• C

    chacha92 a noté 3/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 2 mois et 4 semaines

    Pas mal moi j’ai aimé, mais Mr et les enfants moins.
    Peut être ai je trop mis de brocolis??!? Je ne voulais pas gâcher et en laisser une partie..
    Mis 1 seule carotte, et lait de coco, pas assez d échalote alors oignons à la place..
    La prochaine fois peut être relever un peu plus le tout avec differentes épices
    Merci pr cette nouvelle recette

    • fleurmarguerite a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Difficile de noter une recette 3/5 si vous n avez pas mis les ingrédients indiqués

  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 2 mois et 3 semaines

    J ai suivi les conseils dans les commentaires j ai rajouté du curcuma et du curry autrement recette suivie à la lettre
    Verdict pour ma part 150 g d échalotes c est trop goût assez prononcé pour mon mari c était parfait
    Tres facile à réaliser cuisson au four et les jours suivants poêlé pour réchauffer
    Je mettrai du fromage râpé pour les enfants et donc moins de crème la prochaine fois.
    Merci pour cette recette

    Terrine carottes et brocolis Thermomix par fleurmarguerite
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  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 8 mois et 1 semaine

    Ma chantilly a tranché ( c est pas très agreable au goût et très moche ) avec mon Tm6 j aurai du écouter les conseils. Je l ai refaite avec mon robot et là résultat parfait
    mis un coulis de framboises celui de la recette de la panna cotta ( j aurai du + imbiber )
    J ai fait une version individuelle ( le reste de la génoise à été mangé en faisant le montage )
    La génoise est très moelleuse
    Très bon gâteau très rapide et facile

    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
    Fraisier roulé Thermomix par fleurmarguerite
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  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 8 mois et 1 semaine

    Absolument rien changé à la recette ils ont été dévorés

    Cookies brownies Thermomix par fleurmarguerite
    J'aimeMerci5
  • fleurmarguerite a noté 3/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Je mets 3 🌟 car je vais re essayer…
    J ai doublé les quantités mais mes pancakes n étaient pas très gonflés.
    Que 1 ou 2 de belles allures

    Fluffy pancakes Thermomix par fleurmarguerite
    J'aime3
    • fleurmarguerite a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ils ont « fluffy » mais là il n y avait aucune matière grasse …

      Photo de fleurmarguerite
  • Aurélie a commenté la recette Panna Cotta au Thermomix, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai modifié les quantités : 60 cL de crème et 80g de sucre. 2 sachets de sucre vanillé. 1 sachet d’agar agar que je préfère utiliser plutôt que de la gélatine. Et j’ai fait bouillir à 100 degrés pendant 10 minutes

    Panna Cotta Thermomix par Aurélie
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    • fleurmarguerite a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      A quel moment incorporer l agar agar ?

      • Aurélie a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        À la fin en faisant bouillir

  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Soupe curry-coco aux champignons, il y a 10 mois et 3 semaines

    Très bonne soupe
    Je ne suis pas d accord avec la cuisson des champignons au préalable car c est ce qui donne du croquant à cette soupe
    Par contre 2 mn pour les vermicelles de riz ils restent « al dente » je les laisserai cuire au moins 1 mn de + voir deux ( goût perso car mon mari les a aimé ainsi)
    Mis 200 de lait de coco ( briquette entiere) pour ne pas avoir de reste
    Je garde cette recette dans mes favoris

    Soupe curry-coco aux champignons Thermomix par fleurmarguerite
    J'aime6
  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 10 mois et 3 semaines

    J ai suivi la recette à la lettre ( sauf farine ) en choisissant la version fromage de chèvre sans lardons avec un essai moitié farine de seigle/blé.
    C est une tarte très riche qui fera son effet auprès de vos convives.
    La pâte brisée à l huile d olive un pur régal.
    Personnellement je réduirai la quantité de vin blanc car le goût était un peu trop prononcé.

    Tarte aux poireaux Thermomix par fleurmarguerite
    J'aimeMiam6
  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 10 mois et 3 semaines

    Excellent !
    Recette suivie à la lettre un délice !
    A faire absolument

    Risotto aux asperges vertes Thermomix par fleurmarguerite
    J'aime4
  • fleurmarguerite a noté 4/5 la recette Parmigiana de butternut, il y a 10 mois et 3 semaines

    C est assez original ! Attention à ne pas faire cette erreur ! Couper dans le sens de la longueur la courge et non en morceaux… A refaire pour ma part

    Parmigiana de butternut Thermomix par fleurmarguerite
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  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 ans et 9 mois

    Merci amarinablue pour cette excellente recette. J’ai mis du chèvre frais à la place du Philadelphia, épices Italiennes ( les fameuses ❤️ les Cookopines fans se reconnaîtront ) et cette rillette de radis a été un franc succès !!! A refaire ça c’est sûr !!!
    Merci @nanou050885 pour cette tentation divine.

