colza (non bio pour ne pas ajouter un goût comme La Fleur de Colza) sans problème !
J’ai mis de l’huile de noix, tout aussi bon
Bonjour, peut-on remplacer les 30g d’huile de Noisette par 30g d’huile de noix ?
Merci pour vos réponses et belle journée !!
Ca risque de donner un goût… si vous avez essayé, je veux bien votre retour 😉
Pour ma première j’ai remplacé par l’huile de noix car je n’avais pas de noisette et c’est excellent on ne sent pas du tout la noix (c’est une huile très douce) ☺
Merci du retour !
Bravo pour l’astuce nettoyage, un régal 😋
bonjour,excusez moi mais quand vous dites bravo pour l’astuce nettoyage ,c quoi exactement svp?
merci
Bonjour. Une fois la recette terminée, mettre une petite tasse de lait dans le bol, 2mins, 70 degrés, vitesse 4 puis 20sec, vitesse 10. On obtient un délicieux chocolat chaud et le bol est bien nettoyé, un petit coup d’éponge et impeccable.
Un grand merci à vous c gentil.
Au plaisir
Merci pour l’astuce 🥰😍
Bonjour je viens de faire du Nutella et je me posais la question si il devait aller au frigo ou rester à température ambiante ? Merci
Bonjour. A température ambiante. Au frigo il va durcir. Il a une durée de conservation d’un mois.
Il se conserve plus longtemps au frigo. Il faut juste le sortir un peu avant
D’accord 1mois à température ambiante sa le fait ?
Génial l’astuce chocolat chaud /nettoyage 😉!
👍🏻 archi validé.
Merci bcp
Chez nous aussi, c’est parfait et attention les goûteurs de tous âges sont très sévères 😜, merci pour l’astuce nettoyage.
Merci à vs pr l’idée du chocolat chaud une tuerie le chocolat il se conserve lgt???
Merci pour l’astuce du chocolat chaud. Un régal !
Bonjour. La recette ça fait 2 pots?
Un vrai delice. Mais la prochaine fois je le ferai avec du lait sucré thermomix, y a moins de sucre dedans
Pouvez-vous me dire comment faire la recette avec le mcc ? Suis novice jai peur de faire une bêtise… 😊
Je confirme excellent
Trop facile, trop bon 🙂 et merci pour l’astuce nettoyage, génial !!!
Bonjour est-ce que vous passez les noisettes au four avant? Merci
Bonjour, l’huile de noisette vous l’avez trouvé en grande surface ?
Bonjour vous la trouver ou l’huile de noisette
Bonjour Dans le rayon huile
L’huile de noisette se trouve en gde surface 😉
Bonjour j aimerait avoir une précision pour la conservation ses 1 mois après ouverture du pot ou un mois après la préparation merci.
Merci pour le chocolat chaud. C’est un vrai délice
Super 👌 merci pour l’astuce un bon chocolat chaud 🔥
Excellente idée le nettoyage du bol !!!😋
Je confirmes c’est à tomber par terre
Combien on peut le conserver dans un pot ?? Pas besoin que le pot soit comme la confiture qu’on les mette dans l’eau chaude et tout??
Et une fois que l’on utilise le Nutella on le laisse au placard ou dans le frigo ???
Il se conserve un mois sans stérilisation à température ambiante sans problème 😊
Génial l’idée du chocolat chaud 💖 merci !
Bonsoirs j’ai de la poudre de noisettes ça irait ?
C’est parfait aussi avec de la poudre de noisette 😉
Du coup même quantité que la recette ?
Pareil … j étais sceptique mais je valide aussi !
Oh une tuerie… et l’astuce pour le nettoyage trop bon 😋😋😋
MERCI 😉
J’ai reçu mon thermomix cette semaine, je vais tester dès aujourd’hui la recette 🙂
Merci !
Bonjour
j’ai eu le monsieur cuisine connect y’a 2 jours.
Pour la première recette j’ai tester le nutella. Hummm un délice. Il va pas faire long feu😁
Bonjour, à l’étape 2, comment avez-vous programmer votre robot ? je ne comprends pas à quoi correspond la cuillère qui mélange.
Vous êtes un génie je viens de finir la recette et e chocolat chaud de la fin mais c’est une pure merveille merci pour l’astuce 🤪
Bonjour ! Les noisettes vous les faites griller au four et enlever la peau ou pas du tout ?
recette a l instant faite une tuerie et fini comme vous l avez dit en chocolat mes enfants on adoré
merci
Bonjour savez-vous combien de temps on peut le garder
Bonjour, environ un mois au placard.
Bonne dégustation
Merci pour l’astuce du lait !!! 😜
Merci pour l astuce chocolat chaud trop bon
Quel chocolat praline avez vous mis
Bonjour à tous,
Je tente pour la première fois cette recette. Quelle mode de cuisson vous choisissez pour chauffer ?
Merci pour vos réponses
J’ai fait le chocolat chaud…. impeccable
Merci pour le conseil chocolat chaud 👍👍👍 au TOP et le nuttela SUPER BON et sans huile de palme !!!🙂🤨😉😉👍👍👍
Merci pour l’astuce du nettoyage…une tuerie 😍
Un
mon chocolat chaud est bientôt prêt !! merci pour l’astuce gourmande ☺️
Olalala meilleure que le Nutella 😝merciii beaucoup pour l’astuce du chocolat chaud a la fin une tuerie ca faisait longtemps que j’en avais pas bu un aussi bon😋
Pensez-vous que je puisse faire cette recette avec des noix du Brésil ??? Merci par avance .
Au top et la tasse de lait superbe astuce pour ne pas gâcher merci
Merci pour cette astuce 🤩
Bonjour je ne connais pas l’huile de noisette qu’il faut rajouter dans la recette .. Ou la trouvez vous ? Merci
il y en a dans les supermarchés
Chez lidl en ce moment.. Sinon en supermarché classique ou bio
Chocolat chaud 😋😋😋😋😋merci pour l’astuce
Bonjour comment on fait quandt on n’a pas d’huile de noisette ?
Vous mettez une autre huile … neutre style Isio 4
Merci
Bonjour hummm c’est clair que ce petit chocolat est une tuerie 😋😋 merci pour l’astuce 👍👍
Sympa l’astuce pour le nettoyage du bol 👍☕
Pas de risque pour les lames
Peut -on de pas mettre de noisette
Pour le conserver faut il le stériliser ? Merci
Merci pour l’idée du chocolat chaud
Top l’astuce du chocolat chaud ! Double tuerie entre le nutella et le chocolat chaud 😄
Excellente astuce, merci
Super ❤ et l idée de génie 💡 un chocolat chaud ..suivi à la lettre un délice. Merci pour le partage 😁😁😁
Bravo pour cette technique de nettoyage gourmande !👍👍
Bonjour,
Noel arrivant je vais me lancer dans des petits dej de luxe
Combien peut on sortir de pots avec cette préparation, pour que je soies certaine qu’il y en ai assez pour ma tribu?
Merci
Bonjour, pourriez-vous me dire quel type de chocolat praliné vous mettez pour cette recette? Merci ☺️
Praliné nestlé dessert…
Bonjour, je suis perdu combien de noisettes faut il ? 30 gramm ou 300 gramm merci d avance
. Merci pour l astuce du lait whauoh entrain de le faire
Super idée pour le chocolat chaud un régal 👏👏👏
Un grand merci pour l’astuce du chocolat chaud. Une tuerie. Le Nutella pour les enfants et pour moi le chocolat chaud
Mais quelle bonne idée ce chocolat chaud !
