friponne
Actif il y a 1 heure et 53 minutes
friponne a commenté la recette Rillettes de radis roses au cheese cream au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois
J’ai utilisé du St Moret, ca rend la préparation trop liquide, la prochaine fois je testerai avec du Madame Loic.
Je le sers avec des dip de légumes-
friponne a posé une question sur la recette Sorbet mangue, il y a 6 ans et 6 mois
ne faut il pas insérer le fouet pour un rendu plus onctueux ?
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Oui exactement ajouter le fouet..
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merci !
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friponne a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 6 ans et 10 mois
cette recette est inratable ! ces orangettes sont un véritable délice, je les avais présenté en petits sachets individuels comme cadeau de table le jour de Noel , très appréciées de tous
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friponne s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
La consistance , je le répète, dépend seulement du bon essorage des radis. Il faut les presser au maximum éventuellement dans un linge.
Merci je ferai comme ça la prochaine foi s☺️
J’avais mesuré une fois le liquide récolté et j’avais les 3/4 du bouchon du Thermomix. Bon nouvel essai.
J’ai suivi vos conseils , j’ai essoré les radis dans un torchon et c’était parfait.
Quand au fromage j’ai quand même une préférence pour le Madame Loic 😊