• Flo62 a posé une question sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 2 mois

    Est ce que je peux faire la brioche avec de la levure de boulanger qui a été congelée ? D’après vous elle va monter ?

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui, sans problème. J’ai encore fait 2 brioches pas plus tard que lundi avec de la levure congelée. Je la sors du congélateur et je la fait fondre dans un peu de lait tiède.

      • Flo62 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour la réponse 😁 je la ferai donc demain

      • Flo62 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour l’astuce 😁 2 belles brioches 😍 Par contre pas mis de fleur d’oranger et en panne de farine donc complété avec 70g de maïzena. Au top 👍👍

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  • Flo62 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 3 mois

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  • Flo62 a posé une question sur la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour, j’ai oublié d’acheter de la crème fleurette par quoi je pourrai la remplacer ? merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Crème liquide

      • Flo62 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci beaucoup ça j’ai 😁

  • Flo62 s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois