Fidmousse
Actif il y a 3 ans et 11 mois
Fidmousse a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 4 ans et 8 mois
Pizzas mozzarella sans champignon 🍄
Réussies !
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Fidmousse a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 9 mois
Recette parfaite ! 210 degrés pendant 10 min puis à 195 pendant 5 min . Puis je les ai laissé dans four éteint porte ouverte 5 min.
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Fidmousse a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai étalé la pâte et remplacé parmesan par emmental. Je n’ai pas mis la pâte au frais.
Très bons .
Pour les fêtes je vais les decliner avec du fromage différent et je rajouterai des graines de sesame ou autres . A l’aperitif Ou avec une salade gourmande .en tous les cas tests positifs. Très bons ! -
Fidmousse a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 11 mois
Recette parfaite !
Je n’ai pas fait reposer la pâte
Très bon 🎄🎄🎄🎄🎄 -
maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans
Recette suivie pour la pâte et la crème. Mais fait meringue italienne!
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Fidmousse a publié une note il y a 5 ans
Pour l’entrée de
Mes convives de demain : gougère, bouchée au thon et champignon farci. Le tout servi avec une salade verte 🥗 !- V
super idée ! j’en ai l’eau à la bouche !
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ebru19891@hotmail_fr a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans
Magnifique, fait pour un anniversaire je vais goûter se soir 😉
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Trop beau
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😉 Merciii
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Superbe ! Bravo !!!!
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Merciii 😉
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Magnifique !!! 👍est-il aussi bon que beau ? 😉😊😋🥂
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Je vous dirai ce soir 😉
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Je vais me lancer là !😣
Quelle dimension avez vous prise pour le moule? Un moule à charnière ? Merci.-
Bonjour, 20 cm moule à charnière
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Merci!!!!! Bonne dégustation et bonne soirée !
- S
Humm
- S
Vous avez utilisé quel variété de pommes ?
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Golden
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Bonjour, est il possible de doubler les quantités ?
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Oui je vois pas pourquoi 😊
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Si on double les proportions, es ce que je doit doubler le temps de cuisson?
- S
Bonjour,
Magnifique votre gâteau ! Ma fille veut que l’on fasse la même déco 😉
J’aimerais en faire un cet après-midi pour le manger vendredi… est-ce que vous pensez que le faire 2 jours avant, c’est trop tôt ?
Merci-
Je ne pensse pas
- S
Merci pour votre réponse…
- S
Bonjour la déco caramel vous l avez fait comment svp ? Je c pas si je dois utiliser une cuillère, un couteau…
- T
Je pense que c est du caramel en tube style réglait
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Savez-vous si je peux remplacer les biscuits speculoos par de la pâte à spéculoos ?
- M
Bonjour je souhaiterais le réaliser 2 jours avant pour m’avancer a votre avis est ce possible ?
- T
Super beau
- P
Bonjour comment faites vous la déco au-dessus du gâteau. Juste
les traits c’est quoi merci-
C’est du caramel au beurre sale et des speculos
- P
Merci et le caramel beurre salé vous l’avez fait vous même. Merci
- P
Non
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Oui
- P
Merci
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Très joli !
- T
Une grande chef
- L
Bonjour,
J’ai vu que la recette Cookomix diffère légèrement de la recette Thermomix du Délicieux aux pommes. Ici il y a des spéculoos émiettés et non pas de la pâte à spéculoos. Le goût du crémeux est-il bien marqué ? La consistance est-elle suffisamment ferme pour une bonne tenue une fois démoulé ?
Merci d’avance pour vos réponses et conseils. 😊
- T
Ce gâteau est parfait
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Est ce vraiment pour 12 personne s?
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Bonjour
Faut il sortir un peu le gâteau avant la dégustation svp?
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Fidmousse a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans
Super recette !!! Fière de ma première brioche !
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Fidmousse a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans
Très bonne recette ! La sauce était très bonne, les pommes de terre et le poisson cuit comme il faut ! A refaire sans hésiter ! J’ai suivi la recette à la lettre ! La sauce sera parfaite avec d’autres poissons.
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En général il y a trop de sauce avec cette recette qui permet de la congeler pour une autre fois
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oui c’est exact – J’ai conservé le reste de sauce pour rallonger un plat le lendemain. Bonne idée de congeler la sauce !
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Fidmousse a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans
Premier essai réussi ! Très bonne brioche ! la prochaine fois je mettrai un peu plus de sucre en poudre on a trouvé la pâte peu sucrée mais un délice !
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Le profil de Fidmousse a été mis à jour il y a 5 ans
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Fidmousse s'est inscrit il y a 5 ans
Trop belle cette meringue!!! Pouvez vous me donner la recette?
MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
Les petits plats de Patchouka
Voilà la recette de la meringue des photos
Maintenant à vous de jouer!
Merci!!!
Bonjour,
Je sais que votre poste date un peu mais au cas où vous passiez par là…
Avec les quantités de cette recette de Meringue italienne avez-vous eu assez pour la tarte Cookomix ?
Merci
Bonjour. Il me semble avoir doublé effectivement. Bonne journée.
Superbes ! Bravo
Bonsoir la meringue italienne vous l avez fait à part, où vous avez une recette au thermomix?
MERINGUES ITALIENNES (AU THERMOMIX)
Les petits plats de Patchouka
Voilà la recette de la meringue des photos
Maintenant à vous de jouer
MERCI 😊
J’arrive pas à trouver la recette de la meringue italienne 😭😭 aidez-moi svp
Tapez chez patchouka meringue italienne sur google
Vraiment jolie.
Bonjour dans la recette il est indiqué gobelet. Il s agit bien du gobelet doseur ?
Bonjour 🙂 savez vous si elle peut tenir une nuit? Je comptais tout préparer ce soir pour l’emmener demain au travail :/
Oui pas de soucis au frigo ça tien!!!
Ahh super! Merci beaucoup!!
Oui cela tiendra je pense. J’attends la photo…. 🤭
J’ai tenté avec votre recette 😛 et je l’ai faite ce matin! Plus qu’à espérer qu’elle tienne le transport ! (La meringue ce matin eu le reste hier)
Merci à vous!
Bon par contre je remarque qu’elle a l’air moins compact que la vôtre et du coup je commence à croire que je l’ai ratée…
On ne voit pas bien sur la photo. On a l’impression qu’elle est plate ?
Coup de chance elle ne l’est pas! 🙂 elle a tenu dans les transports donc je crois que c’est bon
Super alors et bravo
Bien meilleur avec meringue italienne
Oh que oui !
Quelle recette utilisez vous svp?
Quelle grande différence y a t’il entre meringue italienne et française ?
Je suis d accord pour la meringue
Très beau
Tarte citron frigo