J’ai mis de l’eau à la place et c’est tout aussi bon

Bjr. Dans mes risottos Je remplace souvent le vin blanc par de l eau avec un cube

Merci… je me lance ce soir 😊

Dans les risottos le vin blanc n est pas un ingrédient indispensable. Et je rejoins Nanisnette et Slysly en vous disant que vous pouvez rajouter la même quantité par de l eau ou du bouillon

Vous aviez raison… c’était très bon sans vin blanc