Frichet Emeline
Actif il y a 3 jours et 5 heures- O
ophelie90 a posé une question sur la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois
Bjr, recette très tentante mais j’ai plusieurs questions : je pense que je peux faire l’insert praliné en avance mais dites moi je veux être sûr..? 2 jours avant c’est bon car c’est marqué 4h au congel..
Question peut être bête mais il est dit qu’une fois nappée la bûche peut rester au frigo quelques jours mais l’insert ne va pas fondre ou se rammolir ?? Merci.. c’est ma 1ere réalisation de bûche avec insert ..😅😍🌲
Merci et joyeux Noël à tous !☃️ 
Frichet Emeline s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour, oui pour l’insert vous pouvez le faire plusieurs jours à l’avance.
L’insert tient bien avec la gélatine, pas de risque d’effondrement non plus
Merci beaucoup 🙏
Moi c’est pareil c’est pour dimanche mais je vais la commencer la, je pense la finir demain matin vu qu’il fait laisser 12h au congèle mais je peut faire le glaçage demain et la laisser au frigo jusqu’à dimanche ?
C’est ma première bûche avec insert aussi 🌲⛄️🍰 🎅
Bonjour et désolé pour mes questions
Je ne comprends pas même si c’est expliqué… je ne comprends pas dans quelle moule je fais mon insert et le praliné et le biscuit ?
J’ai un moule à bûche avec insert je peux faire avec ?
Mais le biscuit ? Quelle épaisseur et quelle moule ?
Merci de votre aide
Je ne sais pas si je suis claire☺️
Il faut un moule à insert pr bûche si vous en avez un vous pouvez faire dedans. Le biscuit faites le couler sur une plaque en silicone ou dans un cake et après vous couperez à la dimension de votre moule à bûche quand votre biscuit sera cuit. Le praline vous le faites et vous l’étaler sur votre biscuit. Je sais pas si je suis assez claire 😅
Bonjour, oui très claire
Je comprends mieux ☺️
Merci beaucoup bonnes fêtes et encore merci
N’hésitez pas si vous avez d’autres questions
Derien bonnes fêtes à vous aussi 🌲