finlandelo
Actif il y a 3 jours et 10 heures
finlandelo a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 mois
Je trouve ces petites crèmes excellentes! Je fais la recette quasi à l’identique, mis à part que je ne met qu’un seul œuf, et la texture de la crème est tout de même parfaite.
J’obtiens 5 pots comme sur la photo avec la recette.
J’ai déjà fait une variante à la vanille en supprimant le chocolat et en mettant les graines d’une 1/2 gousse, c est tt aussi excellent, il faut juste penser à ajouter un peu de sucre!
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finlandelo a noté 5/5 la recette La cuisson du riz, il y a 2 ans et 2 mois
Convaincue par cette cuisson du riz au thermomix!
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finlandelo a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 2 ans et 6 mois
Recette au top! Ayant investis dans un four à pizza, nous utilisons cette recette à chaque fois, je double les quantités pour obtenir 4 patons, et j’utilise de la levure fraîche, en l occurrence 20 grammes. Je n hésites pas à bcp fariner mon plan de travail ainsi que min rouleau et ma pelle à pizza sinon la pâte aurait tendance à coller.
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Super je vais essayer cette pâte car j’ai aussi un four pizza et très compliqué ça colle sur la pelle et on ne peux pas la mettre dans le four
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Chez nous aussi ça collait sur la pelle, maintenant on la farine à fond et à chaque fois qu’on enfourne!
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finlandelo a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 2 ans et 6 mois
Super recette! J’ai mis un peu plus d’aubergines que ce qu il y a écrit dans la recette, c est excellent avec tout ce parmesan, toute la famille s’est régalée!
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finlandelo a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette, très bien équilibrée je trouve.
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finlandelo a noté 5/5 la recette Parmentier de chou-fleur, il y a 3 ans et 3 mois
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finlandelo a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 3 ans et 8 mois
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finlandelo a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 9 mois
Cette recette est extra! Pour mon 1er essai de flan pâtissier, c est réussi! Et cela a plu à tout le monde. J ai utilisé du lait 1/2 écrémé car je n avais pas de l’entier. J ai mis un peu moins de sucre dans le flan et j ai rajouté une grosse cuillère à café de vanille liquide.
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finlandelo a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 9 mois
Très bonne recette, très bien équilibrée, et juste sucrée comme il faut. La pâte est très bonne.
J ai réalisé ma tarte aux fraises ainsi. -
finlandelo a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 4 ans et 9 mois
Excellent! J ai mixé des amandes torrefiées pr la crème au mascarpone ce qui lui donne un très bon goût! Je n ai pas utilisé tout le biscuit, je pense que 120 grammes suffit amplement. J ai pu réaliser 6 gros verres comme sur la photo.
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finlandelo a noté 4/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois
Seulement 30 minutes à 180degres suffisent! Sinon le gâteau est trop sec.
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finlandelo a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 9 mois
Super recette! Pain de mie réalisé pour faire mes croques Monsieur! Le pain est très moelleux!
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finlandelo a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 10 mois
Top! Je ne mets juste pas autant de sucre que ds la recette et je rajoute un peu de fleur de sel…extra! Et je concasse du chocolat noir à patisser, plus économique que les pépites!
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finlandelo a noté 1/5 la recette Crème Chantilly, il y a 5 ans et 1 mois
Perso j abandonne la chantilly au Thermomix…une catastrophe…
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finlandelo a noté 5/5 la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 5 ans et 2 mois
Très bonne recette, servie avc une salade, c est une entrée très fraîche. Tres simple à réaliser. Je l ai proposé avc une sauce fromage frais (type madame Loïc) que j avais bien citronné. Mes convives ont adoré! Également j ai utilisé simplement un paquet de 8 tranches de saumon fumé et cela me parait vraiment suffisant.
Juste maaaaaaggggggnnnnnniiiiiiiiiffffffffiiiiiiiiqqqqqqqquuuuuuueeeeeee❤️♥️😍🥰
Ooooooh merciiiiiii 😘
Mais quelle belle déco 🤩🤩 bravo vraiment
Merciiiiiii …. Celui qui n’a pas de meringue va être laizé mais tout le monde n’est pas fan 😬
De toute beauté !! Bravo !
Magnifique
Mon dieu qu’elle est belle 😋😋😋😋
Wouaw , elle est superbe : délicate et gourmande. Bravo vraiment 👏
Magnifique 😍
Votre déco est superbe ! 😍😍
Félicitations pour ce beau travail 👏👏👏
On en prend plein les yeux
Whaouuu 😍
C est trop beau 🤩👍
waouh c est juste un crime de la manger remarquable boulot
Superbe 🤩 ! J’en ai pris plein les yeux ! Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻 !
Bravo vous êtes douée 👍🏻♥️🥰
Wouah….. comme elle est belle votre tarte 🤗. Superbe réalisation, bravo 👏👏👏👏👏
Bonjour,
Je suis encore en train d’admirer la décoration de votre tarte. Les biscuits en forme de fleurs sont-ils faits maison également SVP ? En fait je ne vois pas comment on peut les réaliser. J’ai regardé les pistons à pâtisserie, mais je ne trouve pas un résultat aussi net.
Bonne soirée !
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Voici le lien de mes fleurs
Oui je les ai faite avec le surplus de ma pâte
Bon amusement
Merci beaucoup pour votre réponse !
Bonne soirée 👋
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Wooooooooow magnifique bravo!!!! 🤩🤩🤩
Magnifique
C magnifique 😍
Bravo c’est digne d’un pâtissier 👏
Oh waouh ! Juste parfaite, bravo !
Magnifique 🤩🤩🤩🤩🤩bravo
Elle est sublime 😍
MAGNIFIQUE🤭
Trés beau travail 🤗, j adoooooooore!😍
Elle est magnifique 🤪
Sublime la déco 👍👋💪
Une vraie œuvre d’art. Bravo
28ieme commentaires, j’ai pas d’autres mots que les cookomixeur(se)s 👏👏👏😍
Whoua elle est magnifique bravo 😍
Waouhhh Que c’est beau!!!!!!! Bravo! C’est une vraie ovation qu’il faudrait vous faire. Et les photos sont magnifiquement prises aussi. Félicitations 🎉
Moooooh comme c’est gentil 🤩 merciiii merciiiiii 😘
Juste ouahhhhhh 🥰🥰🥰
Magnifique!!!!
Plus que sublime… Une œuvre d’art !!! Bravo , tout est beau !!!!
Est-ce qu’il reste une part?
Pleeeeeeease?
😋😋
Noooooon tout mangé 🤪
Ouawwwww elle est magnifique Bravo 🤩🤩🤩
Juste MAGNIFIQUE !
Waoooo magnifique !!!
Bravo très belle ! Je voulais juste savoir combien de temps vous l’avez laissé au frigo pour qu’elle soit solidifié ?
Merciiii
1h au congel ensuite je dresse la meringue
Elle était liquide quand vous l’avez mis sur votre pâte ?
Elle était semi liquide on va dire 😅
Magnifique
Vous vous êtes servie de quelles douilles pour la meringue SVP ? Merci
J ai copié sur vous 😅😉
Oh que c’est joli !!!!! misssissi 😍
La vôtre est magnifique également @misssissi 👌👏😍
Magnifique !!!
Bonjour quelle type et taille de douille utilisez vous svp? Merci ☺️
Et une douille ronde en plus
Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol
Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol
Une vraie pro ! C’est magnifique . Quel beau travail
Wow!😳 tellement magnifique!
Pour la meringue vous avez utilisé cette recette là ?
Une œuvre d’art
Waouuu trop belle la présentation !
Ouaou elle magnifique bravo
C’est très joli!!! J’aime bcp cette déco!!
Oh magnifique ! 😍 bravo ça donne envie tellement c’est beau ! Splendide
Magnifique ! Bravooooo
Waaaa la plus belle tarte au citron que j’ai pu voir 🤩🤩🤩👍👍👍
Wouaaaah 😍 merciiiiiiii
La décoration est sublime 🤩🥰👏
Splendide! Talentueuse 🤩
Magnifique ! Bravo! Pour ma part, la crème reste liquide et la meringue aussi, …je ne comprends pas
Pour que le creme se tienne bien il faut un bon beurre avec minimum 82% de MG et pour les blancs plus ils sont vieux et mieux ils vont
Avec cette recette c’est impeccable
La meringue il faut la pocher direct …. Si vous la laisser au frigo elle ne sera plus top au pochage…
Merci pour vos astuces.
