• fifine38 a posé une question sur la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 10 mois

    Je n’ai que des champignons de Paris surgelés est ce que je peux faire mon velouté avec???

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est sûr.. rien ne vaut les champignons frais français mais pourquoi pas ??? Perso, je leur ferai rendre l’eau en les passant à la poêle….

  • fifine38 a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 6 mois

    Ça fait deux fois que je fais la recette et cela fait 2 fois que j’ai un écrasé de carottes. Pourquoi???? Pourtant la deuxième fois j’ai coupé des rondelles plus grosses et mis la vitesse 1 inversée ????

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  • fifine38 a noté 3/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 3 ans et 7 mois

    Trop trop bon par contre petite question comment avez vous fait pour que les morceaux de poulet soit croustillantes ??? Je n’ai donc pas compris à quoi servait la farine🤔🤔🤔

  • fifine38 a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 7 mois

    Alors en goût trop trop bon par contre j’ai du louper quelque chose dans l’exécution car le rendu n’était pas du tout comme la photo 😢😢😢j’ai pas pris en photo mais on était plus dans l’écrasé de carottes que sur des rondelles 🤔🤔🤔quelqu’un serait il me dire pourquoi???

  • fifine38 a noté 2/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 4 ans et 2 mois

    😢😢😢 déçue de mon résultat trop liquide version à boire pour moi le goût y est mais c’est tout !!! Parce que je ne veux pas rester sur un échec comment dois je faire la prochaine fois en sachant que j’ai suivi la recette à la lettre???

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour fifine38 il faut cuire plus longtemps avec certains robots regardez les commentaires après le déroulement de la recette.

    • A
      anais13800 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Si vous avez le cuisine connect y’a écrit qu’il faut ajouter de l’agar agar

    • fifine38 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour vos réponses les filles je vais doubler le temps de cuisson pour la prochaine fois et je verrai le résultat 🤪🤪🤪

      • Illustration du profil de Clarelie
        Clarelie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour. Avez-vous finalement réussi à obtenir la bonne texture ? Merci d’avance.

      • fifine38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’ai pas encore réessayé mais dès que je tente je vous fais part du résultat 😉😉😉

  • fifine38 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois