Solea
Actif il y a 6 jours et 1 heure
Solea a noté 3/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 5 mois
Trop de béchamel!!! Ou alors pas assez de sauce tomate?
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daneje a noté 2/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 5 mois
Trop de béchamel et manque de goût
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Solea a noté 4/5 la recette Velouté de potiron, il y a 3 ans et 5 mois
Tresbon mais je n’aurais pas dû rajouter de sel. Les épices et le bouillon cube suffisent!
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Solea a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 6 mois
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Solea a noté 3/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 3 ans et 6 mois
Pas terrible…très déçue alors que j’ai suivi la recette à la lettre…
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Solea a noté 3/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans et 9 mois
Aspect et sensation en bouche comme un clafoutis…un peu décevant et fade.. .et surprise de voir autant de commentaires positifs! Mon avis est qd même partagé par pas mal de personnes…
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Je l.ai fait en version gros cake et je confirme que c est un peu fade…mais les 2 ingrédients principaux sont déjà assez fades ( courgettes , mozza ) chez moi ils n’ont pas aimé…
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Solea a noté 5/5 la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 3 ans et 11 mois
Une recette qui change du curry de crevettes! Facile et très adaptable, il reste à la fin dans le bol, le liquide de cuisson que je vais garder comme un excellent bouillon très goûteux en base de potage.
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Solea a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 4 ans
Excellent effectivement, je ferai quelques modifications une prochaine fois. Très collant à la fin du pétrissage, donc j’ai rajouté environ 100 g farine, sinon, impossible de façonner la boule initiale. J’ai fait 16 petits pains, plus facile pour diviser la boule. En faire 32 pour un apéro en variant les garnitures serait une excellente idée!
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Solea a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 4 ans et 1 mois
J’ai mis 800 g de poulet et à peine plus d’épices, eau et lait coco même quantité. Sauce déjà bien épaisse, je n’ai pas mis de maïzena du coup. J’ai baissé assez vite la température de 120 à 90 car trop de bouillonnement. Du coup, j’ai doublé le temps de cuisson et remué 2 fois. Servi avec de la semoule.
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Arnaud71 a noté 1/5 la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 4 mois
Désolé mais je n’appelle pas ça une blanquette.
Recette bien suivie à la lettre. J’ai gaspillé 1kg de veau.
Seule réussite la sauce. La cuisson de la viande est déplorable. Viande venant de mon boucher habituel, je suis très déçu. Ne vaut pas la recette cocotte minute Seb ou tout simplement en cocotte sur le feu.
Je ne referai pas cette recette.-
Bien d’accord avec vous. Faut pas avoir déjà goûté une vraie blanquette pour dire que cette recette est correcte!
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Solea a noté 4/5 la recette Pain pita, il y a 4 ans et 1 mois
Bon mais j’ai pas eu le résultat escompté. Je pense qu’il faut laisser lever plus longtemps la seconde fois
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Ah oui c’est vraiment spécial, j’ai testé une fois mais pas 2…!😉
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Solea a noté 2/5 la recette Blanquette de veau, il y a 4 ans et 1 mois
Rien à voir avec la blanquette traditionnelle!!! Viande dure, goût pas terrible, ch… de transvaser dans le varoma , toujours trop haut et que dire du bruit !!! Le Thermomix est bien dans certaines utilisations et nul dans d’autres. …
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C’est dans le panier de la cuve que l’on met la viande pour faire la sauce et pas le varoma… enfin c’est ce que j’ai compris 🤷♀️
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Solea a noté 4/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 4 ans et 1 mois
Bon potage d’hiver, j’ai rajouté du lait de coco et beaucoup d’épices rentrant ds la composition du garam massala.
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Solea a noté 3/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 1 mois
Pas trop de caractere, fade et sec….
Effectivement trop de béchamel et pas assez de sauce tomate.. .