flolona
Actif il y a 4 jours et 2 heures
flolona a publié la recette Côtes de porc et sa sauce moutardée, il y a 3 jours et 3 heures
Cette recette de côtes de porc et sa sauce moutardée est une recette super simple. Un petit plat que l’on peut adapter avec plusieurs viandes et légumes. Une recette de tous les jours pour préparer un petit repas gourmand.
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flolona a noté 5/5 la recette Côtes de porc et sa sauce moutardée, il y a 1 an et 1 mois
Ne trouvant pas de recettes avec des côtes de porc, j’ai adapté cette recette de thermomix. Recette simple et très bonne !!
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flolona a noté 5/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 2 ans
Excellente recette réalisée au MCC !!
Recette suivie à la lettre mais en modifiant avec du saumon frais que j’ai rajouté au bout des 15 minutes et ajouté 5mn de cuisson supplémentaire.
Un régal !!
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flolona a noté 5/5 la recette Crème de marrons, il y a 2 ans et 9 mois
Crème de marrons faite au MCC.
Vu les commentaires, petits changements 50 grammes d’eau en plus et 1 cuillère à café de vanille en plus.
Un délice !! - J
juijui82 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 10 mois
Est-ce que j’ai acheté une cocotte exprès pour cette recette ? Oui. Est-ce ce que valait le coup ? O-U-I !
Bon il est pas super beau, mais franchement la recette est parfaite.
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flolona a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 2 ans et 11 mois
Faites au MCC.
Recette suivie à la lettre.
Très facile, tout se fait au robot.
Simple, très bon et rapide.-
Pour info j’ai mis 12mn pour des pâtes cuisson 3mn.
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lolo a posé une question sur la recette Risotto à la bolognaise, il y a 2 ans et 11 mois
Qu’avez vous mis comme vin rouge ?
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Un vin léger genre un Beaujolais, un Saumur Champigny…
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Merci beaucoup
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Bonsoir
Moi comme je n’avais pas de vin rouge et suite aux commentaires j’ai remplacé le vin rouge par du blanc.
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AliceReims a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour j’ai acheter la cocotte ronde de chez action mon pain coccote pousse la. La coccote vas bien jusqu’à 240degre ? Car une fois j’ai acheter un plat au four 220degre il as exploser dans mon four 😏 merci 😀
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Bjr, oui elle supporte bien cette T°
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D’accord merci beaucoup 😀
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Bonsoir
J’ai acheté également la cocotte à Action et du coup j’ai cuit mon pain à 220° pendant 50mn et nickel pour moi.-
Voici une photo, doré au top !!!
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Merci beaucoup 😀
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👏👏😍
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flolona a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 11 mois
Risotto fait au MCC
Recette suivie à la lettre avec 3 mn de plus en cuisson. Idéal pour faire manger des légumes aux réticents. Au TOP !! -
flolona a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 2 mois
Spaghetti aux crevettes et à l’ail réalisé au MCC.
Recette suivie à la lettre, doses idéales pour des pâtes succulentes sans trop de sauce.
Merci à ceux qui commentent 👏 pour l’info d’huiler les pâtes. 😜👍👌
Un régal, à refaire !! 👩🍳🍽- D
Je vais essayer
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Une solution pour la cuisson des pâtes ? Moi c’était une bouillie et les pâtes pas cuites 😢
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J’ai suivi la recette à la lettre en temps de cuisson. Huilé le varoma pour pas qu’elles se collent et après nickel. Je pense que ça dépend du temps de cuisson de vos pâtes. Avez vous bien mis sens inverse sur la fin de la recette ? Ce qui pourrait expliquer la bouillie
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Et oui c’était bien en sens inverse..
Je pense que c’était le fait de ne pas avoir huilé les pâtes déjà quand je les ai sortie du varoma elles étaient dures et collées entre elles…Je re-essayerais car la sauce sentait divinement bon 🤤
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sabre12 a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 2 ans et 11 mois
C est quoi le mode pétrissage merci
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Sur le MCC c’est malaxer.
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Bonjour merci beaucoup ☺️
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flolona a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour les cookomixeuses et cookomixeurs !!!
Je me suis mise au Pain Cocotte et après un pain cocotte normal et un autre avec farine multi céréales, je manque d’inspiration n’étant pas une pro de la cuisine. Des idées 💡 pour faire des variants ? Merci beaucoup à vous pour vos suggestions. Bonne journée- K
Il est possible de rajouter des baies de goji, des cranberries séchées
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Mon boulanger fait ce qu’il appelle un pain sportif dedans il met des raisins secs de la figue séchée des noisettes et des amandes concassées et franchement c’est une gourmandise à lui tout seul je vais m’en faire car il est super cher 15 euros le kilos 😅
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flolona a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 2 ans et 11 mois
Hachis Parmentier fait au MCC
Avec directement du haché de bœuf, je n’ai donc pas mixé la viande. Par contre j’ai mixé les pommes de terre à vitesse 7 car j’avais trop de morceaux. Sinon recette top, tout le monde s’est régalé !! -
Alexe a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 11 mois
Est-ce que quelqu’un a essayé avec de la farine de seigle ? Si oui, quelles proportions svp ?
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Farine de seigle à mélanger avec farine de blé à hauteur 30-40%. Pour éviter un pain trop serré !!!
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Merci bcp !
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Moi je viens de faire avec 100% farine multi céréales , un régal !!
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flolona a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 12 mois
Pain cocotte réalisé au MCC.
Recette suivie avec certains commentaires, n’ayant pas de levure déshydratée j’ai mis 20g de levure fraîche et 2 c à c de sel. 50mn au four à 220°.
Belle réussite !! Un régal-
Variante avec farine Multi céréales !! Sinon le reste sans changement. J’adore
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Bonsoir…Vous avez mi le couvercle pour la cuisson svp .. merci
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Bonsoir Sonia
Oui cuisson avec le couvercle. -
Merci beaucoup
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etoale33 a posé une question sur la recette Risotto aux fruits de mer, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour, Un bouillon de légumes ? Mais quel quantité ?
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Il faut préciser, c’est un CUBE de bouillon !
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Bonsoir, oui un cube.
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julie_886 a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour peut ton mettre du lait demi écrémé au lieu du lait entier
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Bonjour, oui bien sûr. Je fais toutes mes recettes au lait demi écrémé et aucun problème..
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Oui sans problème
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Bonjour j’ai fait avec du lait demi écrémé résultat top
Bonjour ou avez vous achetez votre cocotte? Tellement envie d’essayer mais je ne trouve pas de cocotte (abordable 🤣)
Bonsoir
Pour ma part cocotte en verre achetée à Action aux environs de 5€.
Merci je devrais aller voir la bas 🙃
J’ai trouvé la mienne sur Amazon, en promo, une cinquantaine d’euros, elle est en fonte et top 👌🏻
Je viens la cocotte thermomix à 40e toute neuve dans son carton pour qui veut