• frederique_76 a noté 3/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellente ! Par contre le montage, ça ne ressemble à rien une fois servie.. Mais ça doit être moi, c’est la 1ere fois que je faisais des lasagnes. Et recette un peu longue, et trop de béchamel à mon goût

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    • M
      mimijoli a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Pour ma part, j’avais le même soucis que vous…Une nuit au frigo et mes lasagnes étaient magnifiques ! Maintenant je les prépare la veille pour qu’elles soient parfaites 😉

      • Illustration du profil de Gloria
        Gloria a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Une nuit au frigo cru?

    • M
      mimijoli a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je les cuits d’abord puis j’attends qu’elles refroidissent pour les mettre une nuit au frigo puis je les recuits le lendemain en mettant une feuille de papier aluminium dessus pour éviter que tout brûle 😉

    • frederique_76 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ce n’est pas trop cuit 2 fois de suite ? Et au four à chaque fois ? Effectivement le lendemain ce qu’il restait ressemblait à des lasagnes 😄