• Nisou60 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 5 ans et 7 mois

    Recette suivie à la lettre, et elles sont juste délicieuses. Mon cher et tendre a même dit qu’il avait retrouvé une saveur d’enfance : les crèmes au café de sa grand mère. J’étais trop contente !

    Crème au café Thermomix par Nisou60
    J'aimeLoveWow71
    • Barbara7 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Creme fraîche liquide c’est les petites briquettes ?

      • Nisou60 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui, à minimum 30% de MG.

    • C
      cecile3131 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour vous avez fait cette recette ou thermomix ou au monsieur cuisine ? Merci

      • Nisou60 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Thermomix

    • C
      cecile3131 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci

    • M
      manuro a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour moi j’ai suivi a la lettre et elle reste liquide c’est normal.
      Merci

      • chloe_43 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bjr moi pareil hyper liquide

      • P
        pastuchem a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Pareil pour moi liquide

      • marilyn_4 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        ah ben moi aussi je pense que je vais les refaire chauffer à la casserole avec plus de maïzena

      • B
        benouille02 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Moi aussi elles sont restées liquides !

      • O
        ouria_1 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Il faut doubler le temps voir triplez et rajoutez de la maïzena

      • Illustration du profil de missrosejenny
        missrosejenny a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Moi pareil je l’ai fait et reste très liquide, a mon avis il faut mettre le jaune d’oeuf et non l’oeuf entier .

    • N
      ninielacr a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour vous mettez du café comment ?

      • Nisou60 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Mettre du café instantané. Tout à la fin de la recette. 2 cuillères à soupe.

    • V
      vendredi13 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je suis allergique au lait comment puis je modifier la recette ?

      • Nisou60 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Vous pouvez essayer les laits végétaux : amande par exemple (tenez-moi au courant de votre essai…).

    • azur57 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je vais essayer au compact cook, là je n’ai pas de café soluble ni maïzena😕

    • Macille67230 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je fais avec lait sans lactose sa marche

    • mariellebaragis a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Peut on mettre de l extrait de café car pas de café soluble

    • silofelou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Moi elle reste liquide 😭

      • marilyn_4 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        moi aussi à mon avis il n’y as pas assez de maïzena

      • D
        dominique90 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour
        Moi je dilue la maïzena avant avec un peu de lait que je prends dans les 500g. Plus de problèmes.

      • Illustration du profil de liloue35
        liloue35 a répondu il y a 1 an

        C est une bonne idée car la maizena ne s est pas totalement diluée au liquide et a fait bloc autour de l helice. Un conseil que j appliquerais lors de la prochaine préparation. Merci

      • 0
        0pibrac a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour !
        Je crois qu’à la différence de la farine, il faut toujours délayer la Maïzena dans un liquide froid avant de l’incorporer dans une préparation !

    • marie_839 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Trop liquide dommage car bon goût

    • Illustration du profil de karine2732
      karine2732 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ça m’est arrivée aussi la première fois,elles étaient liquide.
      En fait il faut que le lait soit a température ambiante pour faire recette.si le lait est trop froid il faudra rajouter du temps de cuisson.
      Voilà si ça peut aider.

      • francine_19 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci karine car moi aussi trop liquide. C’est peut être à cause du lait froid

    • A
      aureliewac a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Combien de temps se conservent t’elles?

      • Illustration du profil de karine2732
        karine2732 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Moi je les garde 1semaine voir 10jours

      • A
        aureliewac a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Ok merci

    • V
      veroxav a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour je viens de les faire.en suivant la recette a la.lettre au bout de 3h tjs pas fermés.qqun a til eu ce problème ?

      • elo_diie_1 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Jai le meme soucis

    • elo_diie_1 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour moi je les et fais il sont super liquide

    • graziella_17 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi aussi trop liquides comment les rattraper

    • eiramenna 29 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oui elle et très bonne cette crème

    • mafamille_1 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour la mienne reste liquide pourquoi

    • lucienne_13127 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour vous mettez des œufs entiers ou que le jaune

    • Illustration du profil de Mary@81
      Mary@81 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Perso j ai toujours respecter cette recette à la lettre san modifier la maïzena et elles sont pas liquide

    • karen_83 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Liquide a voir avec le refroidissement

      Photo de karen_83
      • Illustration du profil de Mary@81
        Mary@81 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Alors? Normalement vous avez dû vous régaler

      • B
        benouille02 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Même résultat !

    • karen_83 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir non c partie dans l’évier trop liquide après refroidissement

      • Illustration du profil de Mary@81
        Mary@81 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oh zut !! Réessayez c’est dommage c’est si bon!!

      • Marisa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        pourquoi la mettre dans l’évier ? la rattraper à la casserole ou ajouter 1 cuillère de maïzena diluée … 🙁

    • N
      nadinette57 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Trop chou 😉

    • Oural0811 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Est-ce que quelqu’un a déjà mis de l’arôme de café à la place du lyophilisé ?

    • Illustration du profil de Annie
      Annie a répondu il y a 9 mois

      Et bien moi après les 8mns à 90° je refais tourner 5mns à 100° et le résultat est là

    • Illustration du profil de Annie
      Annie a répondu il y a 9 mois

      Et pas besoin de mettre de la crème fraîche !

  • francine_19 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 3 ans et 8 mois

    Voici la brioche du week-end, trop contente du résultat. Je vous la recommande 👍Francine

    Brioche du boulanger Thermomix par francine_19
    Brioche du boulanger Thermomix par francine_19
    Brioche du boulanger Thermomix par francine_19
    J'aime4
  • francine_19 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour j’ai suivi exactement la recette avec la bière, excellentes. MERCI 😊😊😊

  • francine_19 a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 3 ans et 10 mois

    • francine_19 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je me suis régalée, merci pour cette recettes 💗

    • francine_19 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      ❤️❤️❤️

      DSC_0822
    • francine_19 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’adore 😊

  • francine_19 a noté 4/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 10 mois

    À refaire sans fouet. Je me suis régalée. Merci

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par francine_19
    J'aime1
  • francine_19 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon merci