Florence69
Actif il y a 25 minutes
anthoa a noté 4/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 3 ans et 8 mois
Léger et frais !
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Florence69 a noté 5/5 la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 1 an et 3 mois
Top, saveur différentes qui se marient bien
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Ansooo a posé une question sur la recette Brioche à la noix de coco, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour. Encore une super recette, merci. Est ce que cela fonctionne avec ce type de lait svp? Ce serait la même texture? Merci d’avance
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J’ai utilisé du lait coco ( kara ) pour cette recette , il existe plusieurs marques , ici il faut du lait !
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Entendu! Merci ☺️
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Donc celui-ci fonctionne ? C est bien du lait ?
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Bonjour quelqu’un a testé avec ce lait ou pas ? J’aimerais essayer aussi avec ce lait. Merci pour vos retours. Bon week-end
- M
Ce n’est pas du lait mais une boisson à la noix de coco🤷🏽♀️🤷🏽♀️ donc ça ne sera pas pareil
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À votre place je ne tenterai pas : pas assez « gras », ça a une consistance proche de la flotte
- L
Bonjour. Avec ça je fait les crêpes… excellentes..😉😉😉
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Bonjour. En voila une bonne idée 👍🏻
- E
ElodieCooki a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente recette avec une pâte sablé au chocolat pour encore plus de chocolat 🍫😋
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C est quoi la recette de votre pâte sable chocolat ??
- E
Pâte sablé normal j’ai juste rajouté un peu de cacao 😁
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Merci
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Florence69 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 3 ans et 11 mois
J en ai fait un le 24 décembre et je renouvelle l’expérience aujourd’hui. C est tellement bon. Le meilleur pain d épice que j ai fait et mangé. A faire et refaire. Merci pour la recette
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Florence69 a noté 3/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 3 ans et 11 mois
J ai dut louper un truc mais ma Brioche est toute raplapla. Si vous savez ce qui peut faire ça, je suis curieuse.
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Florence69 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette qui deviendra sans doute un classique chez nous. Très goûteux.
J ai juste rajouté quelques tomates cerises -
Florence69 a noté 5/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette, rien à changer.
J ai juste remplacé le cube de légumes par un cube de volaille. -
Nedjla a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 6 ans et 5 mois
Excellente recette même si le goût du burger est nouveau…Cest pas le burger classique 🙂
Toutefois très bon 😍
Petite astuce : à la sortie du four mettre la viande et tous les ingrédients souhaités dans le burger. Envelopper le tout dans du papier aluminium et les remettre 10mn dans le four éteint mais encore chaud : un délice!!! ^^- E
Pour la viande, vous la faites cuire avant ou vous la mettez crue dans le four ?
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Même question : viande crue ou cuite ?
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Cuite
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Merci pour l astuce 👍
- N
Ça fait quoi de les remettre au four, qu’ils soient chaud ?
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Ça permet d’avoir le fromage bien fondu tout en gardant le croquant de la salade 🙂
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Ils sortent du four, c est une première pour moi avec proportion divisées par 2
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Mais le steak n’est pas trop sec si on laisse au four ??
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Le faire cuire plus ou moins saignant. Perso je ne l’aime pas trop cuit. Je mets toujours salade tomate oignon et même la salade reste croquante après un passage au four de 10 min à 120 degrés mais LES fromages (lol j’aime le fromage…) que je mets dedans fondent. Bien entourer d’alu. Attention, les sucs coulent et le pains du dessous peut accrocher à l’alu, peut être beurrer le papier alu au préalable?!
Il n’empêche que malgré tout ça reste TOP
- B
Aie je ne mets jamais de papier alu dans un truc qui chauffe (four ou barbeuc) c’est cancérigène 😕
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Alors tenter du papier sulfurisé peut être…
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Merci pour l astuce ils étaient excellents
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Mettez plutôt du papier sulfurisé, le papier alu est toxique à la chaleur
- R
Bonjour est ce possible de les faire la veille au soir pour le lendemain midi?
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Oui oui
- K
Le papier d’alu est aussi très mauvais pour l’environnement
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On peut y mettre aussi la salade et les tomates ??
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Bien sûr a cette température ça ne cuit pas 😜
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Super cette idée, les burgers sont meilleurs !!!! Merci
- S
Est ce facile de couper les pains en 2 alors qu’ils sont encore chauds ?
- N
Ces pains sont excellents ! Merci pour la recette 🙏
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Florence69 a noté 5/5 la recette Compote pomme framboise, il y a 4 ans et 9 mois
Très bonne recette. Une bonne odeur et un bon goût. Ravie
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Florence69 a noté 2/5 la recette Riz cantonais, il y a 7 ans
je rejoins les commentaires laissés précédemment!! une omelette toutes bizarre, qu ‘il a fallut cuire un peu plus. texture plutôt étrange. et riz pas assez cuit….plutôt déçu
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Florence69 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
… et très joliment présenté! Bravo!
Superbe, j’adore votre déco !
Vous l’avez fait dans quel diametre de moule ?
Un diamètre de 26 cm
Merci
👏 👏 👏 Belle présentation. Avez vous superposé au fur et à mesure en respectant les temps de pause ou avez vous fait la panna cotta à part du biscuit ? En tout cas ce gâteau donne envie. Merci pour votre réponse. Bonne journée
J’ai laisser reposer la base spéculos 2h au frais avant de mettre la pana cotta par dessus. En revanche j’ai tout superposé dans le cercle à pâtisserie sans démouler à chaque étape
Merci pour votre réponse c’est ce que j’ai fait et très contente du résultat
Bonjour,
Vous avez respecté les quantités de la recette ou vous les avez augmenté pour remplir votre cercle ? Par avance merci
J’ai respecté les quantités. C’était parfait 👍
Merci beaucoup pour votre réponse rapide.
Trop beau 🤩
Superbe présentation je vais essayer dans un grand moule aussi ce Week end ☺️☺️
He bien pour moi, tout s est cassé la figure…. la panacotta a fuit de partout…catastrophe