Wow que c’est beau! Comment avez vous fait ça?
Superbe
C’est la votre qui est terrible😂. Magnifique bravo
Sublime
De toute beauté 😍
Ma crème au citron est très liquide, c’est arrivé à d’autres d’entre vous ou pas ?
Elle est un peu liquide à la sortie mais une fois au frais elle sera top
Waouh, magnifique
Magnifiaque 😳
superbe déco ! J’adore ! 🥰
Waouhhh magnifique. Bravo
Mais c’est tellement beau 🤩🤩. Comment vous faites pour avoir de si beaux dessins ?🤩
Avec différentes douilles 😃
Magnifique 😍 pour la meringue vous avez suivi cette recette ? Car je n’ai pas réussi elle était trop liquide … Je me demande si il faut pas battre les œufs en neige et les garder de côté. Et chauffée le mélange sucre eau dans un premier temps et après rajouter les blancs en neige ?
Même pour la crème citron trop liquide , je l’ai fait à la casserole !
Oui recette suivie à la lettre …
La meringue je la mets une fois finie dans mon kenwood pour qu’elle refroidisse bien
La crème citron va se figer au frigo
Waouhhhhhhh….🤩
Bonjour, savez vous si je peux la faire la veille pour le lendemain ?
Sans problème 😉
Merci ! Je dois la mettre au frigo pour la nuit ?
Oui oui la crème citron sera bien prise au frigo
Mais la meringue je la fais quand dans ce cas là ?
Oui la meringue c’est mieux de la faire le jour même ! Le matin pour manger dans l’aprem c’est bon 😌
d’accord merci! Je vous remercie vraiment pour vos conseils et de m’avoir répondue
Avec plaisir 😘
J’ai fais la crème au citron, c’est normal qu’elle durcisse pas ?
Qques heures au frigo et elle va durcir
Depuis 13h elle y est.. ça m’inquiète
Vous avez quel robot 🤖
Car certains robots autres que le thermomix ne chauffe pas aussi vite….. il y a sûrement un manque de cuisson de votre crème
C’est le TM6
Ah bah oui … pour le coup elle devrait être prise 😏
Comment on fait de la meringue j’ai pas réussi à m’énerve alord que j’ai suivi la recette à la lettre
Alors moi je fais … 70gr de blancs vieillit (je garde mes blancs minimum 1 semaine dans un bocal au frigo que je sors 1h avant de les battre)et à température ambiante
J’ajoute 140gr de sucre je met à 55 degré pdt 7 minutes
Une fois le temps écoulé je les mets dans mon robot kenwood et je laisse tourner 10 minutes le temps qu’ils montent et qu’ils refroidissent ! Sinon tu peux faire tout au thermomix mais ça prends plus de temps pour que ça refroidisse
Tu auras une belle meringue bien compact et pasteurisé
Magnifique 💛👏
Merci pour votre magnifique tarte dont je me suis inspiré pour ne pas dire copier 😅😂
Belle réussite 🤩
Bonjour, peut on mettre la préparation au frigo 6h avant ? Ou y’a t’il des risques que la meringue redescende ?
Très belle et très classe la décoration 👌👏👏
Bonjour vous avais fait la recette complète pour la meringue ou la moitié ?
Merci ☺️
Bonjour ,
Pour le coup je n’avais fait que la moitié !
Svp comment on fait pour ne plus avoir des notification de nouveau commentaire d’une recette que on commente à chaque commentaire j’ai une notification
Réglages => modifier vos préférences => notifications
Bein rien est cocher justement
Je n’en avais jamais vue de pareille! Elle est vraiment très belle et originale. Bravo!!!
Olala elle est canon. Je vais essayer de vous copier car dans ma famille il y a2 team une pro meringue et une sans meringue… et alors si je fais parviens à faire au moins 10% aussi beau que vous je vais avoir un succès de fou!!! Merci pour l’inspiration !!!