Bon… Comme d’hab, j’ai du mal à suivre une recette à la lettre… L’idée, ici, étant de faire des petits gâteaux pour Baby, j’ai voulu réduire le sucre… Je me suis demandée si je zappais l’étape du sucrage final ou si j’allais en mettre moins ds la pâte. J’ai choisi la 2eme option, mais le sucre n’adhérait pas trop à la pâte, donc y en a pas bcp! Pas grave.
J’ai également remplacé le beurre par de la margarine et ai mis 100g farine blanche, 100g farine complète.
Résultat, Baby en a mangé un, donc ça lui déplaît pas, mais comme il aime les biscuits chocolatés, je v peut être voir pour les napper… Logique… Moins de sucre donc plus de chocolat 🥴 addiction qd tu nous tiens…😔