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par Coconini
    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par Coconini
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    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je vais enfin pouvoir les placer les fameuses épices 😉😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Essaye les, également dans l’appareil à quiche aux fanes de radis.
        Et les steaks hachés de poulet un délice.

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Deux recettes à tester….. 😉😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Trois avec les rillettes de radis 😂

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Les rillettes de radis c’est ✅

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        De quoi sont- elles constituées ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Si vous arrivez à lire. Bon ces grands ongles ne sont pas les miens 😂😂😂

        Photo de Coconini3869
      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci pour la photo. Je me mets en quête .

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Du***os !!! Vous trouvez sans soucis 😉

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      🥰
      Recette dans mes fav😍💕
      Merci coco

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        De rien Mariepop 🥰

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Toujours ces fameuses épices italiennes 🤔😃. Tu as des actions chez eux?🤣🤣
      Va vraiment falloir que j’en trouve😋

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Tu mets le nez dedans et obligez, tu craques Petroni 😂😂. Rien que sentir l’odeur 😋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je confirme🤣😂, je viens de les mettre sur ma liste😋🇮🇹📝 pour les futures courses🛒, toujours en avoir d’avance🥺🥺, l’addiction 😋🤤 est terrible 🤣😂🤣😂

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      C’est vrai que c’est une recette sympa comme tout 😊

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Toi aussi Flo tu as changé ta photo de profil 😂🥰

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui, une poule avec un pain cake, donc une poule 🐔 mouake pour moi 🤫🤭🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Moi aussi mes cookocottes je vous ai rejoint. Le gang des cocottes c’est trop bien 🐔👍🏻❤️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je suis fan de ces rillettes !!!!
      Quant aux épices italiennes….j’ai demandé à mon amie de m’en rapporter d’Italie et ??? Que dalle que nenni walou…… elle m’a envoyée par un sms la composition de celles trouvées ET comme cela, ressemblait
      terriblement et étrangement aux herbes de Provence (que je n’aime pas), je n’ai pas voulu.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ah zut…. Tu vas être obliger d’aller à Grand glagla 😂 pour en trouver

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ben justement j’y vais ce matin 💪💪

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Un délice,ces rillettes !😋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ah ouiiiiii je confirme 🥰❤️

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Trop belles ces rillettes ! Justement on comptait planter des radis avec les filles et en temps normal je suis pas fan, je pense que sous cette forme ça passerait « crème » 🤭

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Mon mari n’aime pas du tout les radis, j’ai tenté sous cette forme et il en est gaga 🥰😂

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Alors ya de l’espoir 😃 on va tester tout ça ! Déjà faut semer les radis 😅

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bon à 500 avis positifs on se prend un apéritif !

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Yesssss 🥂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oh ouiiiiii avec plaisir !!!!!! Et surtout si tu as dans ton grimoire d’autres recettes aussi bonnes que celle là 💋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        J’en suis😂🤣, suis très économique🤣😂🍹, les filles: je vous laisse le🍾🥂 et je prends un pot de rillettes😇😇, ça vous va?🤣😂🤣😂 !!
        Promis🙏 j’achète 📝plein de radis lors de mes prochaines courses🛒!! 🤣😂
        🥰💖💗

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        @vero4676 Ben tu peux préparer les crackers de Babou ???? 🤣🤣
        Moi, je vais me bouger la couenne et préparer des joues de porc 🐷 confites au cidre… À plus 👋🏾

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        🤣😂🤣😂Tu es une perle, ma Mimi💗

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ah! Mais c’est plus un apéritif là !🤣Cela dit, pourquoi pas!

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        J’aime beaucoup cuisiner mais pas obligatoirement au Thermomix. Mon grimoire est bien garni mais il faudrait que je prenne le temps de les convertir pour le robot.

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ah oui!!!😋🤤, la gourmande, qui est en moi🤭, approuve à 💯😂🤣, j’ai hâte d’aller faire mes achats🛒 pour tester tes fameuses rillettes !!😉, bonne journée,🌞🌸🌷🌸 Amarinablue🥰

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui je suis d’accord c’est plutôt un bon gueleton qui nous attend. Oh la la !!!!! 😂😂😂🫣🫠🫠🫠
        Moi aussi je ne cuisine pas qu’au TM c’est mon aide culinaire précieuse ❤️
        J’attends tes autres recettes ❤️❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Tu imagines la tablée, ma Coco🥰, de déglingos comme nous🤪!! 🤣😂, à 10km😳 à la ronde ils nous entendraient délirer 😱😱😱, ayez pitié une bande de Cocofolle en liberté 🤣😂🤣😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ça va caqueter quoi 😂😂😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Avec un peu plus de décibels 🤣😂🤣😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Yeah !!!! 😂😂😂😂

        Photo de Coconini3869
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Excellentissime 🤣😂🤣😂

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci, bonne journée également.

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Excellent

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        ÉNORME c’est désormais notre crie de guerre 🤗🤗🥰🥰⚘⚘⚘

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Évidemment… je suis d’accord ☝️

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Magnifique je met direct o 📔🖊 🤩🤩

    • fleurmarguerite a répondu il y a 11 mois

      Qu est les épices italiennes tant aimé hâte de savoir

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois

        Il y a une recette : mélange d’épices italiennes

      • fleurmarguerite a répondu il y a 11 mois

        Merci

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 11 mois

        Épices italiennes de chez Ducros que vous trouverez facilement en grandes surfaces

  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 1 an et 1 mois

    Juste un délice à refaire
    Mis de parmesan et tout suivi à la lettre pour le reste sauf Lardons oups mon mari est végétarien
    Fait avec un plat de lentilles

    Gratin de courges butternut Thermomix par fleurmarguerite
    Gratin de courges butternut Thermomix par fleurmarguerite
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    • marie_1950 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous avez incorporé les lentilles dans le plat directement ?😉

  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 5 mois

    Un Régal (pas mis le vin blanc) une sauce délicieuse
    A refaire 😀

    Gratin de pommes de terre et brocolis Thermomix par fleurmarguerite
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  • fleurmarguerite a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 2 ans et 1 mois

    Très facile beau rendu parfait pour aller avec un thé ou au petit-déjeuner

    Gâteau renversé aux poires Thermomix par fleurmarguerite
    Gâteau renversé aux poires Thermomix par fleurmarguerite
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  • Illustration du profil de griboum72

    griboum72 a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 2 ans et 2 mois

    Super recette. Pour ma part, je mets le bol et la crème quelques instants au congélateur. Petite astuce, pour laver le beurre, en plus du gobelet d eau, je glisse deux glaçons. Momo fait le boulot vitesse 3. Je le laisse faire autant de temps que j entends les glaçons dans le bol. Je renouvelle l opération trois fois en vidant le bol a chaque fois. Ensuite j intègre le sel. L avantage des glaçons, c est que le beurre est bien battu, bien lavé, et a une texture nickel pour être moulé. Pour ma part, je prends un pot de 750g de crème fraîche 42%mg marque grain d orge, j obtiens une belle motte de beurre bien jaune de 350g!!!

    Beurre Thermomix par griboum72
    Beurre Thermomix par griboum72
    Beurre Thermomix par griboum72
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Du coup vous savez à combien cela vous revient d’obtenir 350 g de beurre ?

    • Illustration du profil de griboum72
      griboum72 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J ai acheté le pot 3.40€

    • Illustration du profil de griboum72
      griboum72 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Petite rectification, Normalement, avec un pot de 750g j obtiens une motte de 400 a 450g, mais j avais pioché un petit peu dans le pot avant de faire mon beurre

    • fleurmarguerite a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pas sûre de comprendre le pot coûte 3,40 donc le beurre revient à 3,40 point 350 g de beurre ?

    • beatrice_157 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour ou trouver vous cette crème fraîche c est tellement rare à 42% mg ?

    • Illustration du profil de griboum72
      griboum72 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bjr,je la trouve dans les Leclerc et super u

    • C
      chris.heise a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir
      Pouvez-vous me dire svp si il faut mettre le fouet ? Merci

    • Illustration du profil de griboum72
      griboum72 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir, oui pouvez vous le mettre mais ce n’est pas une obligation

    • S
      soniabio a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour quand vous dîtes rincez le beurre c’est après avoir fait tourner une première fois?

    • beatrice_157 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Non ç est quand il est prêt

    • S
      sengaaa a répondu il y a 1 an

      Bonjour j’ai une question pour les glaçons? Vous mettez les deux glaçons à chaque fois que vous vidé le petit lait où une seule fois. Merci de votre réponse.

    • Illustration du profil de griboum72
      griboum72 a répondu il y a 1 an

      Bonjour,Je mets de nouveaux glaçons a chaque fois que je vide le petit lait

  • fleurmarguerite s'est inscrit il y a 2 ans et 2 mois