Peut on enlever l’huile de noisettes ou est ce que c’est obligatoire
On peut toujours modifier les recettes mais je pense que ça peut changer le goût et la texture. J’ai trouvé une bouteille de 250 ml
Merci pour l’astuce du lait ajouté dans le bol c’est top !
Extra le nettoyage !!👍
Super truc le lait!
Bonjour, Nutella fait, place au chocolat chaud en cours …
La conservation svp? Merci
Très bon mais je ne retrouve pas le goût du Nutella dommage
Ni la texture !
Je valide à deux cents pour cent.
Merci pour l’astuce chocolat chaud.
Chez nous chez nocciolata idem. Trop bonnnnn
J’ai divisé la recette par 2, pour essayer. Mais je me retrouve une patte beaucoup plus épaisse que le Nutella. Vous aussi ?
Oui 😥
Bonjour
Ma pâte durcit un peu trop ! Que puis-je faire pour une meilleure texture?
Je vais tenter de remplacer une partie du lait concentré sucré par du non sucré
Je viens de faire la recette mais sur mes pots la texture est beaucoup trop liquide. Je vais quand même les manger je recommencerai la recette la prochaine fois. Savez vous ques qui à pu faire quelle soit autant liquide ? Merci d’avance pour vos reponses
Liquide? Moi c trop épais
Vous avez du mettre du lait concentré non sucré ?
Vous avez bien mis du lait concentré sucré ? Pas l autre sinon c est liquide
Franchement déçue.
Rien à voir avec le Nutella.
C’est juste une pâte de chocolat.
Pas de goût de noisette.
30 grammes, ça fait pas beaucoup pour donner du goût.
Je vais tester à nouveau, mais en mettant au moins 100 g de Noisettes.
Moi ça va je sens fort le goût de noisettes par contre c granuleux
Je vois votre post , je viens d en refaire ce soir et je n ai pas ce souci ; je l ai fait pour mon fils qui lui prend des pots de 3kg si si ça existe il vient de me dire que c est une tuerie . Vous mettez bien du lait concentré sucré et de l huile de noisettes ? C est dommage car il est très bon . Bonne soirée
Je viens de le faire c ce que je pensais c granuleux et je ne pense pas que mes ados vont aimer 😔
Essayer de mixer plus les noisettes c’est ça qui donne le côté granuleux
C de la poudre que j’ai mis
Super idée de « nettoyage gourmand » une tuerie !!!
J avais déjà commenté mais je l ai refait ce soir pour mon fils qui est en vacances toujours aussi bonne et il adore et comment vous dire que lui c est des pots de 3kg qui prend de Nutella si si ça existe . Et je viens d essayer l astuce pour le nettoyage alors là…. déjà le robot est propre mais le chocolat chaud c est une tuerie merci beaucoup pour cette astuce
Bonjour elle me tente bien mais n’est-elle pas trop compacte svp?
Moi je trouve pas
Je viens de faire cette recette avec votre conseil pour nettoyer le bol…
Bah j’avoue que c’est super bon, j’ai seulement utiliser une boisson végétale à la noisette/épeautre. Topissime mon fils a adoré
Bonjour. Super recette. 👍👍👍Néanmoins je trouve que la pâte durcit un peu trop même si je conserve au rayon ambiant. Avez vous des conseils ? Merci beaucoup.
Moi je rajoute un peu de lait demi écrémé
Super idée merci beaucoup et boisson excellente
Bonboir,
Le chocolat praliné c’est obligatoire? Ou peut on mettre que du chocolat noir?
Merci
Avec le lait concentré ça ne fait pas trop sucré?
Par quoi puis-je remplacer le lait concentré je n’en ai pas!?
Allez voir la recette de Yummix (pâte à tartiner type Nutella)
La préparation est-elle liquide quand on la met en pots? Moi c’est le cas. Merci
Je viens de tester et oui ! Le même goût que le nutella ! Et texture parfaite
Super idée
Bonjour, moi il durcit comment peut on faire ?
?
Merci pour cette superbe recette de Nutella