• L

    Léa.mlf a posé une question sur la recette Gaufres, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour à tous, si on double la recette, est ce que tout rentre dans le bol ou il faut la faire en 2 fois ?

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    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour,
      Si vous faite une recherche avec le mot « double » en bas de la recette, vois voyez que certains l’ont fait.
      Pour moi, je pense que ça passe avec cette recette là.

    • F
      fiorelina a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Oui ça passe je viens de le faire

  • F

    fiorelina a commenté la recette Bouchées courgettes mozzarella au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai fait 2 fois la recette pour remplir ces 24 moules à muffins. En tout cas ça sent bon 😋

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par fiorelina
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  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 9 mois

    Très bon ! Viande à peine trop cuite à notre goût malgré avoir mis 10min de cuisson en moins à l’étape 3 et 5 min de moins à l’étape 4. D’ailleurs je me demandais si les champignons ne pouvaient pas être mis à l’étape 3 ?
    J’ai adoré la sauce, monsieur un peu moins (vin pas assez marqué pour lui) mais ça c’est les goûts et les couleurs comme on dit 🙃

  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 2 ans

    Recette au top du top ! Merci ! 😋
    Faite avec et sans pâte 👍, on préfère sans 🫣
    Utilisation d’un moule à manqué de 23cm de diamètre car je n’avais que ça 🤷👍

  • bebecaro a posé une question sur la recette Chinois, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour je peux mètre la pâte dans le four pour la faire monte merci

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui vous pouvez mais four éteint sinon la levure va s’épuiser

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Perso, quand je veux gagner du temps, c’est ce que je fais !
      Le four sert d’étuve :
      Four Préchauffé au minimum et éteint au moment de mettre ma pâte dedans.
      Mettre la pâte dans un récipient assez grand et supportant la chaleur avec un torchon humide dessus pour apporter l’humidité suffisante à la pâte. On peut facilement diviser le temps de pousse par 2 (voire + selon la pâte et la température du four)

      • F
        fiorelina a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour, vous laissez la porte du four ouverte ou fermé ?

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Four éteint mais porte fermée 😉

    • bebecaro a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci

  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 2 ans et 7 mois

    😋😋

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  • F

    fiorelina a posé une question sur la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonjour,

    Comment adapter la recette avec des pâtes  » 3 minutes  » svp ?

    • marina_51 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je mettrais 3′ à l’étape 6 et je gouterais quand même des fois que ça ne suffise pas mais je pense que ça devrait le faire…

      • F
        fiorelina a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        C’est ce que je pensais mais j’ai peur que la crème ne soit pas assez chaude

      • marina_51 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Sûrement mais je pense qu’il vaudra mieux réchauffer votre assiette au micro-ondes sinon vos pâtes vont trop cuire et au lieu d’être tiède ce sera raté… Je sais de quoi je parle j’ai trop cuit mes pâtes la dernière fois 😅

      • F
        fiorelina a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        😂 d’accord j’essaierai et je vous redirai, ça pourra peut être servir à quelqu’un d’autre.
        J’avais pensé aussi mettre les pâtes seulement au 3 minutes restantes et l’eau et la crème chauffait aussi longtemps que prévu 🤷

      • marina_51 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ah oui c’est une meilleure idée que la mienne effectivement je n’y avais pas pensé 👍

  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 ans et 10 mois

    👍👍👍

    Risotto poireaux et lardons Thermomix par fiorelina
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    • Illustration du profil de nat2282
      nat2282 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est appétissant

      • F
        fiorelina a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 😊

  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 3 mois

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  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 3 ans et 3 mois

    Super recette ! J’ai fait quelques modifications en fonction de mon frigo :
    • Étape 1 : remplacé par du comté
    • Étape 11 : il me restait que la moitié de chèvre, j’ai rajouté une boule de mozza (+ pour la quantité que le goût 😂)
    • Étape 13 : remplacé par du fromage râpé

    Crumble courgettes, chèvre et lardons Thermomix par fiorelina
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  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne ! Par contre le prochain coup soit je rajoute 5 min de cuisson soit j’augmente la température car le dessous des boules du milieu n’était pas totalement cuit 😕

    Brioche Buchty Thermomix par fiorelina
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  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 3 ans et 7 mois

    Délicieux ! 😋

    Gratin de pommes de terre au Boursin Thermomix par fiorelina
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    • F
      fiorelina a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Refait avec de la pancetta 👍😋

  • F

    fiorelina a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 3 ans et 8 mois

  • barbara_18 a posé une question sur la recette Mac and cheese, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour, par quoi peut on remplacer le cheddar?
    Je n’en ai pas trouvé ce matin

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    • F
      fiorelina a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je n’en ai pas trouvé non plus, j’ai pris en tranchettes pour hamburgers

  • F

    fiorelina a noté 4/5 la recette Mac and cheese, il y a 3 ans et 9 mois

    Un peu bourratif pour un repas du soir du coup je ne l’ai pas savouré comme je me l’étais imaginé