• Flore23 a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 10 mois et 3 semaines

    Bonjour
    Une question ?
    Je commence à l’envers par le miroir puis la mousse : je peux mettre le tout au congélateur pour continuer 2 jours après ??? Merci

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Oui c’est ça : vous commencez par le miroir et direction le congélateur au moins pour 1heure avant de rajouter la mousse.
      Et vous pouvez le terminer quand vous le souhaitez. N’oubliez pas de décongeler au frigidaire votre bavavois quand il sera terminé.

    • Flore23 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup pour votre réponse très rapide 😍

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Je divise toujours par deux la recette et ça fait déjà un beau dessert 😉

  • F

    flocrx a noté 4/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 8 mois

    Texture aérienne, très mousseuse !
    J’ai suivi la recette à la lettre, j’ai eu un bol rempli ! Un peu écoeurant tout de même ….

    Mousse de fraises Thermomix par flocrx
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    • Flore23 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Écœurant ???

      • F
        flocrx a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je pense qu’il y a trop de sucre, j’en mettrai moins la prochaine fois 🙂

  • Flore23 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois