FS67
Actif il y a 1 semaineFS67 a noté 5/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 2 ans et 5 mois
Addictif…..tout est dit 🙂👍
FS67 a noté 4/5 la recette Fougasse olives et lardons, il y a 4 ans et 6 mois
Pour ma part 14 mn au four. Pas de lardons mais 100g de fromage râpé.
Beni-B a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 6 ans et 7 mois
Encore une fois une recette que mes enfants ont adoré 😍😍😍… La mise ne forme des quenelles n est pas facile, si vous avez une astuce, je suis preneur
FS67 a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. Est ce qu’on peut faire des minis pour les bouchées à la reine et est ce qu’on peut les cuire dans l’eau la veille pour cuisson ai four le lendemain ? Merci
- F
Je pense que c’est largement possible pour les petites quenelles. En revanche je ne peux pas vous dire pour la cuisson la veille.
FS67 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 7 mois
Parfaite recette validée par mon ami indien !! 🙏😊
FS67 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 8 mois
Merci. C’est épatant et facile. J’ai suivi à la lettre et les baguettes étaient très bonnes même en décongelation.
FS67 a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 5 ans et 5 mois
C’est addictif…c’est excellent chaud ou froid @
FS67 a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans et 10 mois
J’ai pris du lait écrémé et à la fin j’ai ajouté environ 30g de râpé. Goût rehaussé et parfait pour un gratin d’endives light
FS67 s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois
Je mets la pâte dans une poche à douille( sans douille pour un plus gros diamètre ) et je coupe à la longueur voulue,
J espère avoir pu vs aider
Moi je les fait avec 2 cuillères à soupe
Poche à douille
Si vous n’avez pas de poche à douille, prenez un sachet de congelation et coupez un des coins du bas du diamètre que vous souhaitez.
Poche à douille
Moi j’ai roulé dans mes mains comme de la pâte à modeler ! Nikel
Premier essai aujourd’hui j’ai laissé refroidir un peu la pâte et je l’ai roulé à la main comme le faisait ma mère car je ne suis pas arrivé avec les cuillères . 😊
Je les ai formée à la main car ne colle pas. Hyper simple
Moi aussi! Roulées à la main!
Sous les aisselles? 😂😂😂 désolée elle était trop facile. Merci à vous, je vais faire pareil 😉
Je les ai formées avec 1 poche à douille . Parfait. Du coup on peut choisir le diamètre
Sur une planche à découper fariné, je les roules et le résultat est top
Je me huile les mains, prends une cuillerée avec une cuillère à soupe et les façonne dans mes mains 👍