florx
Actif il y a 2 mois
florx a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour j’ai le compact cook pro
Quel est le programme pétrin ? Veuillez m’excuser je débute et j’aimerai faire la recette !-
Je me pose la même question ?
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Bonjour je suis parvenue à trouver
Je pense que c’est le mode programme 23! -
Merci pour votre réponse. j’ai réussi mais franchement déçue mon robot s’est mis en sécurité il s’est coupé en plein milieu pas terrible le mode pétrin
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Quel robot avez vous ? J’ai le pro et ça été
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Le pro aussi 🤔
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Je vais réessayer je crois que j’avais mis le programme 24. Bon j’ai réussi quand même 😀 mais c’était pas simple avec la pâte
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Croisons les doigts lol
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cathybaldacci a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 8 mois
Est-ce possible d’effectuer cette recette avec de la levure de boulangère mais préalablement congelée ?
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Bonjour oui vous pouvez
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Bonjour une fois la levure congelé
Comment faites vous pour l’utiliser ? Vous la laissez quelques minutes à température ambiante ou frigo ?? -
Bonjour non vous pouvez mettre la levure direct dans le liquide ici c’est du lait ça décongèle assez vite
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florx s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Programme 25 : 2mins